Bagels med marmelade. hurtige opskrifter

Bagels med marmelade - en simpel hjemmelavede kager af dej, som er elsket ikke kun børn, men også voksne. Vi kan tilbyde flere muligheder for madlavning store og hurtige desserter.

Bagels med marmelade "Smør"

Til dessert madlavning du har brug for: en pakke smør, to kopper mel, et hundrede gram sødmælk, tørgær lille ske, et æg, vanilje taske, stor ske af vegetabilsk olie og to - sukker. Antal fyldning (marmelade) er defineret til din smag.

Introduktion til udarbejdelse af

Det er nødvendigt at opvarme mælk, indtil varm, men ikke varm tilstand. Tilsæt sukker og gær. Pisk æg og vegetabilsk olie, tilføjer vanillin. I en separat skål gnide smør med den sigtede mel, flosset til det aktuelle fine krummer. Dernæst tilsæt mælk og æg mix, ælte meget stiv dej. Dæk den med plastfolie og lad i en halv time.

Som tiden går, kan du begynde at lave mad. For at gøre dette, deler dejen i fire lige store dele, som hver især ruller ud i en omkring fire millimeter tyk cirkel. Skær hver skive i otte stykker, sat på en bred del af en lille mængde af fyld. Wrap i form af en bagel eller en smuk kuvert. Produkter, sat på en bageplade støves af med mel. Sæt dem i en forvarmet til to hundrede grader ovn og koge i en halv time. Bagels med marmelade kan dyppe først i smeltet smør, og derefter en pulveriseret sukker. Serveres ostyvshimi anbefales, fordi fyldet vil være meget varm.

Bagels af dejen med glasur

Shortbread dejen kan fremstilles meget enkelt og hurtigt, fordi det ikke gælder gæren. Ælt det bør være op til det øjeblik, hvor fedtet ikke absorberes i melet.

Til dejen skal bruge et glas af fedt creme fraiche, en pakke smør, en kvart kop sukker og omkring et kilo mel. Fyldet kan anvendes som en tyk marmelade (blomme, æble, kvæde, etc.).

Vi begynder at forberede dejen til bagels

I en skål støvtætte mel, gør i midten af en stor fordybning. Hælde i smeltet smør, tilsæt sukker og fløde. Alle komponenter i blandingen med en ske indtil glat.

Dernæst Del dejen i flere dele, som hver især ruller ud. Med en kniv skåret i stykker, på den brede side af hver sætte lidt påfyldning. Vi gør bagels med marmelade. Spred produktet på en smurt bageplade således at afstanden var mindre end en centimeter mellem dem. Bag dem i omkring en time. Temperaturen af ovnen bør ikke være mere end to hundrede grader.

Mens bagels med marmelade forberedt kan gøre glasur. For at gøre dette, bland to store spiseskefulde kakaopulver og en halv kopper sukker. Dernæst efterhånden hæld fire store skeer af varm mælk. Blandingen opvarmes konstant foruroligende, at sukkeret er helt opløst. Bring det i kog, deaktivere varmen og sætte to store skeer smør blødgjort smør.

Hver croissant dyppet i glasur og lad for en time.

Bon appetit!