"Bacardi Mojito" - hvordan man kan lave mad, drikke, nyde

Kulturen i at drikke alkohol mere end én årtusinde. Med udviklingen af den kulinariske kunst i alle nationer har de udviklet deres egen tradition af alkoholforbrug. Noget væskeindhold modtager grader i "ren form" - øl, vin. Andre, derimod, blandes med yderligere ingredienser, ofte giver et helt originalt produkt. Sådanne blandinger vi diskutere i denne artikel.

Hvad er en cocktail af alle

Elskere af det eksotiske navn "Bacardi Mojito" er en drømmende ansigtsudtryk og vidende smil: "Ja, ja, drikke, selvfølgelig. Sundhed »En uindviede forklare: en cocktail, med en af de ældste i verden. Den oprindelige opskrift blev opfundet omkring slutningen af det 19. århundrede, i 60'erne. Siden da, "Bacardi Mojito" trygt skridtede på tværs af lande og kontinenter, og er et must i intervallet enhver respekt bar, café, restaurant, klub. Af den måde, et par ord om, hvad der er generelt en cocktail. Denne blanding af flere væsker (fra 2 til 5, ikke mere end), hvortil der tilsættes i små mængder Mere salt, sukker, krydderier, stykker af frugt eller bær, pisker. Ingredienser kan være meget forskellige. Kræves som deres komponenter - is. Naturligvis Bacardi Mojito er komplet uden denne ingrediens. Erfarne bartendere sige, at kvaliteten af is håbløst kan ødelægge selv den mest ædle drik. Derfor er det bedst, hvis skattede terninger er fremstillet af vand, udsættes for lav mineralisering. Naturligvis egnede og almindeligt, men godt skrællet - efter at isen skal være uden smag af urenheder, lugtfri og helt gennemsigtig. Men tilbage til vores "Bacardi Mojito".

drikke berømthed

Det er, hvad har længe været kaldt drikken, hvis hjemland - Liberty Island, Cuba. I 20'erne, da USA herskede forbud, kontrabande "Bacardi Mojito" lavet millionærer af mange forhandlere. Hans elskede den store Hemingway, tælle mere forfriskende og inspirerende end kaffe. Marlene Dietrich drak en cocktail med den uforlignelige smarte og mode vedtog mange damer på den tid. Dette er ikke overraskende, fordi den duggede glas giver en helt speciel følelse. Som udtrykt blomstrende digter, "Bakardi mojito" klassisk er en kombination af is og ild, varm lidenskab inspiration kærlighed og oversvømmelse smag. Når du føler, at det på det sprog, fantasi maler øen grøn, pink og blå solnedgang himmel, lyden af brændingen og gyldne sol, svømme i havet. Sammensætningen af cocktailen omfatter normalt hvid rom "Bacardi" (40 g), friskpresset juice Lime (30 g), flere fælles mynteblade (friske eller kan være tørret), nogle sukker (1,5-2 teskefulde). Skiller alle sodavand. Og is, selvfølgelig! Dette er den traditionelle "Bacardi Mojito". Ingredienser, kan dog være noget anderledes. For eksempel, i stedet for ren sukker infused sukkersirup - omkring 15-20, de cocktail elskende vide, at i 2010, blev sat til salg linjen er allerede færdig, produktion fabrik af produktet under samme navn.

kulinarisk kreativitet

Hvis du fik en flaske "Bacardi Mojito" hvordan til at drikke det, for at nyde fylden af smag og lysstyrke? Tilføj kun 2 komponenter. Den porcelæn fad fortolkes i papirmasse skåret i skiver en halv lime og 5-6 kviste af mynte. Sat i en shaker, hæld 70 g hvor drikken fra flasken. Hvis du vil, kan du bare forsøde. Så udfylde den resterende plads kapacitet is horoshenechko ryst til alle ingredienser blev blandet til homogenitet. Hæld derefter i glas, hver sætte lidt is. Pynt med lime skiver og mynteblade. Citrus-plantestoffer "mosede" behøver kun til dem, der ønsker at gøre drikken mere rigdom og udtryksfuldhed. Fans mild smag ganske tilfredse og klar kan begrænse mynte og lime til pynt.

cocktail fancy

Og endelig, hvis du beslutter at starte fra bunden og gøre det selv, købe en flaske hvid rom "Bacardi" (arter af "Superior" eller "Blank kort"). I et rysteapparat, hæld 2 spiseskefulde. Separat blev forsigtigt klemme halv kalk og også sende i en ryster. Så tsk grenadine, lidt mynte, mineralvand og vand tilsat kulsyre is. Stir, stamme, hældes i en cocktail glas. Vedlæg stykker af is i dem. Garniture og tjene. God stemning med din mojito!