Mad og drikkevarerVin og spiritus

Cranberry på cognac - det er en af de mest populære væsker

Cranberry tinktur ligesom i mange familier, ofte i huset har endda sin egen specielle opskrift på drikken. Den mest almindelige spiritus anses tranebær cognac, men nogle gange bær insistere på vodka eller alkohol. Opskrifter til denne drik tæller ikke. Nogen gør en tinktur med tilsat sukker, og nogen kan lide det ikke sødt. Af den måde, hvis du ikke tilsæt sukker, vil drikken har en stærk frisk syrlighed. Holdbarheden af hjemmelavede likør - ikke mere end 12 måneder. Og det er bedre at lade i køleskabet.

Opskrift "i hast"

Tinktur "Cranberry på cognac" har længe været solgt i supermarkeder. Det kan også findes i mindre butikker. En af de mest berømte drikkevareproducenter i denne klasse er "Nemiroff". Cranberry på cognac imidlertid let tilberedt og hjemme.

Der er en måde at forberede tinktur, som ikke har lang tid at vente på resultatet. Sammensætningen er også ganske enkel. Således, tranebær brandy fremstillet ud fra meget brandy (0,5 I), tranebær (250 g), vand (2,3 vol.) Og sukker (2/3 v.).

Fremgangsmåde til fremstilling

Dyp bærrene i kogende vand, og derefter sende dem ned i glasset. Der er også brug for at sende og sukker. Tag et træ tolkushkoy (det er muligt at erstatte den konventionelle kagerulle) og grundigt mash tranebær. Nu den knuste masse pour vores stærke spiritus. Forsegle blandingen med et låg og sættes i et varmt sted i et par timer. Den resulterende infusion er nødvendig til korrekt afløb, er det bedst at gøre det gennem osteklæde, foldet i flere lag.

Så har du brug for at bringe vand i kog, og derefter køle den til 35-40 grader. Tilføj det i drikken. Derefter tinktur, skal nedkøles til stuetemperatur. Det er alt. Du kan nu aftapning og send i køleskabet. Denne drik kan gemmes mere end et år.

velsmagende drik

Til fremstilling vi har brug for disse ingredienser:

  • Cranberry - lidt mere end et pund.
  • Vodka - 1 kop.
  • Cognac - to glas.
  • Vand - 1 kop.
  • Sukker - et pund.
  • Kanel - en pind.
  • Nellike - et par knopper.
  • Honning - 60 gram.

Hvordan til at lave mad

Bær skylles grundigt og sat i en gryde. Absorber tranebær med sukker og lidt stift at give bær saft. Nu kan du for en dag at glemme alt om madlavning. Bare dække beholderen og overføre til et varmt sted.

Efter en dag, kan du gå videre til forberedelse bær sirup. Den færdige blanding, tilsættes renset vand, er det muligt selv at bruge destilleret. Blandes grundigt og læg på plade. Når siruppen kommer i kog, hæld det op i glasset og lad i mindst tre dage. Ved slutningen af denne periode, infusion af stammen gennem osteklæde. Yderligere oprenset væske blandet med brandy, og presserester af bær - med vodka.

To lille hemmelighed med store konsekvenser

Ud fra disse små tricks afhænger af kvaliteten af drikken og dit helbred næste dag efter at have drukket tinktur:

  • Når alkoholen vil blande med vand, alkohol hælde det i vand. Tværtimod bør du ikke gøre.
  • Kvaliteten af alkoholholdige drikkevarer, som vil tilføre produktet. Cognac er enkel: bedre at tage alkohol er ikke den billigste, men også den meget høje kvalitet af drikken til at vælge absolut ingen steder. Men vodka er bedst at være forsigtig. Ideelt set er der brug drue vodka og chacha. Sagen er, at ikke kun ChaCha har en behagelig eftersmag og frugtagtig smag, men også en basis af cognac, nemlig drue ånd. Dette er nøglen til let hoved og et godt helbred i stedet for en tømmermænd. Men hvis dette tidspunkt er ikke afgørende i produktionen af tinkturer, kan du bruge almindelig vodka.

Berry sirup med vodka og cognac nedbrydes af forskellige banker og insisterede i næsten to uger. Men det bør ikke give bankerne til kælderen, skal de opbevares i et varmt sted. Efter infusionen processen kommer til en ende, vil være nødvendigt at drænet fra bærrene og bland det med alkoholisk sirup. For lysere smag tinktur tilsætning af honning, kanel og kryddernellike. Alt blandes grundigt, og insistere mindst en måned. Og først efter at tranebær cognac anses færdig. Sådan alkoholisk infusion kan opbevares på et køligt sted i op til 18 måneder. Fra de ovennævnte bestanddele efterlader ca. 1,5 liter tinkturer, styrke, der ligger i området fra 20 til 22 grader.

Cranberry brandy fra en butik

Nu, mange producenter af alkoholholdige drikkevarer begyndte at lave en favorit i tinktur mennesker. Men den mest berømte og bedst sælgende har længe været en "Nemiroff". Cranberry på cognac af dette mærke er meget populære.

Denne drink bruger ikke kun det svage køn, mange mænd også foretrækker det mere robuste produkter. For at få mest muligt ud af tinkturer, skal den godt afkølet før drikker og drikker meget små slurke.

Men ikke får alt for misbrugte tranebær likør, som, ja, og en hvilken som helst anden alkoholisk drik. Da smagen af denne likør er utrolig behagelig og grader er ikke følte næsten, ser det ud til, at han ikke forårsage betydelig skade for sundheden. Men disse følelser er meget vildledende.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.