Hvorfor er det nødvendigt at forberede ruller med deres hænder?

De, der elsker ikke bare et velsmagende måltid, og nyde eksotiske retter, helt sikkert smagt autentiske japanske køkken. En af de mest populære delikatesser i japanske køkken er sushi. De er tjent i japanske restauranter, sushi barer. Men de er nemme at lave og hjemme. Hertil kommer, at kokken ruller med deres hænder velsmagende, sunde, sikre og rentable. Dette er en stor mulighed for at have det sjovt med familie og venner.

Sushi madlavning - en meget spændende og oprindelige aktivitet. Især når man tænker på, at de har korrekt at bruge spisepinde - japanske spisepinde. Processen med at skabe ruller, uddannelse til at bruge spisepinde - og aften, som er planlagt til at lave mad ruller med deres hænder, vil være en af de uforglemmelige aftener med venner, fuld af latter og sjov.

Ved første øjekast kan det synes, at du skal have særlige kvalifikationer til ruller viste sig. I virkeligheden kunne intet være enklere. De vigtigste ting - at koge ris ordentligt. Og, selvfølgelig, er nødvendige for at forberede de øvrige ingredienser: nori, wasabi, samt en fyldning laks, avocado, agurk og andre, afhængigt af den valgte opskrift. Til fremstilling af ruller, også brug Makis (bambus måtten). Ved hjælp af det er let at komme til at rulle maki-sushi, eller Norimaki, hosomaki med ris inde og nori på ydersiden, samt med en slags fyld, Uramaki ( "Philadelphia", "California"), hvor et par fyldninger, nori inde og finde ud af.

Enhver hjemmelavet mad er væsentlig forskellig fra restauranten. Derfor er det meget velsmagende opnåede og sushi derhjemme. Efter udarbejdelsen rullerne med hænderne, kan du bruge det i dine yndlings ingredienser og de beløb, der er mest relevante for dig. Også, forberede dig, du kan helt sikkert være sikker på friskhed af produkter og kvaliteten af madlavning. Dette er meget forskellig fra de hjemmelavede ruller købt i en butik eller restaurant. Spise kogt med kærlighed og ruller til sig selv med deres egne hænder, kan du få stor glæde og for at undgå madforgiftning og allergiske reaktioner.

Og den sidste vigtige argument for hjemmet jord er at forberede dig, du betaler kun for de produkter, der anvendes. Ingen grund til at betale flere gange for kvalificering af en kok, service, atmosfære, levering og så videre. Kog sikkert lander hjemme og vil altid være tilfreds med resultatet. Af den måde, kan du lave mad derhjemme og bagt boller. Dette er en meget oprindelige version af japansk sushi. De kan være tun, muslinger, muslinger og rejer. Eventuelt viser fantasi, kan man bruge andre produkter. Ruller er bagt i en blanding af små æg, mayonnaise og ketchup. Advance skal koge ris, bland det med forbindingen af ris eddike (25 g, 15 g og 5 g, henholdsvis) af sukker og salt. Så har du brug for at sætte ris på nori, tættere på kanten sætte fyldet (én eller flere slags) og rulle til rulle. Derefter rullen skæres i 6 lige store dele, er udformet på bakken og vandes mayonnaise blanding. Tilbage er kun at sætte i 5 minutter i ovnen og bages japanske delikatesse er klar!