Brunch - hvad er dette koncept?

"Filial" - hvad betyder det? Dette koncept omfatter distribution i Europa har længe været en tradition i weekenden for at spise i restauranten. Branch - en brunch. Der var et ord af engelsk "morgenmad" og "frokost". Men i virkeligheden er det en fuld søndag frokost.

Brunch - hvad er denne tradition, hvad er dens historie? Ideen tilhører Oxford studerende. Start det lagt i firserne i det nittende århundrede. I disse dage, i form af brunch afholdt søndag middage kun i fornemme hoteller og restauranter. Disse måltider talte om den ubestridelige tegn på kvalitet virksomheder.

Familie Brunch - det er en rigtig god idé til søndag hvile. De kan mødes med venner eller forretningsforbindelser.

Brunch - at dette begreb bærer? For husmødre denne tradition er en stor gastronomisk scenario søndag. Restauranten er fantastisk at slappe af efter den daglige besværet med madlavning. Her kan du mødes med din elskede. Sikker på, det er en god start og en stor fortsættelse af weekenden.

Brunch organiseret, som regel baseret på princippet om "all inclusive". Dette giver dig mulighed for at nyde de delikatesser i ethvert beløb til en fast pris. Det grundlæggende princip i en sådan middag - det langsomt, fordi den er designet i et par timer. Det er derfor, når de bliver spurgt om brunch - hvad det er, kan beskrives som en søndag besøg i restauranten en ideel tidsfordriv. Under familiens måltider tilbyde restauranter besøgende kulinariske masterclasses ved deres kokke.

Børns brunch ledsaget af specielt forberedte programmer designet til unge gourmeter. Desuden er børnene venter på særlige måltider og klovne. Arranger brunch i weekenden i dagtimerne (fra 13 til 16-30).

I øjeblikket brunch er især populær i USA. For en typisk amerikansk familie er søndag tidsfordriv er uforanderlig ritual. Brunch by kaldet New York. Indbyggerne i denne metropol forlade villigt sit hus i weekenden, at forkæle dig selv, din familie og venner sandwich eller slik. Den mest populære ret i den amerikanske brunch er ægget, "Benedikt". Denne klassiske skål har mere end et århundrede. Da de anvendte ingredienser i sin forberedelse canadiske bacon og hollandaise sauce, engelsk muffin og pocherede æg.

I de seneste år mere og mere populære kinesiske restauranter. De brunch repræsenterer teceremoni med forfriskninger af lette retter, som omfatter grøntsager, ris, fisk og skaldyr, etc.

Der brunch til særlige lejligheder. Restauranter og hoteller i mange lande rundt om i verden serveres en særlig oplevelse i de store helligdage. Disse omfatter påske, Mors dag og Valentinsdag.

Efter en let morgenmad i morgen ville være rart at gå til en hyggelig restaurant med hele familien. Er stigende popularitet disse weekend middage og Rusland. For at tiltrække besøgende til steder med levende underholdning og danseshows. Der er tema brunch. De kan være fisk og skaldyr, italiensk, asiatisk, osv Men det er værd at huske, at det vigtigste i brunch - ikke mad. De vigtigste ting i dem - kommunikation med pårørende, og mulighed for at nyde en søndag ferie.