Drage frugt - pitahaya

Hvad er dragen frugt kendt for at få i vores land, og derfor at blande det med noget andet kan, for eksempel med en ananas - ligesom skaller af vægten. Ikke desto mindre, i mange lande denne frugt er ikke eksotisk, selvom det bragte. Oprindeligt denne vidunderlige drakoniske frugt fra Sydamerika (den første omtale går tilbage til det 13. århundrede i historien om aztekerne) og Asien. Selvfølgelig, afstanden mellem disse regioner imponerende, men stadig.

Drage frugt har den ekstraordinære legenden om oprindelsen. Det siges, at den første gang han så der dræbte dragen. Før sin død han spyede ud af sin mund er ikke længere den søjle af ild, og frugten. Anden grund blev det antaget, at det var placeret i kroppen af dragen ved haleroden, hvilket gav kødet yderst delikat smag. Der er stadig et rygte, at det er smagen af kødet, og folk afhængige af det og tjente som påskud for udryddelsen af drager, ja, selvfølgelig, med undtagelse af dem de skader, de forvolder på landsbyerne.

Faktisk alt er meget lettere. Drage frugt også kendt som pitaya eller Pitahaya. Den vokser på en kaktus. Udbredt og der er endda en plantage, hvor frugten dyrkes i Israel, Central- og Sydamerika, Vietnam og Mexico. I øjeblikket er der tre arter, drakoniske frugt allerede har erhvervet gennem intervention af opdrættere: frugt med gul hud og hvidt kød med en rød hud og hvide indre indhold og rødlig pink med præcis den samme farve papirmasse. Hver frugt har frø, og ligesom kiwi, de er spiselige og sort.

Til udseende, dækket med noget i retning af skalaer, dragon frugt kaldes også figenkaktus. Selv om at smage det det ser ikke ud. Snarere mere på kiwi. Feature pitaya, selv nogle mysterium består i, at den blomstrer kun om natten, og derfor kun kan befrugtes af de natlige insekter og flyvende væsener. Såsom flagermus. De også er de vigtigste assistenter kaktus. Selv om dette kan blive advaret, mange i de lande, hvor den er vokset, er det ofte anvendes i fødevareindustrien og gjorde deres fact-bestøvning er ikke bekymret.

Red Dragon frugt er mere udbredt end andre, fordi han er den primære og oprindelige. Brugt, dybest set, kun kød. Men også helt vaskede frugter også gå til årsagen. Først og fremmest, de er nødvendige for fremstillingen af alkoholholdige drikkevarer. Pulpen og saft tilsættes til yoghurt, iscreme, mejeriprodukter, sorbeter og selv slik. Fra frø opnået en fremragende sauce til desserter eller ovennævnte produkter. Og det er ikke alle brug, men dybest set er det sødt eller konfekture, drikkevarer.

Den selvsamme red dragon frugt er ikke kun rig på mineraler, men også vitaminer. Meget gavnlig effekt på leveren, hjælper det at komme sig. Det forbedrer stofskiftet, som ikke kan, men glæde sig i dem, der har vægtproblemer (såsom ulige og utilstrækkelig). Dette er især nyttigt, hvis der er andre problemer forbundet med metabolisme i legemet (som er en masse). Anbefalet pitaya brug og diabetes, er det ingen hemmelighed, at med denne sygdom har brug for en speciel diæt og produkter skal have en positiv indflydelse ikke kun i leveren, men også i stofskiftet og sukker, som er vanskelig at fordøje det, og slet ikke - ren fructose.

Selvfølgelig er det ikke alle fordelene ved frugten, men det er allerede nok til at elske ham som bananer, ananas, kiwi, mango, etc. Den eneste ulempe - det sjældent kan findes i butikkerne, men hvis vi mødtes, men nu vil du ikke være bange for: mange måder at bruge, fordel, også. Af den måde, en allergisk reaktion på dragen frugt er yderst sjældent (måske på grund af den lille populære i vores land).

Prøv nye frugter og selv de mest eksotiske, de pludselig blevet en af de foretrukne!