"Lefkadia" vin: tør hvid, tør rød. Sorter af druer til vinfremstilling

Vingård "Lefkadia" - en værdig alternativ til dyre franske vine. Det unikke ved denne vin er i druerne og i fordelingen af vinmarker, og i den proces. Du ved ikke, om vine "Lefkada"? Så, at følgende oplysninger er for dig.

Generelt om "Lefkada"

Vinmarker og produktionskapacitet i økonomien kombineret "Lefkadia". Vinen, som er produceret under dette mærke opfylder de europæiske kvalitetsstandarder, hvilket bekræftes af laboratorietest af det færdige produkt.

Placeret "Lefkadia" i Krasnodar-regionen, i landsbyen Moldavanskoye Krymsk distriktet.

Skaberen og hjernen bag produktion af vine af høj kvalitet er Mikhail Nikolaev - en russisk forretningsmand, der i 2007 først bragt drue kimplanter fra Frankrig og inviterede førende eksperter inden for vinfremstilling.

På nuværende vinmarker "Lefkada" dækker et areal på over 80 ha, produktionen har også sin egen laboratoriefaciliteter i kontrollerede kvaliteten af det endelige produkt. Ud over vin, gården producerer sunde fødevarer uden kunstgødning og pesticider.

Det unikke ved vinen

"Lefkadia" - vin, der sætter den russiske vinfremstilling til et nyt konkurrencedygtigt niveau. Dette opnås ved adskillige træk ved fremgangsmåden ifølge dens fremstillingsproces.

• Vinmarker er beliggende i et enestående naturområde. Nærhed til bjergene kaukasisk påvirker klimaet: skarpe temperaturændringer i løbet af dagen mættede druer unikke noter.
• den vingård produktionsfaciliteter er placeret i umiddelbar nærhed til vinmarker. Derfor råmaterialet er ikke underlagt langtidsopbevaring og transport, som kan påvirke de smagskarakteristika druerne.
• En funktion i vinproduktionen i "Lefkada" er manglen på pumper til overførsel af vin most. Processen anvender princippet om tyngdekraft, så at råmaterialet igen er ikke til skade.
• Modne vin i særlige fade lavet af egetræ og metal tanke. De er placeret i kælderen i den optimale temperatur og lys regime.
• "Lefkadia" - en vin, der er aftappet under sterile forhold. Flaskepåfyldningslinjer er lille i størrelse og opfylder de højeste kvalitetskrav.

Rækken af vine

Vingård "Lefkadia" producerer røde, hvide og rosévine. I vinmarker gård voksende druer af klassiske sorter: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay og andre.

Blandt rækken af vine præsenteret en linje for enhver smag. Det unikke ved smags- og smagskarakteristika opnås ved dygtig kombination af traditionelle sorter. For at gøre dette, produktion af "Lefkada" specielt inviteret eksperter fra Frankrig.

Basen vin er, at vinen lander "Likuriya" ( "Lefkadia"). Det er en tør vin, som kan være rød eller hvid. At vin "Likuriya" er kendetegnende for "Lefkada" og bekendtskab med dette mærke skal være sammen med ham.

Tør hvidvin

Tørre vine - det er ikke kun et tegn på god smag, men også en unik lethed, friskhed, og fordelen for organismen. Tørre hvidvine er kendetegnet ved tilstedeværelsen af syre, frisk aroma og antydninger af tropiske frugter og urter.

Pride "Lefkada" er en tør hvid vin "Likuriya": den er fremstillet af druesorter Sauvignon Blanc og Chardonnay. Tør hvidvin "Likuriya" er forskellig fra resten af frugtagtige noter. Særligt udtalt æble og pære smag, og blomsteragtige aroma.

"Likuriya" efterlader en behagelig frisk eftersmag med en subtil bitterhed. Det er fantastisk til frokost, da det giver dig mulighed for at opdatere smagsløgene efter et måltid.

Også "Lefkadia" producerer tørre hvide vine fremstillet af kun én druesort. Normalt er de et passende navn, såsom Sauvignon Blanc eller Chardonnay.

Især rødvin "Lefkada"

Tør rødvin "Likuriya" - et produkt, der er nødvendig for at forsøge at kendere af fine smag og unikke aroma. For sin produktion på basis af druer to kvaliteter: Merlot og Cabernet Sauvignon. Takket være denne "Likuriyu" funktionen rige farver tæt på ruby, og gennemskinnelighed.

Smagen af vinen giver følelse nuancer kirsebær og blommer, mynte usædvanlig friskhed og mild syre. Eftersmag "Likuriya" efterlader en frisk, frugtagtig smag.

Denne vin er perfekt til enhver lejlighed: det er godt til frokost, middag eller bare for sjov. Det går godt med kødprodukter (dette kan bruges til at organisere en festlig middag).

Tør rødvin "Lefkadia" kan også være fremstillet af en enkelt druesort, eller omvendt, af en kombination af 5-6 slags. Fremragende eksempler multisortovyh tørre røde vine er "Tanaid" og "Festel".

Husk mådehold

Feature produktion, respekt for råvarer og sofistikeret fremstillingsprocessen giver dig mulighed for at spare op til nyttige stoffer, der findes i druer og beriget drink mix af forskellige sorter.

Tør vin er godt at bruge: det har gavnlige virkninger på det vaskulære og kredsløbssygdomme, mætte kroppen med mineraler og forbedrer appetit. Men glem ikke om moderation - om fordelene ved vin kan sige, hvis dens anvendelse er begrænset til et glas på middag eller to glas til middag.

Tror ikke, at vinen vil gavne børn eller gravide - det er en alkoholisk produkt, selvom den procentdel af alkoholindholdet i det lidt. Derfor, selv når at smage de mest eksklusive egenskaber af deres vine glem ikke - alt er godt i moderate mængder.

"Lefkadia" - vin, der er værdig til opmærksomhed af enhver kender af kvalitet. På trods af den indenlandske produktion, kan råvarer og teknologier sammenlignes med de bedste vinmarker i Frankrig. Derfor er det absolut værd at prøve, og du måske ikke være i stand til at give det op!