Hvordan forbereder salat "jaloux"

Hvis du er træt af de klassiske ferie salater, kan du tilberede en lækker og hjertelig salat "Jealous." Opskrift på denne parabol er ganske enkel. Det vigtigste er at finde alle de nødvendige komponenter. Overvej et par muligheder til dets fremstilling.

En klassisk opskrift

Salat "jaloux", et billede af som præsenteres ovenfor forbereder normalt fjerkræ og croutoner. For at skabe sådanne retter kræver:

1. 100 g kylling. Andre dele af slagtekroppen ikke passer.
2. Ikke mere end 3 tsk sesamfrø.
3. 70 g kinakål.
4. 30 g peber. Du kan bruge grøntsager i forskellige farver. Dette vil gøre salaten mere levende og originalt.
5. 20 g løg rød eller blå. Normal brug anbefales ikke, da det er mere akut.
6. 2 spsk. spiseskefulde majs, dåse ønskelig, men du kan koges.

Til fyldet behov:

1. 1 spsk. tsk sojasauce.
2. 3 spsk. spiseskefulde mayonnaise.
3. Saft af to mandariner.
4. En fed hvidløg.

Typisk for at forberede en salat, "Jealous" med kylling og croutoner. Nogle tilføjer ost bolde i det. For at koge dem, du har brug for:

1. 40 g fetaksa ost.
2. 1 fed hvidløg.
3. ½ tsk basilikum.
4. Bunch of dild.

Til fremstilling af croutoner bør forberede:

1. 2 skiver brød eller hvidt brød.
2. 30 ml olie pr plante basis.
3. ½ tsk provencalske urter.
4. En fed hvidløg.

Hvordan forbereder croutoner

For at gøre "jaloux" salat med kylling, croutoner og ost bolde, bør du omhyggeligt vælge de produkter. De skal være friske.

Tilberedningen er at starte med croutoner. For at gøre dette, skære et brød af hvidt brød i tern. Siderne af emnerne bør ikke være mere end 1,5 cm. I en separat beholder mix anbefalet salt Provence urter, hvidløgsolie og vegetabilsk baseret.

Knuste loaf bør skifte til et bageform, så hæld den færdige blanding. Produkter nødt til at blande godt, og derefter sætte i ovnen. Croutons bagt ved en temperatur på 160 til 170 ° C i 20 minutter. I dette tilfælde anbefales stykker brød til periodisk vende.

Hvordan laver ost bolde og dressing

Under forberedelsen croutoner, kan ost bolde gøres. For at gøre dette, finthakket frisk dild. Hvidløg skal rengøres fra skallerne, og derefter knuses ved hjælp af en presse. Beholderen bør sættes ost fetaksa, og derefter tilføje de resterende ingredienser til boldene. Blandingen skal være grundigt gnedet med en gaffel. Hvis konsistensen er drejet for tør, kan du tilføje lidt fløde.

Det fremstillede masse til at danne små kugler. Dette gøres alle hænder som ler.

For at forberede fyldet, du nødt til at blande i en beholder knust hvidløg, soya, mayonnaise og mandarin juice. Efter omrøring af den opnåede aromatiske masse.

Processen med at forberede salat

Salat "Jealous" besluttet at tilberede en kylling. I dette tilfælde, perfekt filet. Det skal skæres i tynde strimler, drys med peber, derefter salt og sesamfrø. Fjerkræ skal stege i 7 minutter ved høj varme. Samtidig kan vi ikke tillade zazharivaniya kylling. Kødet bør forblive saftig indeni.

Kål og peber bør skæres i små strimler. Det samme bør ske med løg præ-rydde det fra skallerne. det kan skære meget lille, hvis det ønskes.

Beholderen bør skifte friturestegt kylling, majs, løg, kinakål og peber. Ovennævnte produkter sætte croutoner og ost bolde. Ved slutningen af salaten "Jealous" skulle hælde dressingen.

opskrift sekund

I dette tilfælde, "Jealous" salat indeholder færre komponenter, men det viser sig ikke mindre velsmagende og originale. For at forberede fadet skal du bruge:

1. 200 g filet, fortrinsvis kylling.
2. Artikel 1.5. Kål.
3. ½ pod peber.
4. 2 spsk. spiseskefulde dåse majs.
5. 1 pakke mozzarellaost, fortrinsvis i form af små kugler.
6. 2 pakker af hvidt brød croutoner.
7. 3 timer. Spoon sesam.
8. 3 udsnit af mandarin.
9. 2 spsk. spiseskefulde mayonnaise.

stadier madlavning

Denne opskrift er ideel til dovne husmødre. For at forberede salat, du har brug for at koge kyllingen indtil kogt i letsaltet vand. Efter dette, skal kødet skæres i små terninger og sted i en dyb beholder.

Kål er også nødvendigt at male. I dette tilfælde skal den skæres i tynde strimler. Det anbefales ikke at bruge til forberedelse af andre sorter af kål salat. Peberfrugt, også nødt til at skære. Det kan formales i strimler eller terninger. Det hele afhænger af personlige præferencer.

Strimlet grøntsager til at flytte i en skål med kylling. Her skal vi også tilføje dåse majs, kiks og ost bolde. Masse nødvendigt at hælde saft af mandarin og drys med sesamfrø. I slutningen af "Jaloux" salat værd mayonnaise og bland godt. Fadet er klar.

Funktioner salat

Det er værd at bemærke, at salat viser sig meget stor og indeholder en stor mængde af kalorier. Men den skål har en fantastisk og original smag, takket være visse oste og en række kiks.

Denne salat er ideel ikke kun til ferien bordet, men også for en solid morgenmad. Efter alt, i sammensætningen af fødevarer er grøntsager, der indeholder store mængder af vitaminer og mineraler.

Den vigtigste funktion retter - det korrekt valgte ost. For at gøre det, skal du ikke passer den hårde type. Eksternt den færdige salat minder om "græske". Men smagen af det er helt anderledes.