Almond kiks - spise og tabe

Cookies, hvor mange gode minder og associationer fyldt med dette ord. Sød, sprød, knasende, krydret med en lækker kop kold mælk. Som barn, når de cookies var den bedste mad i verden, vi ikke tælle kalorier og ikke bange for overskydende centimeter i taljen, med glæde hugge smuldrende delikatesse.

I dag forsøger vi at begrænse dig selv til den søde, og især i brugen af cookies. Men nogle gange hun ønsker at spise noget forbudt, og vi bage småkager mandel eller chokolade, men ikke nødvendigvis den mest lækre i verden - som et barn.

Almond cookies, opskriften , som vi deler med jer i dag - meget lys, smuldrende og kaloriefattige.

For at forberede særlige makron skal du bruge:

- 3 æggeprotein;

- 200 g smør;

- 100 gram mandler;

- 100 gram oprenset hvedemel;

- 100 gram mel fuldkornshvede;

- 150 g råt brunt sukker ;

- 50 g mørk chokolade;

Bland det bløde smør, sukker og æggehvider hjælp mixer. Så smelte chokolade og hæld massen og bland. Knus halvdelen af nødder og drys i dejen. Derefter gradvist tilsæt mel og bland med en mixer med særlige dyser til testen. Det skal vise sig blødt, men ikke klistret. Så den resulterende masse fylde konfekture sprøjte og ekstruderes på arket, finder papir bagning, små småkager med en reces. I hver brønd sat på en møtrik. Bages indtil den karakteristiske farve, cirka 30 minutter. Cookies mandel er kombineret med duft og smag af friskbrygget kaffe.

Eksperimentere med opskrifter og tilføje dine egne ingredienser. Du kan lave en blanding af forskellige nødder; mandler, cashewnødder, hasselnødder. valnød cookies energizes, giver munterhed og optimisme. Desuden er det meget tilfredsstillende og en masse af jer vil ikke spise, hvilket er en fordel for messen køn.

En anden cookie opskrift vil blive nydt af alle elskere af europæisk køkken. Denne cookie Berlin - blid og blød luft pust af hytteost dej.

Til fremstilling af Berlin-pechenyushek tage;

- 200 g fedtfattig hytteost;

- den samme mængde smør;

- 250 g hele hvedemel (reducere kalorieindhold);

- bagepulver til dejen - 1 pakke;

- vanillin;

- citronsaft - 1 spsk;

- Cinnamon - på spidsen af en kniv;

- brun sukker - 100 gram.

Til glasur:

- Pulveriseret sukker;

- 2 spiseskefulde varm mælk ;;

- citronsaft.

Bland mel og bagepulver. Mos smør og ost og bland dem med mel. Ælt dejen godt og huske det. Fjern derefter dejen i køleskabet i flere timer. Når dejen er klar, ælt den igen og udrulle et tyndt lag. Smøre det med sukker og skæres i rektangler tynde lille diameter og folde dem ind hjerter. Placer kiks i ovnen i 20 minutter og bages til de er gyldenbrune. Når vores nyttige cookies er cool, smøre dem med glasur. For sin forberedelse blande pulveret med mælk og citronsaft, pund omhyggeligt og lidt køligt. Dæk dejen med glasur og drys med revet chokolade og mandel kronblade. Berlin cookies, samt Mandel cookies - perfekt egnet til morgenmad og vil elske din husstand.

Oftere forkæle dig selv og kære hjemmelavede kager. Hun opvarmes af varmen fra din hånd og er lavet af helt naturlige ingredienser til at sikre, at du altid har været i god form, optimistisk, på trods af problemer og uro i livet, og en stor følelse. Spis på sundhed og ikke være bange for figuren - et par småkager til morgenmad har ikke ondt nogen. De vigtigste ting - ikke overdrive det.