Mad og drikkevarer, Vin og spiritus
«Leffe» - øl med en meget stærk karakter
Der er ikke en belgisk, som aldrig ville have hørt om «Leffe». Øl med samme navn er almindeligt kendt i både ind- og udland.
Hvordan det hele begyndte
Det hele startede mange hundrede år siden, da katolske munke fjernbetjening abbey «Notre Dame de Leffe» blev en vidunderlig kok al. I de dage blev dette gjort ved mange af de gejstlige i deres afsondrede abodes. De kaldte drikken «Leffe». Øl har fået sit navn som en hyldest til det sted, hvor præsterne levede og behandlet dagligt med bønner til Gud. Det skete tilbage i 1152. Men, trods alt, blev denne ydmyge og hårdtarbejdende mennesker skæbne forberedt på en vanskelig skæbne. Over 750 år kloster blev gentagne gange plyndret, flere gange blev ødelagt, lidt oversvømmelse og endda brændte efter et raid tropper Charles Duke. I slutningen af det 19. århundrede blev klostret konfiskeret af den nye regering, og nybegyndere blev tvunget til at forlade deres bolig. Stand til at vende tilbage kun i 1902. Men kun 50 år senere munkene formået at genoprette produktionen af sin berømte «Leffe». Øl har genvundet sin tidligere herlighed. Da de er interesseret i ikke kun almindelige dommere, men også de mest kendte producenter af øl i landet. Den største øl selskab i Belgien "Interbrew" erhvervet retten til at producere produkter af dette mærke og har siden startet en rigtig "æra af Leffe." Et museum «Leffe» er blevet åbnet nær den gamle kloster. Øl af samme navn i det - det vigtigste udstilling.
Anmeldelser af øl
Corporation «Anheuser-Busch InBev», dannet ved en fusion af to førende virksomheder i landet, gjort populær øl som en af sine førende mærker. Udviklet flere former for berømte drik, og købere har allerede dannet en konkret udtalelse om hver af dem.
De fleste mennesker godkende øl «Leffe». Anmeldelser hvile kan ses som en undtagelse fra reglen.
№ p / p | produktnavn | Kundevurdering |
1 | Blonde | Kombinationen af humle og krydderier giver den udsøgte smag af drikken |
2 | Tripel | Fæstningen minder om vin og smagen er ikke ringere end ham. Pikante giver en let syrlighed |
3 | 9 ° | Skum. Den vellykkede kombination af bitterhed, og sødme fæstning |
4 | Lentebier | Blød og blid |
5 | Radieuse | Raffineret smag. Den vellykkede kombination af eksotiske og raffinement felt. Godt med ethvert måltid |
6 | Brune | Egnet til akutte og fedtholdige fødevarer |
7 | rubin | Lys, sød, med en behagelig farve og lugt |
Enhver af de foreslåede drik værdig til at prøve det mindst én gang i livet, og danne dine egne meninger.
Sorter af kendt drik
Den nye drik var ikke som alle de ting, der allerede produceres i verden. Monks lidt bedre traditionel teknologi. Som et resultat, øl, de bryggede var en stærk og tæt. Men, mærkeligt nok, det høje indhold af alkohol (mere end 6 procent), det er næsten ikke mærkes. Sandsynligvis, dette bidrog til forskellige frugtsmag og krydderier, tilføjes til den grundlæggende formulering. Heri ligger hans personlighed. Belgisk øl «Leffe» ønsker at prøve mange, og nogle stater (Israel, Ukraine) selv erhvervet licens til at producere drikken i deres hjemland. Men kvaliteten af sådanne produkter fra eksperterne er ofte i tvivl. Men dette kun tilføjer en bestemt måde, "Leffe" betydning og popularitet.
I øjeblikket er der flere varianter af den berømte drink i verdensmarkedet:
№ p / p | produktnavn | farve | Alkohol indhold,% | Egenskaber (aroma) |
1 | Leffe Blonde | lyse | 6.6 | citron, honning og krydderier |
2 | Leffe Tripel | lyse | 8.4 | citrus og koriander |
3 | Leffe 9 ° | lyse | 9 | røget aroma |
4 | Leffe Lentebier | lyse | forår | |
5 | Leffe Radieuse | semi-dark | 8.2 | frugt |
6 | Leffe Brune | mørk | 6.5 | ristet karamel |
7 | Leffe Ruby | rød | 5 | sødme |
År gjort berømt øl er bare bedre, og sorten taler for sig selv.
Sjov i cirklen
Under hensyntagen til forbrugernes ønsker, den verdensberømte selskab producerer øl «Leffe» udkast. På virksomhederne sættes i drift til produktion af øl på fad linje kapacitet på 30 liter. Dybest set så pakket mest populære drikkevarer: «Blond» og «Brune». De er glade for at tage på gennemførelsen af de mange pubber i verden. Dette er ikke overraskende, fordi de er de mest fremragende repræsentanter for lys og mørke belgisk øl. For eksempel, lys «Blonde», have en delikat aroma og en krydret, delikat smag, perfekt til enhver festlig lejlighed, og til at nyde i splendid isolation. En mørk «Brune» kan serveres til frokost eller en drink på ethvert tidspunkt af dagen med tapas af kød.
Øget styrke og tæthed af drikken skiller sig ud fra mængden. Dens smag og organoleptiske egenskaber, ifølge eksperter og almindelige forbrugere, er værdige til den højeste ros. Dens pris er meget højere end selv omkostningerne ved mange tyske mærker, men dets produkt er fuldt berettiget.
Similar articles
Trending Now