Fade ben

For at forberede fadet af kyllingelår, det kræver fantasi og lidt af fødevarer. Først og fremmest, selvfølgelig, gøre ben, krydderier og krydderier, nogle sauce - eller fabrikken (ketchup, mayonnaise, tandsten, etc.), eller forberedt med sine egne hænder. Men selv i produktionen gjort sauce er altid muligt at tilføje dine favorit ingredienser.

Hvad der ellers er brug og kan føjes til retter af kyllingelår? Selvfølgelig er en bred vifte af friske krydderurter (persille, basilikum, koriander, timian, fennikel, etc.), hvilket ville give gejst til kød, unik smag og smag. Glem ikke om vegetabilsk olie, salt.

Nå, vi går over til udarbejdelse af bud og lækre retter fra kyllingelår i ovnen bagt med kartofler. Tag benene, vaske dem i varmt vand. Skåret i tykke skiver kartofler, fordelt på en bageplade, pre-olieret. kartofler på toppen satte en hel ben (du kan hakke dem i stykker). Vi dækker alle de mayonnaise og sættes i ovnen ved høj temperatur. Glem ikke at periodisk vanding fad optræder fedt! Før serveringen, dekorere det ville være rart kviste af grønne områder. Opskriften på denne parabol fra benene kan indeholde tomater, hvidløg, revet ost, løg. De er spredt over kylling, forskåret, tomater og løgringe eller halve ringe, hakket hvidløg, ost og gned. Denne parabol af kylling samt ugedagen på bordet, og i den højtidelige øjeblik. Fuglen er blødt, mørt og meget velsmagende.

Men en af de mest billige og hurtige opskrifter på retter fra benene. Bland lige dele mayonnaise og ketchup, dyppes i denne blanding ben tidligere salt og peber. Læg kødet på panden, som er en smule drysset med olie, - og i ovnen i 20 minutter ved 170 ° C Når denne tid er udløbet, skal du medtage øverste lys i kabinettet ovnen til brune lår, og overlade det til en anden 15-20 minutter. Og når du så kyllingelår små brune pletter, er dette den første tegn på, at du er klar.

Medtag ferie menu bord vidunderlig fad "Oksekød marineret i orange." Madlavning ben hurtigt og nemt, og de ser fantastiske på bordet pænt. Denne ret kan serveres både som en starter og vigtigste varmt. Per kilogram ben tage en appelsin, fire spiseskefulde olivenolie, to spiseskefulde vineddike (eller tør hvidvin), et fed hvidløg og peber og salt. Madlavning pres hvidløg sauce, olie, frisk appelsinsaft, salt, eddike, peber og lage ben deri, forud skåret i stykker på 20-25 minutter i et varmt sted. Marinerede kyllingelår stege på begge sider i 7-10 minutter på en varm bageplade. Den perfekte garniture til denne parabol - ris eller grøntsager.

Hvis du kan lide krydret mad af benene, følgende opskrift er for dig. Den lille beholder lå knust hvidløg (3-4 fed), akut curry sauce, Khmeli Suneli, mayonnaise (4 spiseskefulde), rød og sort peber, hakkede greens (koriander, timian, basilikum, persille, etc.). . Bland tingene op, begynder vi at denne blanding til at sænke benene, præ-skåret i to dele. Vi står en kylling i marinaden i 10-20 minutter (hvis du holder mere vil være skarpere, som stærkere gennemblødt). I løbet af denne tid, forberede de groft hakkede løg til foring bagning dem. Olien behøver ikke at hælde det på, som det er nødvendigt fedt give dig selv ben og mayonnaise. Sæt på løg marinerede kyllingelår (kan blandes med groft hakkede kartofler), drys med lidt revet alle skarpe ost eller ost. Ovn på dette tidspunkt allerede er opvarmet til 200 ° C. Sæt benene i ovnen i en halv time.

Nyd din appetit og et godt tidsfordriv for de rige og smukt dækket bord!