Hvad skal koge hakket kød? Fremragende og hurtige opskrifter

På spørgsmålet om, hvad de skal lave mad hakket kød, kan svaret være tvetydig. Alt lige fra usædvanlige koteletter og slutter med originale supper.

Til at begynde med, er det ikke ønskeligt at anvende i madlavning retter tilberedes af hakket kød butik, da kun korrigere sit forberedelse vil være "liggende" i hjertet af produkter fra hakket oksekød i fremtiden.

Derfor, vi beskrive processen med fremstilling af det halvfærdige produkt. Afhængigt af hvilken type har en præference, kan du tage svinekød, oksekød eller kylling. Send kødet i en kødhakker. Helt sikkert nødt til at tilføje nogle løg og nogle hvidløg. Med disse ingredienser, vil retten være særlig aromatisk og velduftende. Nu skal du starte "parti" kød, tilføje en lille mængde mælk, æg, salt og peber. Dette er ikke en fortalelse, fordi kun med omhyggelig blanding og "piske" fyld kunne få den overskydende luft, og det færdige parabol bliver mere frodig. Tilføjelsen af mælk vil gøre fadet mere saftige. Således vil fyldet skal behandles i en periode på ti minutter, så han købte en ensartet struktur og roligt bevæget sig væk fra hænderne. Nu er du klar. Hvad skal koge hakket kød? Lad os starte med det mest foretrukne mulighed - det hugger.

Koteletter "Baby". I processen med madlavning du rådes kraftigt til at tilføje mere gennemblødt hvid krumme, skålen var kedelig. Børnene kan virkelig godt lide at præsentere i hakket revet gulerødder eller finthakket saftig peber. Koteletter "børn" anbefalede lille (den variant af små frikadeller), steg dem godt, hæld lidt mælk og kog indtil afslutningen af låget.

Koteletter "mennesker." Denne parabol skal være sundt og nærende. Fyld er ønskeligt at lave mad uden at tilføje brød og efterlade en lille "resten". Nu er du nødt til at lave mad et par små hårdkogte æg, køle dem ud og rengøres. Af hakket kød bøffer danner større, så ægget drejes inde. Nu, oven i dyb steger dem i en stegepande med en metal håndtag. I løbet af denne tid, fint rist osten. Hver kotelet salve mayonnaise og drys med ost. Bagt fad i ovnen indtil den er klar tilstand. Hvad at lave mad hakket kød, men hamburgere? En god mulighed er at fremstille en suppe.

Frikadelle suppe "italiensk". Hakket kalvekød til at lave mad, som sædvanlig, men bliver nødt til at være sikker på at tilføje basilikum og brød. Alle ælte og danner små frikadeller. Nu skal du lave en grøntsag fyld: Chop Dice selleri, gulerødder, løg og steg med olivenolie. Tilføj dem i en gryde med koldt vand, bring i kog og koges ved svag varme i femten minutter. På dette tidspunkt, skåret i halve ringe fennikel, squash og savoykål. Læg grøntsagerne på panden, ned for varmen og lad det simre alt i cirka 45 minutter under låget, og fjern det og fortsætte madlavning i en halv time. Nødvendigvis i en separat gryde koge frikadellerne og læg dem i suppen. Det er fortsat at bringe en skål til en klar tilstand og slukke ilden. Suppen skal serveres med basilikum fyldning, som fremstilles i en blender med basilikum, olivenolie og parmesan.

Lækre og usædvanlige fad er en gryderet af hakket kød, som mulighederne er mange.

Gryderet "Lækker". For sin forberedelse bliver nødt til at danne en stor hakket frikadeller og steg dem i en dyb sauterpande nonstick, tilsæt skiver af tomater, finthakket løg, hvidløg og en kreds af unge zucchini (eller svampe). Grøntsager og kød skal fremstilles. Så de har brug for at hælde en blanding af æg og mayonnaise og drys med revet ost groft. Bag fadet i ovnen.

Hvad skal koge hakket kød, ud over disse fødevarer? Der er mange løsninger. Læs og skabe!