Cupcake på mayonnaise. Cupcake på mayonnaise opskrift

Cupcake på mayonnaise forberedt hurtigt og nemt. Det er til rådighed hver kvinde, der ønsker at behandle sin familie. Dessert viser sig meget velsmagende, mørt og saftigt. Artiklen beskæftiger sig med udarbejdelse af kagen, og råd fra erfarne kokke.

ingredienser

For at forberede en frodig og smuk dessert, skal du bruge følgende produkter:

• Æg - 3 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Mayonnaise - 1 lille pakke (200-250 g).
• Sprængmiddel - 2 tsk ..
• Mel - 2 spsk.
• Rosiner.
• Pulveriseret sukker.

De ovennævnte bestanddele - grunddejen. Nedenfor er et look, der stadig kan tilføjes til dessert og hvordan man præsenterer fadet.

Cupcake på mayonnaise: en opskrift med et foto

Først skal du sikre alle ingredienserne er på lager, og derefter gå videre til udarbejdelsen af denne vidunderlige dessert. Pisk æg luftigt og gradvist tilsæt sukker i dem. Hvis du arbejder med en mixer, så det største problem er ikke for meget at slå produkter. Bland æggene med sukkeret ved høj effekt, men ikke mere end tre minutter.

Nu er det muligt at reducere til et minimum hastighed og at også tilføje mayonnaise recept. Bland alle sammen og der er afsat. Så kan en anden beholder, hvor at hælde de resterende tørre ingredienser. Dette mel, sukker og bagepulver. Træske alle ingredienser grundigt.

Så, i en beholder, hvor de bliver slået æg, mayonnaise og sukker gradvist tilføje tørre ingredienser og pisk hele tiden ved lav effekt. Nu har du fået dejen klar, hvor og sætte rosiner og bland hans skovl. Det kan spredes i en præ-smurt formular. Bare glem ikke, at kagen stiger under bagningen. Derfor er udfyldt op til halvdelen.

På forhånd at tænde for ovnen og opvarmes til 180 grader. I en varm ovn og bage boller sætte 30 minutter.

Men meget afhænger af kvaliteten af ovnen, så tjek tilbage jævnligt dessert. Når der var en smuk gylden skorpe, punktere den med en tændstik eller en tandstikker: hvis stokken er tilbage af testen, så kagen er klar til mayonnaise og det kan få.

Madlavning desserter i dåser

Lav dejen, som i den tidligere opskrift. Forbered silikoneforme i forvejen. Hvis de aldrig har været brugt, så de skal være godt smurt med smør (margarine). Efter den første brug af forme eventuelt smøres.

Smukke, frodige og smukke sving cupcakes. Opskrift til mayonnaise i dåser nemt og hurtigt, men der er en hage. Til boller viste sig godt, hæld dejen forme kun halvdelen eller mindre. Så de gør smuk og lys.

improvisation

Mange husmødre elsker lidt at afvige fra opskriften - de improvisere, for at smage viste sig usædvanlig og interessant. Hertil kommer, ud over de vigtigste ingredienser, og andre. For eksempel, at kakao få den chokoladekage på mayonnaise. Lad den samme opskrift og tilføje kakao til at smage, når piskning æg med sukker.

Det er muligt at hælde mere 1 time. L. vanillin. Han tilføjer uforglemmelig smag. Tak til kakao og vanille, en meget velsmagende dessert.

I stedet for rosiner, tilføje røde eller hvide ribs. Udover aroma og smag, giver bær dessert krydderi og i sammenhæng viser det sig meget pænt, så fadet er ikke flov over at forelægge ferie bordet.

Hvis du ansøger boller gæster, mens små betydning og præsentationen af retterne. Stor kage ser helt flade kvadratiske plader, som sideværts drysset kakao. Du kan stadig lave en creme til dessert. På en plade, skal du placere et stykke kage og hæld saucen ved siden af eller protein creme, hvor du ønsker at dyppe lækker mad.

Tips konditorer

Til cupcakes var tør og ikke at Kog ikke behøver at bage dem ved 180 grader: hverken mere eller mindre. Glem ikke at se ud for dessert. Meget ofte nok og 20 minutter, så det ispoksya. Hvis du overdrive fadet i ovnen, så skal du ikke få frodige og smukke cupcakes.

Hvis du tilføjer dejen i stedet for vanilje citronskal, få en forfriskende, sød og sur smag.

Ud over rosiner, kan du bruge andre ingredienser. Det kan være valnødder, birkes, tørrede abrikoser, svesker, og mange andre produkter.

Bagning fad smurt sikker på, at desserten ikke er brændt. Ligeledes kan det drysses med kakao eller mel.

Når trække en kage fra ovnen, lad den køle til stuetemperatur. Først derefter drys med flormelis. Et fad kan dekorere små mynteblade, bær (hindbær, jordbær, blåbær).

Du kan endda hælde den færdige dessert med smeltet chokolade eller en creme til at smøre proteinet. Ideel flydende karamel eller glasur. Det hele afhænger af din fantasi.

konklusion

Hvis man holder sig til rådgivning fra erfarne konditorer, så viser det sig lækker cupcake på mayonnaise. Opskriften er en snap, selvom usædvanligt. Hvis du laver en stor kage, og alt dejen placeres i en form, så resten kan hældes i små forme.

Prøv at lave mad boller på denne opskrift, og du vil ikke fortryde. Efter mayonnaise tilføjer pragt og smukke skorpe enhver bagning. Af den måde, små cupcakes med glade børn spiser. Derfor kan du trygt forkæle deres lækre og usædvanlige cupcakes.