Lækker festlig salat: enkle opskrifter, smuk dekoration

I denne artikel vil vi tale om de lækre festlige salater. Mange af dem er allerede blevet en klassiker egenskab ved enhver fest. Kød, fisk, frugt, grøntsager, salater ... alt sort og you name it. Ved at ændre ingredienserne i dem, kan du oprette nye og nye kulinariske lækkerier. I artiklen, kan alle finde en simpel festlige salater, som er sikker på at imponere dine venner. Disse opskrifter skal være i det arsenal af enhver husmor.

Salat med tungen

Denne salat du nyde hurtig madlavning, og dens smag også. Til denne ret vil tage:

1. Kogt oksekød tungen - 400 g
2. Hollandsk Ost - 150 g
3. Mayonnaise - 150 g
4. Oliven udstenede - halv tin.
5. Salt og peber - efter smag.
6. Tomater - 2 stk.

Klar kogt tunge skåret i form af halm, oliven - ringe, og tomater - tern. Alle komponenter mix i en skål og smag til med salt og peber, smag til med mayonnaise. Så jeg forberede salater med sproget. Hvad kunne være enklere? Hele processen tager mere end fem minutter.

Salat med svampe og sprog

Forberedelse simple ferie salater, kan du prøve en salat med tungen og svampe. Tag disse ingredienser:

1.Shampinony - 350 g

2. Østershatte - 300 g

3. Beef tungen - 400 g

4. Olivenolie - 50 ml.

5. Cherry tomater - 200 g

6. Løg - 1 stk.

7. Æg kogt - 4 stk.

8. Arugula - 100 g

9. syltede agurker - 200 g

10. Salt, peber, krydderurter mayonnaise efter smag.

Kogt tunge skåret i små stykker, skiver. Champignons og østershatte hakkede og steges i olivenolie.

Saltede agurker også hugge. Tomater er opdelt i fire dele, skæres løg i form af halvringe og æg - sugerør.

Alle ingredienser blandes og tilføje arugula. Salt og peber tilsættes efter smag og kjole med mayonnaise. Salat kan sættes på diaset tallerken og pynt med grønne blade, og drys med revet æggeblommer.

Lækker festlig salat

Taler om de mest lækre festlige salater, er det umuligt at ignorere den velkendte fad. Du har sikkert allerede gættet, hvad der vil blive diskuteret! Selvfølgelig er dette er en klassisk salat. Han er så fast forankret i vores liv, der ikke kan forestille sig uden nogen vinter ferie, og især det nye år.

At koge det skal du bruge:

1. Kogte kartofler - 200 g
2. Grønne ærter - en krukke.
3. Syltede agurker - 200 g
4. Kogt æg - 4 stk.
5. Mayonnaise - efter smag.
6. Kogte gulerødder - 200 g
7. Kogt kød - 300 g
8. Salt og peber - efter smag.

For at forberede salat klassiske, lave mad, eller rettere, tilberede deres kød, æg, kartofler og gulerødder. De har brug for at køle ned, og så kan du begynde at skære dem i tern. Alle strimlet ingredienser sammen i en skål og mix, tilføjer skiver pickles. Alt er næsten klar. Nu skal du smage til med salt og peber og vores salat og mayonnaise. I færdig form, spredt Olivier i en vase og pynt med grønne oliven eller (efter eget valg).

Sådan arrangere salat i form af en abe?

Tror du, hvis der er en abe salat? I virkeligheden er det ikke så meget salat, men blot en variant dekoration festlige retter. Efter alt, dette emne er meget relevant i det år, aben.

Som udgangspunkt kan du tage alle mærker salat, for eksempel den samme eller Olivier pels. Den har brug for at blive sat på et fad i form af en abe hoved, som på billedet. Dette er ganske let. Og så dekorere. Det er bare et spørgsmål om teknik.

Vi foreslår at bruge til dekoration revet på et fint rivejern proteiner og æggeblommer, og skæres i små skiver af sorte oliven.

Det meget attraktive ansigt er dekoreret med dyr æg og oliven kan sættes yderligere øjne og smykker. Ligesom der er "abe" festlig salat. Især sådan clearance vil være glade børn.

Fisk og skaldyr salater

Salat hav er berettiget til at deltage enhver festlig bord. Retter med fisk og skaldyr er altid meget velsmagende og sund, og takket være den lyse udseende, de er en pryd for enhver fest.

Der er mange opskrifter på denne salat, de er alle forskellige ved hjælp af forskellige ingredienser. Først og fremmest er tale om de maritime komponenter. Til fremstilling af vores muligheder tage:

1. Skaldyr (det kan fryses diverse - muslinger, blæksprutter, rejer, blæksprutte) - 0,5 kg.
2. Dåse majs - en af banken.
3. Krabbe pinde - 5 stk.
4. Kogt æg - 5 stk.
5. Tomater - 3 stk.
6. Mayonnaise, salt, krydderurter - efter smag.

Madlavning salat "Sea" begynder med tilberedning af mad. Frosne cocktail hældes i gryden, så fyld den med kogende vand, tilsæt salt og sat i brand. At bringe til en byld, kogt et par minutter.

Samtidig kan du koge og æg. I mellemtiden må vi hakkede crab stick og sætte dem i en skål, for at tilføje den majs, tilberedt fisk og skaldyr (de kan også skæres, hvis nødvendigt), hakkede æg. De seneste blive sat tomater. Nu er en salat klædt med mayonnaise.

Opskrift på sild under en pels

Sandsynligvis alle forsøgte at belægge salat eller sild under en pels. Han var elsket af alle og værdig til at huske om det i denne artikel. At koge det skal du bruge:

1. Kogte kartofler - 4 stk.
2. Kogte gulerødder - 4 stk.
3. Løg - 1 stk.
4. Kogt æg - 4 stk.
5. Sild eller filet - 400 g
6. Kogte rødbeder - 2-3 pc.
7. Mayonnaise at smage.

Salat pels er meget nem at tilberede. I bunden af retter lagt løg, skiver ringe, placeres oven på sildefileter, og derefter lagene hakkede kartoffel, gulerod, æg og rødbeder. Alle produkter, bortset fra kartofler, gnide på et medie rivejern. Hvert lag skal smøres mayonnaise. Hvor meget gør det, bestemme selv. Nogle mennesker kan lide det, når det en masse, så salaten er en mere fugtig og glat, mens andre foretrækker ikke at blive involveret i dem.

Det øverste lag - roer, er det nødvendigt til entydigt godt fnug, og derefter dekorere den øverste hakkede valnødder eller revet æggeblommer og urter. Det viser sig en lækker festlig salat, men stadig lyse og smukke.

Salat med kylling

Dette er en vidunderlig skål for sikker på at du vil blive nydt. For at forberede den klassiske kylling salat, skal du have følgende produkter:

1. Sød peber salat - 1 stk.
2. Agurk - 1 stk.
3. Kyllingebryst - 1 stk.
4. Rødløg - 1 lille eller halv stor.
5. Dild og mynte.
6. Olivenolie.
7. Salt og peber efter smag.
8. Saft af en citron.

Kylling nødvendige salt og peber og slå ud fra begge sider. Ved hjælp af en pan-grill, steger det i olivenolie. Sød peber og agurk skåret i små stykker.

Løg renses, skæres i skiver og hæld citronsaft. Mynteblade bedre trummerum. Alle grøntsager foldet i en skål, rør rundt og smag til med olivenolie og citronsaft. Og glem ikke salt og peber til din smag. Det færdige kyllingekød skåret i skiver og tilsæt til de andre ingredienser. Alle mix grundigt igen. Det færdige fad drys med hakket mynte og dild. Sørg for at prøve den lækre festlig salat, og det vil blive et must have i dit arsenal.

Opskrift salat med rejer

Fisk og skaldyr er altid lækker på egen hånd, endsige retter de gør er fantastisk og varieret. Vi vil gerne tilbyde dig forberede en salat med rejer, grapefrugt og avocado. Vi har brug for produkterne:

1. Avocado - 1 stk.
2. Rejer - 250 g
3. Grapefrugt - 1 stk.
4. Agurk - 2 stk.
5. Icebergsalat - en lille flok.
6. Peber, salt smag.
7. Olivenolie.

Frosne rejer er nødvendig for at få og at frigive. I en pande hæld olivenolie og varme. Og derefter stegte rejer deri til færdig tilstand.

du kan smide et fed hvidløg og chilipebre at tilføje smag til fisk og skaldyr på en pande, steg dem lidt og fjern. Og selv da ved denne olie at stege rejer. Med denne fremstillingsmetode, er de opnåede velsmagende og duftende.

Avocado og agurk skræl og skæres i små stykker. Grapefrugt ren, så at der kun var kødet, hvilket også nødt til at skære. Blade vask og tør med køkkenrulle.

På fadet for at bringe salat, og på toppen - en færdiglavet materiale fra avocado, agurk og grapefrugt, klædt med olivenolie. Frugt grøntsager har brug for peber og salt, og dekorere toppen af grillede rejer. Her er vores salat med rejer, grapefrugt og avocado klar.

Blæksprutte salat

Apropos fisk og skaldyr, vil jeg gerne dele en opskrift på en anden skålen. Lad os forberede en salat af blæksprutte. Opskriften er meget velsmagende, det kaldes også kongen.

For ham, vi har brug for:

1. Squids - 400 g
2. Æggehvide - 10 stk.
3. Rød kaviar - 1 spsk.
4. Mayonnaise - 4 spsk.
5. Persille og dild.
6. Krabbe pinde - 1 pakke.

Blæksprutte skal vaskes grundigt og sat i kogende vand i tyve minutter. Så igen, skylles og rengøres indvendigt. Raffinerede blæksprutte skåret i fine strimler.

Æg skal koges og afkøles, derefter skåret i proteiner, crab stick. Dild og persille chop. Alle ingredienser blandes og mayonnaise, og på toppen af denne lækre salat dekorere festlige røde kaviar og greens. Denne opskrift er meget original. Denne ret har ret til at blive et ornament til at blive.

i stedet for en epilog

Forberedelse til ferien kan være en lang tid til at vælge menuen, omhyggeligt at gå over ingredienserne. Men det er ikke altid muligt. vi ofte har begrænset tid og har brug for at arrangere bordet hurtigt, smuk og lækker. Så kommer vi til ved hjælp af lækre sommerhuse opskrifter salater. Enhver parabol kan være elegant dekorere give den et raffinement og raffinement. Og ingen ville gætte på, at du ikke er forberedt på vanskelige opskrifter og bruge de gamle, bevist tips.