Bacon bagt i ovnen: puttes i munden engang spise!

Salo traditionelt forbindes med Ukraine og ukrainere som sine vigtigste fans og beundrere. Og selv om, ja, i Ukraine, har han aldrig mistet sin relevans ordsprog: "Salo - er magt!", Dette produkt lige så populær i England som "bacon", og bughinden og skinnebenet perfekt ved, hvordan at lave mad i Tyskland.

Men! Bacon bagt i ovnen med hvidløg ja, ja med urter er bedst til, så at sige, med en ukrainsk accent.

Hvordan til at bage brødet, for at gøre det blødt

Til bagning er du nødt til at tage et tyndt lag med et lag af kød, som er nødvendig før madlavning skylles godt og tør med et stykke køkkenrulle.

For at give det færdige parabol en perfekt blødt lag kan være let slå ud, og sluk derefter rulle.

Rulle nødt til at rulle op stramt som muligt, så bages i ovnen fedt gain unik mørhed og smag.

Bacon indpakning i folie, er det nødvendigt at tage nok af det - nok til at "wrap up" i to lag, og fedt dannes under bagningen, ikke forlader grænserne for den "kokon".

Kog denne parabol du har brug for ved en temperatur på højst 100 ⁰ til fedt forbliver saftigt.

I selskab med hvidløg

Hvidløg, bitter og skarp lugt, løg - også ... Det er sandt, som jeg ønsker at lukke mine øjne, når i fremtiden er der en mulighed og et stort ønske om at skære et stykke blødt hvidt kød sandwich med salsa spire.

Derudover findes der måder at slippe af med lugten: bacon, bagt i folie med hvidløg, ikke kun ser godt ud, men det lugter forbløffende. Hvidløg, hvilket giver en varmebehandling mister sin skarphed og smag og lugt bliver aromatisk og erhverver en slags raffinement.

Men der er en ændring af en opskrift specielt til hvidløg elskere: mens bruning fedt, du har brug for at skære i tynde skiver 2-3 fed hvidløg, svinefedt dem en færdig ruller og forlade "indkomst" i ovnen - at give mulighed for at blive fodret med duft af hvidløg.

Opskrifter til ferie og hverdag

Bacon bagt i ovnen ser godt ud og smelter i munden meget hurtigt. Derfor opskriften på denne populære skål for ferie fest, og til daglig kost.

For at give bagt fedt kød lyse noter, efter kogning og afkøling rulle ad gangen anbringes i køleskab: kølet skål og skåret lettere og dens velsmag forbedres.

Selvfølgelig opskriften på grillet bacon var ikke alene. Følgende eksempel - det mest interessante og let.

Bagt bacon roll i folie

At forberede det nødvendige ting Den tynde fedt, som kun kan findes (denne er nemmere at slukke) - 0,5 -1 kg.

Og også: hvidløg hoved halv teskefuld salt, peber, fennikel, to laurbærblade, krydderier.

Netto fedt tør salt og krydderier til sæson på alle sider, hvidløg rist (hvis thickish - svinefedt), laurbærblad drys dem smuldre og dannelse.

Efterfulgt af et lag af twist roll, stramt binde og wrap i folie.

Bages i ca. en time ved en temperatur på 150 ^0.

Bacon, bagt i folie - en af de mest uprætentiøse og lækker mad, som ikke er flove over at dekorere ferie bordet.

"Faner"

I denne opskrift, de to vigtigste ingredienser og elsket af folket: Choice kartofler og bacon. Bacon bages i ovnen har mange variationer og dette - en af de mest populære.

I en mellemstor kartoffel er nødvendigt at foretage nedskæringer i midten, men ikke helt. Kløften dannede sætte et stykke bacon (efter kogning det vil se ud, minder fanen), hakket hvidløg og krydderier efter smag.

Bages i 30-40 minutter, afhængigt af størrelsen af kartofler.

"Tabs" - en perfekt parabol for børnenes bord. Sådan en interessant salsa børn spiser med glæde.