Walnut. Historie og brug

Walnut er blevet dyrket i Asien, og så senere i Grækenland. Dette er i sandhed en vidunderlig plante, som endda legender. Gamle healere fandt det mest værdifulde produkt, de forberedte derfra forskellige medicinske tinkturer og masker. I løbet var ikke kun frugten af kernen, men også skallen af en valnød, blade, øre og bark - alle elementer indeholder næringsstoffer og rig på vitaminer, som bidrager til at styrke kroppen og vedligeholde det i en sund tilstand.

Frugter og nødder er meget nærende har værdifulde egenskaber i disse høje indhold af proteiner, fedtstoffer, fedtsyrer, saccharose og glucose, hvilket er grunden til de er bredt og almindeligt anvendt i madlavningen. I sammenligning med andre frugter, nødder er meget rigere med tørre stoffer. Allerede siden oldtiden er det kendt, at de har en gavnlig effekt på hjernens aktivitet, stimulerer det. Små undre, at i oldtiden, for at aktivere den mentale aktivitet, drikke valnød olie. Det menes også, at det er en fremragende naturlig elskovsmiddel og har en stimulerende virkning på den menneskelige libido.

Nok til at spise hver dag to eller tre nødder til at føle en bølge af styrke og kraft. Endvidere valnød anvendelige til anæmi som rig på kobolt og jern. Det er også anbefales som et rengøringsmiddel. Det er i stand til at stimulere milt, lever, mave og nyre. Takket være de helbredende kvaliteter, er det aktivt brugt i folkemedicinen til behandling af forskellige sygdomme og rekreation.

Valnød: sammensætning

Kerner af denne frugt indeholder vitaminerne A, B1, B2, B6, C, folinsyre og nikotinsyre. Den grønne umodne nødder vitamin C-indhold er meget højere end i modne (ascorbinsyre er større end eller hund rose korender). De grønne shell mange tanniner, som har en bakteriedræbende effekt. De fleste grønne valnødder bruges til at forberede vitaminiseret præparater.

Kernerne er til stede mineralsalte nødvendige for at befæste og vækst af knogler. De er 134 milligram mangan, som er nyttig for et velfungerende hjerte, hjerne og muskler. Ca. 146 milligram phosphor, som er ansvarlig for aktivitet i centralnervesystemet. Mange nødder i disse uundværlige stoffer jod. Det er kendt, at manglen på det kan forårsage alvorlige sygdomme i skjoldbruskkirtlen.

På trods af den nytte valnødder er meget høj i kalorier - 100 gram indeholder 712 kcal. Derfor bør de spises højst fem stykker om dagen for at forebygge vægtøgning. Læger anbefaler dem at bruge for folk med svækket immunforsvar eller inddrive fra kirurgi, alvorlig sygdom. Vidt de anvendes ikke kun i madlavning og alternativ medicin, men også i kosmetik.

Fra bladene, frugtskaller og forberede sig medicinske tinkturer til hår farve. Meget godt, sådanne infusioner klare skæl og hovedbund fedt. Under forkølelse, er det muligt at anvende en blanding af honning og nødder. Hvis maveproblemer, anbefales det at drikke tinktur af interne føtalmembraner (i alkohol).

Ikke én århundrede valnødder er på vagt vores sundhed. Det er enestående i sin egen måde anlægget vil altid støtte den menneskelige krop i den periode af sygdommen, men vil også give den med de nødvendige vitaminer og en række forskellige varianter af produkter.