Hvordan forbereder spiritus fra te rose

I dag er næsten umuligt at opfylde avler, der ikke har prøvet sin hånd på dyrkning af disse smukke blomster, som roser. Desuden kan disse planter ikke kun bringe æstetisk nydelse. Tea Rose bruges i madlavning og parfumer. Fra det gøre tinkturer, te, marmelade, olie, Köln og så videre. D. I dag vil vi lære at lave spiritus fra te rosenblade.

Fordele drik

Efter at have prøvet en spiritus af te roser, vil du indse, at det er en af de duftende og lækre alkoholiske drikkevarer. Opskriften af dets fremstilling er meget enkel, og resultatet således opnåede uvægerligt fremragende. For at gøre det likør kan bruges som en let te rosenblade og blomster er lys rosa. Dette vil på ingen måde påvirker smagen af drikken. Men det lysere kronbladene anvendes, jo mere mættede farven vil være klar likør,. Hertil kommer, at i processen med forberedelse, kan du tilføje en rose sort "Familie". Den har en klar rød farve, der vil tilføje en smule mættede farver i dit hjem drik.

nødvendige ingredienser

For at forberede velsmagende og duftende likør lavet af te rose, vi har brug for følgende produkter: de faktiske blomster roser - 40 stykker, et halvt kilo sukker, fem hundrede milliliter vodka og en halv teskefulde citronsyre og en halv liter vand. Fra denne mængde af ingredienser som et resultat skal vi få to liter af den færdige drik.

Spiritus fra te rose: opskrift

Først og fremmest er vi nødt til at samle blomsterne. Gør dette anbefales det om morgenen, når de er fulde af smag, fugt og friskhed. Pick ud kronbladene af en te steg i en dyb emalje skål. Kog en halv liter vand. Hæld derefter de kogte kronblade. Tilføjelse en halv teaspoonfuls af citronsyre og mix. Efter denne masse er afkølet, dække skål med låg og sende den i køleskabet. Her vores fremtidige spiritus af te roser bør indgyde i to dage. I dette tilfælde, mindst fire gange om dagen, du har brug for en masse omrøring med en træske eller kniv. Dette gøres for at rosenblade gav bedre farve væske, smag og aroma.

Efter to dage, er det nødvendigt at trykke kronbladene. Du kan også filtrere den resulterende væske gennem en dobbelt gaze. Derefter tilsættes de kogte 500 gram sukker og rør godt. Hvis du kan lide en sødere drik, kan du bruge en større mængde sukker. Tinktur tømmes i en gryde passende værdi sat i brand og bring i kog. Så snart væsken begynder at koge, fjern gryden fra varmen og lad den køle af. Derefter tilsættes en halv liter vodka. Det er meget vigtigt, at det er af god kvalitet, ellers alle dine bestræbelser kan ende i fiasko.

Når du tilføjer i fremtiden spiritus fra kronblade af rose te vodka og rør godt den resulterende væske skal hældes på bredden. Samtidig skal hældes på kanten af de fleste retter. Dæk med top banker kapron tætte dækning, således at al luften gik ud. Ikke meget skræmmende, hvis en lille likør spildt. Den vigtigste ting, der kom ud af krukken al luften. Drikken bør forsvare i mindst syv til ti dage ved stuetemperatur.

Så de færdige likør te roser kan hældes gennem de smukke karafler og flasker, og bringe til bordet. Denne drik vil nødvendigvis nødt til at smage ligesom din husstand medlemmer og gæster. Desuden kan det tilsættes til te eller is, samt anvendes til at imprægnere svamp kager.

En anden opskrift på rosen likør

Der er masser af muligheder for udarbejdelse af denne lækre og aromatiske drik. Vi tilbyder dig en anden opskrift spiritus af en te rose. Så vi har brug for to hundrede gram rosenblade, to spiseskefulde citronsyre, fem kopper sukker og en halv liter vodka absolut kvalitet.

Instruktioner for forberedelse

En to-liters krukke pour kogte te rosenblade og tilføje citronsyre og sukker. Alt god blanding, gnide indholdet af beholderen til en flydende tilstand. Massen er komprimeret og sendt til tre dage i køleskabet. Efter denne tid, i en gryde, bland tre kopper vand med fire kopper sukker. Vi sat i brand og bringe massen i kog. Vi giver indholdet af gryden til afkøling, og derefter hælde det i kronbladene og bland grundigt. Den resulterende masse igen trukket tilbage i køleskabet, denne gang i ti dage. Derefter presse rosenblade, og til den resulterende sirup blev der tilsat 500 ml vodka. Lækre og velduftende likør lavet af te rose er klar! Du kan gå videre til vinsmagning.