Lækker kage fra gærdej med syltetøj: opskriften i hast

Kage fra gærdej med syltetøj kan være både åben og lukket - det hele afhænger af stemningen i værtinde. For at forberede en lignende søde kager efterlader minimal tid og materialeomkostninger ved maksimal ydelse velsmagende. Dette er præcis, hvad du vil, når presset på for tiden, og behage dig selv med noget hjemmelavet åh hvor jeg vil.

Smukke tærte

Vi vil altid gerne, når vi ser, hvad vi spiser. Enig, meget pænere at bringe til bordet er ikke en kat i en pose, og en smukt dekoreret kage med marmelade. Gærdej kan købes i butikken, fra udseendet af bagningen ikke vil lide. Men de stykker af frugt og bær, stigende over en vævet fletning af gyldne dej, det vil give charmen af hverdagen, tilsyneladende løgnehistorie.

Nogle marmelade til at vælge?

Naturligvis den flydende marmelade er ikke egnet til bagning. Derfor er den mest almindeligt anvendte pære, æble marmelade, bær marmelade, eller bær af jordbær eller kirsebær syltetøj uden kerner.

For dem, der har tid til at ælte dejen

Selvfølgelig vil købet passer perfekt dej til bagning, men dem, der bruger dejen lavet med deres egne hænder, hævder, at forskellen er tydelig. Denne forskel fastslår, at lækker kage med marmelade kan bage kun dejen æltning egen. Til fremstilling af en dej baser, vi har brug for følgende ingredienser:

• hvedemel - 3 kopper;
• vand (varm mælk) - 1 kop;
• pulvertørgær - 1 tsk;
• bagning margarine - 200 g;
• sukker - 1 tsk;
• salt - halv teske.

gær hemmeligheder

Kage fra gærdej med jam var særligt rigt, hvis dejen er placeret på dejen. Til dette er det nødvendigt at hælde salt i et glas varmt vand, sukker og gær og lad stå ved stuetemperatur i 20 minutter. I dette tilfælde, gær (selvom de er tørre, og hurtig) hvordan passer og hurtigt gøre dejen volumen og rige. Sommetider husmødre forsøger at gøre bagning mere velsmagende og erstatte vandet med varm mælk eller æg lå. Så behøver du kan, kun i dette tilfælde vil det være nødvendigt at øge den del af tørgær. Jo mere fremmed (udover vand og mel) ingredienser, der er behov for den mere gær til æltning.

Hurtig marmelade tærte: hvad man skal gøre, indtil den modne gær?

Vores kage ud og snart, at vi ikke vil spilde et minut og gøre nogle hakke margarine. Margarine til bagning er mest egnet til testen, men nogle gange er det erstattet med smør. Optimal placering til neddeling stykker af margarine i melet en bage bord. Dog kan dette gøres både på et stort skærebræt eller tabel til en ren, tør, og i en dyb skål. Når blød margarine er allerede grundigt hakket med mel, kan du hælde det hele i en gryde og tilsæt nærmer svamp.

Opskrift: tærte dej med syltetøj. kiksebund

Bagning æltning kan være højrehåndet, fordi dejen er meget snart ophøre med at klæbe til hænderne og danner en fleksibel og medgørlig com. Til bundpladen endelig nået, skal dække potten og giver vægt til at stå i en time ved stuetemperatur. Hvis huset er cool nok, så det angivne tidspunkt, henholdsvis stiger. Det grundlag, som snart vil blive frigivet fra gærdej kage med marmelade, bør ordentligt parre sig. Så igen med hjerte Punch com mel og forlade kraft og, igen afhængigt af rumtemperaturen for 30-50 minutter.

Del dejen i to dele

Som du ved, skal delene ikke være lige store. 3 kvartaler af dejen vil gå under bunden af kagen, og de resterende fjerdedel - til at dekorere marmelade i form af tynde flet. Det meste af det er allerede nu muligt at rulle en rund form til bagning så det var nok til kanten.

Vi har også et jam hemmeligheder

Ved hjælp af bagning marmelade, vi er altid en lille risiko. Enhver ejer, især hvis der forventes gæster, erfaringer, og om marmelade er løbet tør for kage? For at undgå dette, kan du snyde lidt og tilføje til udstopning lidt stivelse (ca. 1 spsk pr kop). dosis stivelse kan stige eller falde afhængig af tykkelsen af den søde påfyldning.

Form en tærte

God tyk perle af kage til meget få mennesker nyder processen med at spise, men de bevogte den søde påfyldning. Derfor vil vi ikke gemme dejen til at skabe den høje side. Vores marmelade er nu ganske tyk, så vi sætte det på kagen fra hjertet. Og for sikkerheden for det øverste lag vil vi møde oprindelige net af lange flageller test. Nu kan du sætte flan fra gærdej med marmelade i den forvarmede ovn i cirka en halv time. Forbavsende delikat smag vil signalere sig om den forestående afslutning af processen. ovn temperatur må ikke overstige 180 grader for at undgå klæbning. Nu, vil gæsterne blive tilfredsstillet nøjagtigt.

Nogle anbefalinger til bagning

• Især frodige dej opnås, hvis den sigtede mel og dej tilsat til smeltet smør eller margarine.
• Silikone bageforme er ikke olieret. Ikke at anvende olien i varmebestandige former, deres linje specialpapir, hvilket reducerer renseprocessen.
• Nogle gange Flan stedet for mesh som en dekoration konstruere ægte flettet rottehaler. Således pie, klatring bliver næsten lukket.
• Hvis du ikke kan danne grundlag for et stykke kant af kagen, kan du gøre det ud for en særskilt lang og tyk fletning.
• At bage spidsen pænt brunet, kan du smøre det inden den sendes til ovnen slået med en spiseskefuld creme fraiche æg.

Nyd din te!