Kage "Giraf": opskrifter, ingredienser

I denne artikel vil vi tale om, hvordan man forbereder en vidunderlig kage "Giraf". Det er også stadig kendt som "Cow Burenka". Kagen er meget forskellig fra de andre desserter, rammer sin lethed og ømhed. Der er flere opskrifter på denne dessert.

Kage med marshmallow: Ingredienser

Denne opskrift er udarbejdet på grundlag af marshmallow - sød godbid.

Ingredienser til kagen:

1. Fed creme (mindst 35%) - ¾ cup.
2. Mælk - ¾ kop.
3. ½ pakker smør.
4. Kiks - 0,6 kg.
5. Mælkechokolade - 0,3 kg.
6. Marshmallow (ca. 40 stykker) - 120 gram.
7. To hønseæg.
8. Vanilla essens - ½ tsk.

Madlavning kage med skumfidus

For at forberede kagen, "Giraf", du har brug for en blender til at male alle de cookies, og tilsæt smeltet smør. Dernæst det hele blandes indtil ensartet. Vi er nødt til at danne en kage. Det er bedst at drage fordel af den opdelte, fordi så udtrække kagerne vil være meget nemmere. Mold skal være sikker på at smøre, og derefter sætte det i vores masse dannet kofangere. Dejen skal være godt komprimeret. Dernæst sender vi formen i ovnen i ti minutter. Kagen skal være godt brunet.

I mellemtiden, i en gryde, kan du blande fløden med mælk blandingen og varme, men ikke bring i kog. Efter fjernelse fra varmen, tilsæt hakket chokolade og vække masse til chokoladen er helt opløst.

Dernæst slog æggene i en separat skål, og derefter tilføje dem til chokoladen. Nu er alt du behøver, er en mixer slog godt indtil glat chokolademasse. Når den er klar, hæld det på kagen og derefter sende formularen i ovnen i tyve minutter. Masse skulle blive tykkere.

Ved siden af den færdige kage sprede vores mashmellou (tygge skumfidus), præ-skær den i lige store halvdele. Skiver skal spredes rundt. Her chokoladekage "Giraf" er næsten klar. Det er fortsat kun at bage det i tre minutter under grillen (temperatur 180 grader). Vores opgave - at få et smukt billede. Marshmallow bør kun let gyldent.

Den færdige kage "Giraf" er i fuld overensstemmelse med sit navn. Han har en smuk broget overflade.

Cheesecake: Ingredienser

Delikat chokolade dej og lys hytteost påfyldning - alt dette er den kage "giraf" med hytteost. Den oprindelige udformning af denne dessert er sikker på at vinde hjerter af ikke kun unge søde tand, men også voksne, er det altid interessant at prøve noget nyt og anderledes. En kage "Giraffe" - præcis den delikatesse, som er en ægte glæde for alle generationer.

Ingredienser til dejen:

1. Et æg.
2. Et hundrede gram sukker.
3. ½ pakker smør.
4. ¼ kg mel.
5. Bagning pulver.
6. Kakao - 2 spsk. skeen.

Ingredienser til fyldet:

1. Creme fraiche - 200 gram.
2. Hytteost - 400 gram.
3. To æg.
4. Sukker - 150 gram.
5. Vanillin.
6. Stivelse - 3 spsk. skeen.

Fremstilling af cheesecake

Denne kage opskrift "Giraf" er ganske enkel, så er velegnet selv for uerfarne kokke.

Så begynder at koge dejen. Til denne blødgjort smør grind sukker, æg og derefter indtaste mix. Tilsæt derefter kakao, bagepulver, mel og ælt dejen. Vi danner det til en kugle, som er adskilt fra den fjerde del og fjerne den til side. Dernæst skal vi til at danne en kage, det vil lægge ud den resterende dej, razravnyaem sine hænder på bunden og danner en tilstrækkelig høj brædder (fem centimeter). Vi sender dejen til formen af en halv time i køleskabet.

Og i mellemtiden Lad os forberede fyldet. I en dyb skål sætte sukker, creme fraiche, hytteost, æg, vanilje, stivelse. Alle ingredienser er gode, slog med en mixer, hvilket resulterer i en homogen masse. Ved denne fremstilling fyldningen er afsluttet. Den blev hældt i en form med dejen. Vi minder dig om, at vi stadig har et stykke chokolade dej. Vi vil få det ud af køleskabet og deler sig i små stykker. Og så begynder vi at dekorere vores kage. Det kan være en del af dejen til at gøre tynde strimler til at dekorere kager i diameter. En rulle de resterende stykker i det flade kage og sprede dem på overfladen af kagen.

Vi sender formularen med dejen i en time bages i ovnen. Klar kage brug for at køle.

Kage "Giraf" i multivarka: Ingredienser

"Giraf" er lige så god begge kogte i ovnen, og i multivarka. Enhver kvinde kan vælge en mere praktisk indstilling.

ingredienser:

1. Sukker - 320 gram.
2. Tre æg.
3. Mel - 2,5 kopper.
4. En stak af olie.
5. Bagning pulver.
6. Hytteost - 320 gram.
7. Stivelse - et par spiseskefulde.
8. Kakao - tre spiseskefulde.
9. Creme fraiche - 200 gram.
10. Vanilla.

"Giraf" i multivarka

Madlavning kage "Giraffe" - generelt en enkel sag, og i multivarka og endnu mere. I første omgang skal vi pund smør og sukker. Yderligere sobem et æg ved tilsætning soda og kakao. Alle mix grundigt. Gradvist indføre sigtet mel, ælt dejen, og derefter sende det på en halv time i køleskabet.

Så længe vi har fri tid, kan du forberede fyldet. Til denne creme blandes med sukker, tilføjer ostemasse (kan forud gnides gennem en sigte, hvis det ønskes ostemasse). Derefter tilsættes de piskede æg og stivelse. Alle ingredienser bland indtil glat.

Vi får den afkølede dej ud af køleskabet og læg den i en skål Multivarki at forhånd skal smøres (men du kan bruge pergament). Vær sikker på at danne en rand. En lille portion af dejen bør overlades til at dekorere kagen. Vi hælder kagen påfyldning. Det spredes små stykker dej, kage venstre i præparatet. Det er alt forberedelse. Nu er det kun tilbage at sætte på komfuret "Bagning" mode. Kagen vil blive udarbejdet fra hundrede til et hundrede og tyve minutter. Den færdige dessert skal køle, og derefter skåret i stykker a la carte, og underholde gæster.

chokolade glæde

Kage med skumfidus "Giraf" - en ægte chokolade fornøjelse. Han vil helt sikkert appellere til alle elskere af chokolade desserter. Faktisk hele kagen består af kun én påfyldning og en lille kage. Gennem brug af chokoladeæg tykkere og ikke flyder i øjeblikket, når man skærer kagen. Mere præcist kan det sprede sig umiddelbart efter tilberedning.

Men hvis du lader det køle ned lidt efter bagningen og præsentere det i et par timer at udfylde vil allerede være på afstand ligner budding. Denne kage er sikker på at blive prøvet i den varme og køles ned formular. Mærkeligt nok, men det har en helt anden smag, hvis det er forskellige desserter. I en varm som du rammer den vidunderlige smag af tyktflydende chokolade og kold fyldning det ligner snarere soufflés.

Chokolade elskende er garanteret at få en masse sjov.

En anden opskrift

Kage "Giraf" er altid populært hos børnene. Dette er forståeligt, vil dette oprindelige design vinde alle de små søde tand. Dens gode at lave mad til børnefødselsdage. Lette delikate desserter vil sætte pris på alle gæsterne fra ung til gammel.

ingredienser:

1. Mælk - ¾ kop.
2. Tre æg.
3. Vanilla essens - tsk.
4. Shortbread cookie eller kiks - 0,4-0,5 kg.
5. Blød smør - en halv pakke.
6. Mælk Chokolade - 300 gram.
7. Marshmallow - 100 gram.
8. Heavy fløde - ¾ kop.

Sandkage eller kiks sønderdele blender, indtil en fin crumb, tilsætte smeltet smør og blandes. Dernæst smøres form eller dække det med pergament. Vi sprede vægten af bunden og komprimeret det. Vær sikker på at holde sig for øje, at det er nødvendigt at danne høje afsatser i kagen. Næste skib præforme bagt i ovnen.

Under udarbejdelsen af kagen, gør fyldet. For at gøre dette, bland fløden med mælk og opvarmet, men ikke give en byld. Den varme blanding kastes chokolade og rør indtil da, indtil det er smeltet.

Når vores kage er klar, vi fylde den med fyld og sende bagt. Så den færdige dessert skumfidus spredes, så kagen skal bage et par minutter mere, at marshmallow rødmede og tog den nødvendige skygge. Eksternt kagen overfladen er virkelig meget lig huden på en giraf. Dette skyldes det faktum, at under indflydelse af temperatur skumfiduser begynde at smelte og ændre dens farve. Desuden inde bliver det tyktflydende.

i stedet for en epilog

Kage "Giraf" - det er en glimrende mulighed for en ferie bord. For det første er det enkelt og hurtigt forberedt, og for det andet, produkterne kommer fra de mest almindelige. Du må heller ikke glemme, at alle gæster så usædvanlige dessert lækkerier, og børn, og sige nej. Fedtfattig kage og lys nok, så selv folk slankekure, har råd til at nyde smagen af tyktflydende chokolade. Prøv at koge det på en af vores foreslåede opskrifter og værdsætte smagen af den bedste dessert.