Gum: sammensætning, skade og fordele

Tyggegummi, tyggegummi kaldet i de mennesker - det er en redningskrans i dagligdagen for alle.

Nogle gange sker det, at nogle situationer gør det umuligt at børste tænder. Eller har du brug for at opfriske din ånde før et forretningsmøde eller en aftale. Men i sådanne øjeblikke, og kommer til undsætning af tyggegummi.

Selvom det ikke er det hele i fryd. Nogle har sat spørgsmålstegn den kemiske sammensætning af tyggegummi. Men det er skadeligt tyggegummi?

Historien om forekomst

Oprindelsen af tyggegummi har sine rødder i en fjern fortid, nemlig den første omtale af det viste 5.000 år siden i det gamle Grækenland.

Grækere og indbyggere i Mellemøsten børstede deres tænder ved tyggegummi mastiks gummi og træ. Så, at disse midler kan roligt kaldes de første prototyper af drøv.

Men oprindelsen af tyggegummi, hvoraf ca. ligner en reel, stammer fra 1848. Selvfølgelig, det er meget forskellig fra den nuværende. Grundlaget for tyggegummi sammensætning - det var baseret på gummi. Og hun så anderledes.

Sit ophav var Dzhon Kertis - en englænder, som skabte gummiharpiks med tilføjelse af bivoks. Han skar det i portioner i små stykker og pakket ind i papir og sat til salg. Noget senere, Curtis sagde i hans opfindelse krydderier og paraffin, hvilket gav boblen-gum smag. Selvom dette ikke redde situationen, at tyggegummi ikke kan tåle varme og sollys, og på kort tid mister deres omsættelighed.

Tyggegummi, hvis sammensætning var meget primitive, har det gennemgået nogle ændringer kun i 1884. Forfatteren af den forbedrede tyggegummi blev Thomas Adams.

Hans første tyggegummi fik en aflang form og lakrids smag, som imidlertid var kortvarig. Det problem blev det besluttet at ordne det ved at tilføje sukker og majssirup.

Da tyggegummi begyndte gradvist tager form af produkt, som alle er vant til at se i vores tid.

Adams var skaberen af den første tyggegummi med frugtsmag, der er navnet på Tutti Frutti. Af den måde, den tyggegummi produceret til denne dag.

I 1892 var der en velkendt stadig tyggegummi Wrigley`s Spearmint, blev grundlagt af Uilyam Rigli. Desuden forbedret produktfremstilling teknisk - meget gummisammensætning blev ændret: formen blev udtrykt som en plade eller perle, tilføjede komponenter såsom pulveriseret sukker, frugt tilsætningsstoffer.

Kemiske bestanddele gummi

I begyndelsen af sidste århundrede, producenterne af tyggegummi bragt en enkelt formel for, hvad der bør være en reel tyggegummi. Dens sammensætning var som følger:

1. sukker eller erstatningsprodukter er 60%.

2. Gummi - 20%.

3. De aromatiserede komponenter - 1%.

4. Majssirup at forlænge smagen - 19%.

Moderne fabrikanter fremstiller deres produkter med følgende sammensætning:

1. gummibasen.

2. Aspartam.

3. Stivelse.

4. Kokosolie.

5. Forskellige farvestoffer.

6. Glycerol.

7. Flavors of naturlige og kunstige karakter.

8. Teknisk ionol.

9. syrer: æblesyre og citronsyre.

Denne sammensætning giver anledning til tvivl om nytten af tyggegummi. Men uden de kemiske komponenter i moderne tyggegummi ikke kunne have lang tid at holde din smag, gøres til genstand for langtidsopbevaring.

Brugen af tyggegummi

Brugen af tyggegummi og endda forårsage en masse polemik om dens fordele og farer, men ikke desto mindre er det ikke aflede opmærksomheden fra dens relevans. Skrå dette produkt bringer sine fordele for mennesker.

• Tyggegummi gør din ånde frisk og behagelig.
• Regelmæssig tygge bidrager til at styrke tandkødet. Dette er sandt, men du har brug for at tygge jævnt på begge sider af munden, ellers er det muligt at opnå udvikling af ansigtet asymmetri.
• Bevarer den syre-alkaliske miljø i mundhulen.

skade tyggegummi

Hver dag, hundreder af tusinder af mennesker, måske flere, tyggegummi, ikke tænker dens virkninger på kroppen. Men tyggegummi er i stand til at skade.

• Regelmæssig indtagelse forstyrrer deres produktion af spyt. Slyunoobrazovanie mængde stiger, og denne negative afvigelse fra normen.
• Må ikke tygge tyggegummi på tom mave. Dette kan resultere i produktionen af mavesaft, hvilket vil irritere mavevæggen, som til sidst fører til dannelsen af gastritis.
• Trods det faktum, at tyggegummi styrker tandkødet, er det også i stand til at have en negativ effekt på deres tilstand. Resultatet kan blive forringet blodcirkulation, hvilket vil resultere i deres inflammation eller periodontal sygdom.
• For nylig har forskere fundet, at regelmæssig tyggegummi bidrager til den langsomme reaktion og fattige mentale evner.
• Hvis tænderne er installeret sæler, kan tyggegummi forårsage hårtab.
• Kemiske kræftfremkaldende stoffer har på kroppen negative virkninger, herunder kan fremprovokere udvikling af forskellige sygdomme. For det første kan lide mavetarmkanalen.

Myter om tyggegummi

Tyggegummi - et populært produkt. Reklamer sige hver dag, at regelmæssig brug af det vil bringe en masse fordele, såsom beskytter tænder fra forfald, vil give dem den perfekte hvide, friske ånde. Men det er sandt, og at - den sædvanlige publicity-stunt?

Myte 1: gummi forhindre cariesdannelse og rense tænderne fra madrester. Den sandsynligheden af denne erklæring er omkring 50 til 50. Fra tyggegummi i tænderne, selvfølgelig, ikke beskytter, men at fjerne resterne af fødevarer er i stand til, så at tyggegummi kan indtages, når der ikke er nogen mulighed for at børste tænder.

Myte 2: tyggegummi ville skabe en "Hollywood smil". Ak, det er et tomt løfte om reklame.

Myte 3: tyggegummi fremskynde vægttab. Mange tror, at tyggegummi reducerer følelsen af sult, henholdsvis mindre sulten. Men det er misvisende. Heller ikke tygge tyggegummi på tom mave.

Myte 4: sluges tyggegummi forbliver i maven i flere år. Dette kan ikke være. Gummi elimineres fra kroppen naturligt efter et par dage.

"Orbit". Hvad er der indeni?

"Orbit" - tyggegummi sammensætning, som omfatter forskellige kunstige fyldstoffer. Men producenten af den forholdsvis velkendt, og det begrundes den enorme popularitet af produktet er fremstillet af dem.

Ser sammensætning af tyggegummi "Orbit", der er noteret på bagsiden af pakken, kan du se følgende punkter:

• Gummibasen - polymerlatex.

• De komponenter, der skaber en sød smag - maltitol E965, E420 sorbitol, mannitol E421, E951 aspartam, acesulfam K E950.

• Forskellige varianter, naturlige eller kunstige, som afhænger af den tilsigtede smag af tyggegummi.

• Farvestoffer: E171 - titandioxid, der giver tyggegummi en sne-hvid farve.

• Yderligere komponenter: emulgator E322 - sojalecithin, E321 antioxidant - kunstig erstatningsprodukter for E-vitamin, som inhiberer oxidation af natriumhydrogencarbonat E500ii, E414 fortykningsmiddel, emulgator og antiskummiddel, stabilisator E422, overfladebehandlingsmiddel E903.

Der er også en udgave af "Orbit" uden indhold sødestoffer. Sammensætningen af tyggegummi "Orbit" sukker er den samme som den almindelige, men det indeholder sødemidler: xylitol, sorbitol og mannitol.

"Dirol": den komponent struktur

"Dirol" - en anden velkendt producent af tyggegummi. Komponenterne, hvorfra det er lavet, er forskellige fra dem, der anvendes til "Orbit", men der stadig er nogle ligheder.

Sammensætningen af tyggegummi "Dirol":

• Gummibasen - polymerlatex.

• Sødemidler - E953 isomalt, sorbitol E420, E421 mannitol, maltitol sirup, acesulfam K E950, xylitol, aspartam E951.

• aromater additiver afhænger af den tilsigtede smag af tyggegummi.

• Farvestoffer - E171, E170 (4% calciumcarbonat, hvid farvende).

• Yderligere elementer - emulgator E322, E321 antioxidant - kunstig substitut for E-vitamin, hvilket bidrager til inhiberingen af oxidationsprocesser, stabilisator E441, teksturator E341iii, E414 fortykningsmiddel, emulgator og antiskummiddel, stabilisator E422, overfladebehandlingsmiddel E903.

E422 hvis det kommer ind i blodbanen forårsager forgiftning.

E321 øger niveauet af dårlige kolesterol.

E322 øger produktionen af spyt, som efterfølgende har en negativ indvirkning på fordøjelseskanalen.

Citronsyre er stand til at fremkalde dannelsen af tumorer.

Tyggegummi "Eclipse"

Sammensætningen af tyggegummi "Eclipse" er som følger:

• Base - latex.

• Sweeteners - maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfam K, aspartam.

• bruger naturlige aromaer og smagsstoffer. de afhænger af smagen af tyggegummi.

• Farvestoffer - calciumcarbonat, 4%, E 171 farvestof, hvilket giver en blå farve, 132 E.

• Yderligere stoffer - E 414 (gummi arabicum) Stabilisator E 422, overfladebehandlingsmiddel E 903, E 321 antioxidant.

Gum "Avalanche friskhed"

Tyggegummi "Avalanche friskhed" er til salg i form af små kugler af blå, blå og grøn.

Til salg sådan tyggegummi ikke er pakket i pakker med flere stykker, og i løs vægt. Men for det meste salg af sådant tyggegummi udføres ved hjælp af specielle maskiner - én efter én.

Gummi "Avalanche friskhed" af sammensætningen er som følger: latex, pulveriseret sukker, karamel sirup, glucose, smag "bubble gum" og "Menthol" farvende komponenter "brilliant blue" og "aqua", E171, E903.

Hvis vi vurderer sammensætningen af tyggegummi, konklusionen om deres "nytteværdi" antyder selv. Men kun få mennesker tænke over de konsekvenser, som kan forårsage tyggegummi.

På den anden side, tyggegummi er i stand til at hjælpe til i visse situationer.