Kage cheesecake. Hvordan til at lave mad?

Søde overraskelse er ikke svært. De kan lide alt, hvad der er ved at forberede til dessert, især hænder. Kage cheesecake altid stod alene blandt det store antal bagning opskrifter. Efter alt, er det ikke altid at lave mad i ovnen. Og alligevel er det meget nyttigt for barnets krop så godt.

I dag kan ostekage tilberedes nogen værtinde. Opskrifter meget. En af dem vil helt sikkert favorit.

Ost kage med frugt

Opskrift af denne kage er meget enkel. Det er ikke nødvendigt at bage, og gøre det meget hurtigt. Der er behov for et kilo ost, en pakke af shortbread (ca. 200 g), den samme mængde smør, en pose af gelatine, citronsaft, lidt af kandiserede frugter og frugt (appelsiner, kiwi, bananer, ferskner, æbler og pærer). Til at begynde, skal du slibe cookies. Dette kan gøres ved hjælp af en blender eller ved at rulle gennem kødhakkemaskine. Den resulterende masse blandes med blødt smør. Alt dette er spredt i en form, der helt sikkert har en aftagelig bund. En sådan form for kage sat i køleskab til at størkne.

citronsaft presses i skålen, lidt opvarmet og opløse gelatinen i det. Separat pisket hytteost med sukker og kandiserede frugter. Det hældes og gelatine i citronsaft. Alt blandes og lægges oven på kagen. Ost kage kan være dekoreret med skiver af en bred vifte af frugt, og så er det sendt tilbage i køleskabet. Her er det i 3 timer, vil få sin oprindelige og fantastisk udsigt.

Blid jordbær kage cheesecake

Ostemasse dessert kan fremstilles i et øjeblik. Og det vil være meget let og velegnet til dem, der er nøje ser deres figur. Af den måde, jordbær ost kage er næsten sødt, men meget blid og skjule i munden. Du er nødt til at gøre nogle fødevarer:

• Jordbær (ca. 300 g)
• Pakke af gelatine,
• Sukker (3 spiseskefulde)
• Et glas vand,
• Hytteost, ville det være godt at tage en federe (300 g)
• Glas af fløde på 35% fedt
• kakaopulver (2 små skeer)
• Chokolade (revet).

Gelatine er nødvendigt at svulme. Til dette skal det fyldes med koldt vand i ca. 30 minutter. Imens blender pisket hytteost, fløde og sukker indtil glat.

Opsvulmede gelatine opvarmes på ilden, under konstant omrøring, indtil den er helt opløst. Det vigtigste er ikke at bringe det i kog. Efter at det er nødvendigt at køle den geléagtige masse og tilsæt ost fløde.

En fjerdedel af massen skifte til en anden skål og tilsæt kakao i det. Og her kommer den sjove del - at samle kagen. For at gøre dette, tage silicone skimmel. Fra da er det meget lettere at få desserter.

Lag 1: udfylde formular ostemasse med kakao. Efter 10 minutter satte kagen i køleskabet. I løbet af denne tid, "chokolade" lag hærder.

2 lag: lagt jordbær. Det er tilrådeligt at sætte det så meget som muligt i midten af en.

Lag 3: Øvre fyldte hele den resterende ostemasse testen. Igen, kagen går til køleskabet, indtil det hærder fuldstændigt.

Før du indgive en lækker dessert på bordet, kan du dekorere det med revet chokolade eller endda resterende bær.

Ost kage med gelé

Denne kage er klar til at tilgive og også ikke kræver bagning i ovnen. Værtinde for ham har brug for et kilo ost, et glas sukker, citron, en halv liter piskefløde, vanilje, en pakke af gelatine og marmelade. Meget vigtigt i denne dessert er en dekoration. For ham bruge 1 kop rød saft, sukker, gelatine (10 g), en orange eller en fersken.

Curd hakkekød. Du kan pisk det med en blender. Samtidig, varmt vand fyldt gelatine. Citronskal gnides på et fint rivejern og tilføje til flødeost. Der falder også og sukker med vanille og hakkede gelé. Separat mixer flødeskum og også hælde ind hytteost. Når gelatine svulme op, opvarmes det for at opløse, og også tilføjet til den samlede dej.

Bør være forberedt på forhånd til dannelse af en kage. Det skylles i koldt vand. Inde spredning resulterende ostemasse blanding, som sendes til køleskabet.

20 minutter senere kan dekorere kage ekstra gelé. For at gøre dette, den resulterende stak dessert tilberedt frugt. I en separat skål, bland saften, lidt sukker og gelatine opsvulmet. Alt dette udmønter sig i toppen af kagen form, og han atter placeret i køleskabet for at denne gang frosset gelé. Så kan du dekorere grab de godbidder og endda flødeskum.