Svinekød kast med æg: et par enkle opskrifter

Generelt er det let at forberede denne parabol. Svinekød kast med æg. Det er - ganske anstændig indstilling fra talrige klan ruller og ruller, oversvømmede receptpligtig pads husmødre, oprigtigt elsker tilberedningen selv. Faktisk, for at gøre svinekød roll æg, du har brug for lidt travlhed i køkkenet. Men resultatet, som de siger, retfærdiggør indsatsen! Så med et æg roll: flere madlavning muligheder. Og du kan vælge en hvilken som helst egnet for stemningen og tilberedningstiden.

Farsbrød Opskrift af svinekød

For ham, kan du bruge en særlig blanket, eller blot danne en "buhanochku" hakket kød direkte på bageplade, som vil blive lagt ud med folie. Gør som du foretrækker: hvis der ikke er formen, er det muligt at undvære det.

Ingredienser: et kilo svinekød, polbatona hvidt brød, to løg, et par fed hvidløg, fem-kogt hårdkogte æg, en rå, krydderier - efter smag, til at dekorere - persille.

forberedelse

Opskrift kød ruller af svinekød er forholdsvis enkel at gennemføre. Hakket kød, selvfølgelig, er det bedst at gøre deres egne hænder. Men i det mindste, kan du bruge og opbevare, grov (at blive set, hvorfra det er).

Næste, put i en blender hvidt brød, male det til krummer. Løg og hvidløg er fint skåret. I oksekød forberedt på forhånd, forsøger at drive en rå æg, sat tilbage brød krummer, hvidløg og løg. Bland grundigt. I et ovnfast fad sætte halvdelen af kødet. Så - kogt æg - helt uden at skære. Sæt toppen af det resterende fyld, zaravnivaem spatel eller dine hænder. Det er muligt at dække den øverste produkt af pisket æg - som brunet skorpe dannes. Bages i en godt forvarmet ovn 45 minutter indtil de er møre. Fjernet fra ovnen, afkøles, skæres i skiver smuk. Serveres garneret med persille.

Svinekød roll med æg (alternativ)

Denne parabol er lavet af massive plader med kød påfyldning. For god roll er det nødvendigt at tage mindst halvanden kilo svinemørbrad. Pladen blev skåret i flere tynde, men bredt stykke, slå ud så kødet var blød, men ikke revet (især i midten). Ingen skade vil også præ-gennemblødt svinekød tør vin, for eksempel.

Påfyldning - kogte æg (ved den måde, andre muligheder kan bruges). De tager omkring fem, kok hårdkogte, blandes med hakkede krydderurter og løg. Nummer - den vilkårlige, som han elsker mere end eller mindre. Sæson med en blanding af krydderier. For eksempel, for grillen eller grill. Vær forsigtig, når de køber krydderier til det, at der ikke var nogen konserveringsmidler og smagsforstærkere (bedre at tage på markedet efter vægt). Bland grundigt.

forberedelse

Det tynde lag af skåret wrap kød udstopning. For bedre opførte sig, ved hjælp af naturlige garner. Minimeret kød sat på en folieark fremstillet i forvejen. Wrap i folie næste kast. Så - i ovnen, og bages i omkring fyrre minutter indtil de er møre. Offentliggøre folie, tegne svinekød roll æg. Vi giver cool. Skær strengene. Skæres i smukke skiver og server. Godt at dekorere salat blade og persille kviste. Nyd alle måltid!