Forbered oprindelige salat "Birch med svesker"

Mange mennesker kan lide svesker - det er meget velsmagende og sundt produkt. Hans krydret-frugtagtig smag harmonerer godt med mange slags produkter. Derfor er det i vid udstrækning som tilsætningsstof til salater, især helligdage. Vi tilbyder dig en usædvanlig salat med svesker.

Gourmet Salat "Birch" med svesker

Pound papirmasse svinekød eller kylling kogt med salt, sort peber (ærter), og laurbærblad. Efter at kødet er afkølet, bør den skæres i fine strimler pæne.

Et halvt kilo svampe (champignon eller østershatte), skåret i strimler og steges i en meget lille mængde olie, der ikke var alt for fed. Svampe let med salt.

Et par mellemstore løg skåret i form af halvringe. I en separat skål hæld løg eddike (du skal en kop). Efter nogen tid, dræne og skyl eddike løg koldt vand.

Kogte hårdkogte æg 5 Rist stor.

En eller to af friske agurker (hele afhænger af deres størrelse) bør skæres i tynde cirkler halvdele.

Forbered svesker. Recept Salad "Birch" med svesker bør gøre følgende: vaske det (du skal bruge et par stykker) og skære trim strimler, som du vil bruge til at dekorere salat.

Forbered mayonnaise og smukke fad.

Fortsæt til forsamlingen. Salat "Birch" med svesker refererer til puff salater, så her er vigtigt nøjagtighed. Husk promazyvat hvert separat lag mayonnaise:

• anvende en lidt mayonnaise retter på bunden og læg et lag af svampe;
• Næste lag - kød halm;
• syltede løg;
• Sprinkle æg;
• et lag af agurker, men ikke meget - lad agurk saft og kan ødelægge fadet.

Dækker det sidste lag mayonnaise, tørres af med en papirserviet og placere dish kantstrimler svesker, efterligner barken af birketræer.

Rækkefølgen af lagene kan varieres til din smag. Du kan ikke fastsætte bue, og efter kød gør lag agurker. Æg kan placeres sidst.

Salat "Granat armbånd" med svesker

Præparatet er meget let og ekstremt saftig smag - denne salat vil pynte noget af din ferie.

Kog i saltet vand kylling halvdelen (omkring et halvt kilo). Samtidig i en gryde placere gulerødder, halvdelen af løg og laurbærblad. Afkøl kødet, uden at fjerne fra panden.

Samtidig koge separat for et halvt kilo kartofler (i deres skind), gulerødder og rødbeder. Når den er kold, fjern skræl og rist.

Steg fint hakkede løg (1 stk.)

Skær kyllingekød og også stege i vegetabilsk olie.

Tilslut løg og kylling. Alle mix.

Nu registrering af retter :

• Tag en ske revet kartofler, primnogo den og placere på en smuk fad i form af perler. Foretag en anden de samme perler på kanten af fadet. Salat skal ligne formen på et armbånd. Hver vulst af fedt med mayonnaise;
• lag gulerødder og mayonnaise;
• lag kylling, løg, olieret mayonnaise;
• Kogte roer og mayonnaise;
• dekorere med perler af granat korn.

Denne salat kan laves om til en ring - det er angivet i midten af glas, som skubbe efter registreringen.

Salat "Ømhed" med svesker

En anden mulighed pust salat. Sekvensen af lag, som ikke bør være stramt at stemple, til salat vendt frodig:

• kogt kylling (150 g), parses til filamenter, plus mayonnaise;
• skiver svesker (200 g);
• hakkede valnødder kerne (60 g), og mayonnaise;
• grated æg (6 stykker) og skiver af frisk agurk (et par stykker), spredes med mayonnaise;
• dekorere salat kan være kerner af valnødder, grønne kviste og granatæble frø.

"Tenderness", "granat armbånd" Salat "Birch" med svesker værdig dekorere din ferie bordet, og måske bliver traditionelle og livretter i din familie.