Hearty pust "Bonaparte" Salat: hvordan man laver?

Salat "Bonaparte" - billig, men meget velsmagende ret, der kan gøres til ferien, og til den sædvanlige spisebord. Det skal bemærkes, at der i dag er der flere måder at forberede sådanne kulinariske kreationer. Vi besluttede at præsentere kun den klassiske version ved hjælp kyllingebryster, svampe og andre ingredienser.

Lækre og hjertelig "Bonaparte" Salat: opskrift med et foto af det færdige fad

Inden vi går videre til udarbejdelsen af en sådan salat, du har brug for at tilegne sig og bearbejde følgende ingredienser korrekt:

• mellemstore friske svampe - 500 g;
• kylling kølet - 500 g;
• Gulerod stort - 3 stk;.
• ost sorter (eventuelle) - 250 g;
• store æg (tidligere kogt kogt) - 4 stk;.
• Kartoffelknolde medium - 2 stk;.
• søde røde løg - 2 stk;.
• fedt mayonnaise (bedre at tage sur) - 400 g;
• salt, friske krydderurter (persille), allehånde pulver - tilføjelse til smag og personlige præferencer;
• solsikkeolie (fortrinsvis lugtfri) - 35-55 ml (for stegning).

Behandling essentielle ingredienser

Salat "Bonaparte" få en stor og velsmagende takket være det faktum, at dens fremstilling anvendte produkter som kogt kød og stegte svampe. Og før du begynder at registreringen af de retter præsenteret af ingredienserne skal behandles godt. For at gøre dette, vaske kyllingebryster og kog dem i saltet vand, så køligt, fjerne knogler og hud, derefter snittes i små tern. Med hensyn til de friske svampe, skal de skæres langs pladerne og steges med salt, peber og vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.

Ud over de ovennævnte komponenter "Bonaparte" salat omfatter forskellige grøntsager. Dette kræver omhyggeligt vaske kartofler og gulerødder (ved hjælp af en stålbørste) og derefter koge dem i deres skind, køligt og fint fjerne skræl. Dernæst grøntsagerne nødt til rist. Ligeledes anbefales det at gøre med hønseæg, kogte kogt og eventuelle hårde slags ost. Desuden bør det være ren og frisk leder af rødløg og Hak dem.

Processen med at danne retter

At smukt arrangere en "Bonaparte" salat til ferien bordet, vi har brug for ikke meget dyb, men stor i fad diameter. At det skulle være spredte lag og alle tidligere forarbejdede ingredienser.

Således, ved foden af gryden er nødvendigt at placere et lag af kogte kartofler, og derefter - Fried svampe, er fortrinsvis belagt finmasket mayonnaise. Dernæst skal vi til at sætte stykker af kylling, friske løg og revet gulerod. Efter at alle ingredienserne skal være igen en lille mængde af mayonnaise til at give smag. I slutningen af salat bør dækkes med kogte æg. Dette produkt er nødvendig på samme måde fedt fedt mayonnaise.

Til denne parabol viste sig mere smuk og det kunne let til stede til den festlige bordet, som det sidste lag anbefales at bruge fint revet ost. Dernæst er det nødvendigt at mejeriprodukt at dekorere frisk persille kronblade eller hele oliven (oliven).

Korrekt fodring puff retter til bordet

Velsmagende og rige "Bonaparte" salat, som opskrift blev betragtet lidt højere, er det ønskeligt at anvende varm frokost inden hovedretten. Det skal også bemærkes, at en sådan præ-kulinarisk skabelse bør modstå mindst to timer i kølerum. I løbet af denne tid, lagene af grøntsager, kød og svampe gennemblødt fedt mayonnaise, der vil gøre denne parabol en mere delikat, blød og velsmagende. Nyd dit måltid!