Kylling i fløde sauce med svampe. Opskrifter saucer til fjerkræ

Kylling - en af de mest populære produkter til husmødre madlavning festlig og dagligdags bord. Diversificere deres menu ved hjælp af en række saucer, som du kan tilberede fuglen, ellers sende det separat.

Kylling i flødesovs med svampe og kartofler.

Det er nødvendigt at skære kødet i store stykker og steg det med løg og champignon. På dette tidspunkt, rense kartoflerne, tilsæt i ærmet til bagning med kødblandingen. Sæt i forvarmet ovn i tyve til tredive minutter. Du er klar til at koge fløde sauce til kylling. For at gøre dette, creme fraiche blandet med knust hvidløg, salt og finthakket dild. Sauce fodret separat.

Kylling i fløde sauce med svampe og ost.

Det er nødvendigt at foretage en dyb cut fileter, men ikke når til slutningen. Coat kødet med en blanding af salt og peber, efterlade et stykke tid. Nu, i en stegepande steger plade af svampe med løg og ost bare skåret i stykker. Afsnittet placeret lidt kølet champignon blanding, et stykke ost stikke tandstikkere og steges på begge sider. På dette tidspunkt, koges cremen i en gryde, tilsæt blandingen af mel og vand, lidt af hvidløg og smør. Hæld den fremstillede rulle sauce og bages i ovnen i omkring en halv time. Som en side parabol passer frisk grønsag salat.

Kylling i fløde sauce med svampe og bacon ville være en fantastisk tilføjelse til pasta. Du skal fileterne skæres i stykker, for koteletter og steg kødet på begge sider. Til fremstilling af kosten retter fugl er ristet og stuvet lige til staten af fuld parathed. På dette tidspunkt, er det nødvendigt at engagere sig i udarbejdelsen af saucer. For at gøre dette, skære svampene i kvarte og steg med en lille kylling. Hakket bacon i tynde skiver og tilsæt i gryden. Sammen stegt i fem minutter, saltet og sat peber. Til allersidst tilsættes lidt mel og vand, alt blandes grundigt og hæld cremen. Vi må huske på, at saucen vil kræve, at det hele tiden omrøres og kogte over medium varme. Det er alt kylling i en cremet sauce med svampe klar. Klar til at blive serveret.

Bare være unik kylling i sursød sauce. Opskrift kan vælge enhver. Artiklen tilbyder flere madlavning muligheder.

Det er nødvendigt at kylling skåret i små lange stykker, steger det med løg og skiver af svampe. Efter blandingen er næsten klar, anbefales det at tilføje tranebær, salt, sukker og appelsinjuice. Branden aftaget og koge cirka en halv time for at opløse bærrene. Denne kylling er perfekt til arkivering med runde kartofler.

Kylling i sursød sauce i kinesisk viser det sig meget original. Fuglen skæres i strimler og fyldt med sojasovs at marinere det. Det vil være nødvendigt at blande i en separat skål vand, dåse ananas skiver chili, sukker, salt, eddike og tomatpuré. Tilsæt kødet og koge i fem minutter. Alle ingredienser skal blive lidt stiv. Skålen er perfekt til kogt ris.

Kylling kan tilberedes meget hurtigt. For at gøre dette, hæld en blanding af stykker af fjerkræ sojasovs, honning og hvidløg. Det vil være nok for en halv time, så alle retter er godt marineret. Endvidere kan den samme varieres. For eksempel med kyllingen placeres i muffen til bagning skrællede kartofler og bages i ca. halvt minut.

Der er en anden variant af præparatet, når det tilsættes til kylling skiver af løg, peberfrugt og skiver af tomater. Alle standset fyrre minutter på låget. Fadet er klar.

Bon appetit!