"Aragvi" - gourmet cognac

Georgien - et vidunderligt land. Ved omtale af hende kommer til at tænke foreninger som gæstfrihed, grill, dans, afslapning, og, selvfølgelig, den georgiske cognac, "Aragvi". Uden denne drik ikke gør nogen fest i Georgien, og i mange lande i udlandet.

Lidt historie

Georgien er berømt for sin lange historie med drue voksende og som et resultat, velsmurt vinfremstilling. Historien om cognac produktion "Aragvi" har mere end et halvt århundrede. Udvikling af den tekniske udvikling, for at forbedre landbruget, som påvirker udviklingen af alkoholholdige drikkevarer produktionsteknologier. Peak vin tegnede sig for 9-12 århundrede.

Forskellige årsager har ført til et fald i udviklingen af landbruget og vindyrkning. Efter en lang pause i midten af det 15. århundrede begyndte at stige georgisk kultur begyndte at udvikle sociale, politiske og økonomiske bånd til omverdenen. Dette ansporede stigende og en ny fase af udviklingen af industrien. I midten af det 19. århundrede, det organiserede den første cognac produktion i provinsen Kutaisi. Der er også en flod Aragvi, der gav navnet cognac.

produktionsteknologi

Brandy fremstillet af druer med forskellig eksponering og alder. Dybest set, fra 3 til 5 år. Tør vin materiale blev filtreret og destilleret for at give en mættet blanding.

Han går ind i egetræsfade, hvor gennemsyrer og absorberer en smuk træagtig og mættede eg ekstrakter og næringsstoffer, som giver det en unik smag og farve. Ved en sådan enkel, men ret dyrt manipulation forvandler den berømte "Aragvi" - cognac, som er en af de dyreste alkoholiske drikkevarer. Dens rige smag og nyttige egenskaber af drikken sat i en række elite.

Traditioner dating med cognac

"Aragvi" - Cognac ganske nyttigt og behageligt at smagen. Det er vigtigt at vælge fødevarer, der ikke kun ikke ødelægge det, men også være i stand til at forbedre smagen. Det er værd at være opmærksom på, jo bedre snack stolt drikke. Det er kendt, at det er en dyrebar gave til fest, en slags luksus element og et tegn på god smag og aroma. Denne cognac er lavet til at bruge i en kreds af nære venner til en afslappet samtale, nyder hver slurk og prøvesmagning ligesom det.

Kendere vil dele et par tips "at drikke" cognac

• Oprettelse den rigtige miljø. "Aragvi" - cognac, som miljøet spiller en stor rolle. Selvfølgelig, bruge den i hjemmet køkkenet vil ødelægge smagen, men indtrykket af ham og opfattelsen af noget mystisk spredes i det indre.
• Briller. Enhver drikke skal hældes i en egnet beholder. Dette vil bidrage til at styrke kvaliteten og levere mere glæde gæster. "Aragvi" (brandy) er ingen undtagelse.
• Korrekt snack. Eller rettere sit fravær. Cognac - en slags dessert drink, hvis anvendelse indebærer, at alt er allerede fuld. Men hvis der er et sådant behov, er det bedre at tage med til bordet med et let måltid af hård ost, frugt.

Mange fans indrømmer det vigtigste og en ganske almindelig fejl - en snack cognac citron. Dette kan ikke lade sig gøre. Citron har tilstrækkelig stærk, intens aroma og smag, men momentant sløver lugten og smagen af denne ædle drik.

"Aragvi" - cognac, der gennemgår overvejende positive, og mere entusiastisk. Kendskab til dem vil forlade gode minder og giver en behagelig følelse. Mad elskere vil sætte pris på den vidunderlige, ædle bouquet af denne fantastiske drik, der anses for at være kendetegnende for Georgien.