Hybrid af appelsin og mandarin

Citrusfrugter er ikke nogen overraskelse. Allerede ganske velkendte appelsiner, grapefrugter, citroner; tangeriner og det gør mange husker sin barndom og nytår. Men nu mere og mere, også om sommeren, du kan møde de mandariner, som engang faktisk sælger tættere på det nye år. Hybrid af appelsin og mandarin i almindelighed er en hyppig gæst på bordet. Det er rigtigt, at det var ham, ikke mange mennesker kender. Og nogle sælgere det heller ikke mistanke om - det også sælges som en mandarin.

Ikke desto mindre er hans navn på denne citrus er - Clementine. Flot og usædvanligt navn. Hybrid af appelsin og mandarin blev fjernet i begyndelsen af det 20. århundrede. Opdrætter far Clement (han var præst) gav ham sit navn. Men det er sjældent at finde på prisskilte. Faktum er, at denne hybrid af en mandarin med orange-gærdesmutte er meget lig Mandarin. Selv tilsyneladende let forvirret. Men der er forskelle.

Første, skræl clementine mere stiv end en mandarin. Dens farve er mere intens og fyrig orange, og stamfader en appelsin. Ryd denne citrus er noget mere kompliceret, og dens overflade er mere glat, uden løshed. Hybrid af appelsin og mandarin kan ikke have knogler. Dens blade er små og hårdt. Men selvfølgelig mødes med citrus blade er ikke let, så hvad de har tangeriner, meget få mennesker kender.

På det nuværende stadium af valg 3 slags clementine udledes: indfødte Korsika - han udstenede, kan spansk har fra 2 til 10 knogler og Montreal - 10-12. Så mandarin appelsin hybrid fortsætter med at blive vist, og har flere særlige kendetegn. Af den måde, smage Clementine meget mere værdsat. Hvis frugten er virkelig moden, vil det ramme deres søde, men smagen er ikke så stærk som den af en mandarin. Og hvis din hybrid af appelsin og mandarin ikke havde tid til at modnes, vil det være så surt som en citron. Men på samme tid dens skorpe er meget lys, som en moden. Hvis du sammenligner 2 citrus, smagen er mere som en mandarin.

En væsentlig fordel ved citrusfrugter kan betragtes, at de er fuldstændig uhøjtidelige til opbevaringstemperaturer. Man behøver kun 2-3 ° C varme, og de vil lægge uskadt omkring 3-4 måneder. På samme tid på grund af den faste skræl, clementine er mindre modtagelig for mekanisk beskadigelse. Og det vigtigste er, at disse frugter er absolut ingen grund nitrater, så det ikke behøver at frygte på at score. Men husk på, at C-vitamin fra citrusfrugter ikke forsvinder, men dens overskydende kan forårsage allergiske reaktioner.

Desuden adskiller mandarin hybrid Tangora. I dette tilfælde den orange var de sædvanlige, men i tilfældet med den Clementine - orange-gærdesmutte. Selvom Tangora meget sjældne. Men ofte kan du se den mandarin, som er meget lig Mandarin, men stadig det er en separat citrusfrugt. Der er en hybrid af mandarin og vilde citron (pontsirus), der omtales som tsitrandarin. En anden Mandarin "blandet" med grapefrugt og fik 2 forskellige typer: natsumikan og tangelos. Men når krydsede mandarin og kumquat modtaget en usædvanlig frugt calamondin. Også han vi ofte støder på, men opkaldet i samme mandarin.

Det er bemærkelsesværdigt, at alle citrusfrugter er af stor betydning for vores krop, så brug dem er nødvendig. Især om vinteren, kan når på grund af de mange forskellige lokale frugter findes kun en frisk æble eller pære. Først og fremmest, citrusfrugter har en styrkende virkning på immunsystemet og blodkar. Bly i blodtryk sats, kolesterol, fordøjelse og tarmfunktion. For dem der ønsker at tabe sig er ikke overflødigt at vide, hvad tangeriner, appelsiner, hybrider og sorter af tilbagetrækningen af overskydende vand fra kroppen. Og vigtigst af alt - med træthed, disse frugter med til at forynge.

Det er vanskelige, men kendte og foretrukne citrusfrugter er hjemme. Selv om, som de ikke kalder det, vil de forblive sunde og velsmagende, og tangeriner vil også lugte det nye år.

Har et godt humør og velvære med "Mandarin" på bordet!