Hurtig pizza - udløbne recepter

Moderne husmødre ikke kan lide i lang tid til at stå ved komfuret eller rode i køkkenet. Ville være korrekt selv at sige - ikke har tid. Det er derfor særlig værdifuldt "hurtig" opskrifter - hurtig suppe, burgere, pizza hurtigt. Sidste opskrift er især relevant, fordi pizza - en fantastisk måde at ikke kun spiser, men også en komplet middag. Sandwiches - sådan som det er meget almindeligt i disse dage, men for at forberede en lækker pizza - du behøver at vide nogle opskrifter til denne vidunderlige parabol, der er forberedt hurtigt og bekvemt. Lad os prøve at fortælle dig hvordan man laver denne måltid, ikke står ved komfuret for længe.

Så en hurtig pizza. Du er nødt til at koge dejen på kefir, vil det være nødvendigt omkring 120 gram. Endvidere vil testen være anvendelig til to og en halv kopper mel, et hundrede gram creme fraiche, en spiseskefuld af sukker, en spiseskefuld af eddike og en halv teskefuld salt og soda (soda skal betale eddike). For fyldet tage, hvad du elsker, eller hvad der er i køleskabet. Typisk er et fyldstof inkluderet pølse eller pølse, svampe, løg, tomater eller ketchup, ost, mayonnaise, grøn.

Pølse gnide på et groft rivejern eller skæres i tern, steg svampe og løg. I stedet kan du bruge pølse og skinke og kylling - hvad der passer til din smag. Ofte tilsættes salami pizza.

Bland dejingredienser (undtagen mel). Under omrøring den resulterende masse, efterhånden tilsættes mel. Dejen skal ikke være stejl. Rul den op og placere på en bageplade. Fedt ketchup eller mayonnaise, sprede den jævnt. Så forsigtigt lægge ud påfyldning lag. Top skal revet ost, kan det gøres under "maske" af mayonnaise, tomat skiver placeret på kød eller svampe. Nogle kan lide at tilføje pizza pickles i stedet for tomater, som giver det færdige parabol lidt anderledes, men ikke mindre behagelig smag. Pizza bages i ovnen i cirka en halv time. Greens bedre at hælde den færdige pizza - at fastholde flere vitaminer. Som du kan se, denne pizza hurtigt forberedt og kræver ikke store materielle omkostninger.

En anden opskrift for dem, der sparer tid og forsøge at få så meget som muligt. Hurtig pizza i panden - en rigtig finde, når et presserende behov for at brødføde sultne børn eller mand. Du vil tilbringe et minimum af tid, og smagen af pizza vil ikke indrømme at mange mesterværker af madlavning. Bare forestil dig hvor hurtigt den pizza er forberedt ikke mere end ti minutter på en pande - og skålen er klar!

Fortsæt. Bland ingredienserne med en mixer til dejen: fire spiseskefulde mayonnaise og creme fraiche, to æg, ni eller ti spiseskefulde mel (ingen dias) og en knivspids salt. Må ikke være foruroliget, når du ser denne mærkelige flydende dej til pizza - det er så det skal være. Olie panden og hæld dejen på det. Top lægge ud udstopning - pølse, skinke, tomater, oliven, mayonnaise, urter og ost. Sæt gryden på lav varme og dække. Nu er vi nødt til at se, hvordan osten er smeltet. Når det er helt smeltet, pizza er klar. Skær det i segmenter - og du kan tage med til bordet. Basis i denne pizza er bløde og møre.

Og en anden opskrift - hurtig pizza på grundlag af klar butterdej. Du gættede det, du har brug for at tage en pakke butterdej, 2 spsk mayonnaise og ketchup, pølse, skinke eller salami - 250-300 gram, to hundrede gram svampe, ost.

Afrimning dejen, udrulning et lag af en sådan størrelse til at passe i gryden. Steg svampene, kan du - med en bue. Pølse skåret i strimler, ost rist. Særskilt, blande mayonnaise med ketchup. Spredes på bagepapir papir, læg dejen på toppen og smøre det fra ketchup og mayonnaise sauce. Put fyldet, drys al osten. Bages i ovnen i 15-20 minutter.

Lad disse enkle opskrifter til at hjælpe dig med hurtigt at dække bord og at behage kære.