Muffins med fyld: lækre og nemme opskrifter

Måske de fleste af os er bekendt med, såsom en bagning boller. De er små, ovale søde kager med forskellige fyld: .. Frugt, bær, chokolade, fløde, hytteost etc. Denne batch vil pryde enhver, selv den festlige bordet. I dag besluttede vi at tilbyde dig nogle opskrifter på boller med fyld. Madlavning dem er en snap, så selv uerfarne værtinde kan forkæle deres husholdninger og gæster.

Muffins med chokolade fyld: opskrift

For at forberede disse små kager ved hjælp af pergament forme, men hvis de ikke er ved hånden, er det meget muligt at styre almindelige silikone forme af lille diameter. Fra denne Muffins med en fyldning vil ikke miste noget af sin store smag eller attraktiv buet.

ingredienser

At forberede dette delikatesse vi brug følgende produkter: 200 g mel, 100 g sukker, 1 æg, 150 ml yoghurt, 50 ml vegetabilsk olie, 1 tsk bagepulver til dejen, en halv teskefuld bagepulver og chokoladen eller chokolade-nøddepasta. Som en fyldning kan du bruge mørk chokolade.

Fremgangsmåde til fremstilling

Muffins fyldt med chokolade forberedt meget hurtigt og nemt. Til at begynde, tage en skål og hæld i det mel, sukker, bagepulver og bagepulver. Også tilføje en knivspids salt og bland alle ingredienser. I en anden skål bryde ægget, hæld yoghurt og smør. Grundigt piskeris masse indtil glat, så hæld det i en skål med mel og sukker. Med en ske, let blande indholdet af retterne. Det er ikke nødvendigt at stræbe efter ensartethed, og uden bagning vende frodig og luftige. I bunden af de kageforme lægge ud for et par skefulde af dejen, derefter en lille chokolade pasta eller et stykke chokolade, og på toppen af dejen igen. Vi sender vores fremtidige boller i en forvarmet 180-graders ovn. Bages i en fjerdedel af en time. Lækre boller fyldt med chokolade klar! Du kan sidde til te eller kaffe. Fadet er kogt meget hurtigt og nemt, og resultatet altid viser sig perfekt. Bon appetit!

Hvordan at lave mad chokolade boller med en flydende fyld

Denne wienerbrød er sikker på at imponere enhver fan af slik. Kogte denne opskrift boller perfekt blandet med vanille is, så hvis du ønsker at behandle sin husstand og gæster velsmagende, sørg for at prøve at gøre disse mini-boller.

Ingredienser

Til fremstilling af chokolade boller med en flydende fyld, vi har brug for følgende ingredienser: 5 æg (vi vil bruge to hele æg og tre æggeblommer), 100 g smør, 200 g mørk chokolade, 50 g sukker og mel og kvart teskefuld salt.

Instruktioner for forberedelse

Som du gøre dejen meget hurtigt, giver det mening at straks vende ovnen for at varme op til 200 grader. Skrøbelig chokolade. Smør skæres i små stykker. Smelt smør og chokolade i en dampbad, omrøring forsigtigt, indtil glat og giver lidt køligt. I en dyb skål bryde to æg, tilsættes tre pre-separerede æggeblommer og sukker. Pisk alle mixer indtil en god skumme. Derefter, i blandingen ægget-sukker pour smeltet chokolade og smør, tilsættes mel og salt og bland indtil homogent. Dejen hældes i forme og sende i ovnen i 7-10 minutter. Ready boller på kanterne bør propechsya og påfyldning - forbliver flydende. Cupcakes bedre bringe til bordet varmt. Bon appetit!

Madlavning muffins med ostemasse

Denne opskrift er temmelig usædvanligt. Efter alt, oftest kogt boller fyldt med chokolade, kondenseret mælk og frugt. Men cupcakes med flødeost inde sikkert vil behage både dig og alle dine familiemedlemmer og gæster i huset. Så hvis du beslutter at lave mad fremragende kager, bør du tage sig af følgende ingredienser: dej - 2 æg, yoghurt - 100 ml, 150 g sukker og mel, vegetabilsk olie - 50 ml, to spiseskefulde kakaopulver, teskefuld bagepulver og en knivspids vanille.

Til fyldet: hytteost - 180 g, to spiseskefulde creme fraiche og sukker. Også brug flormelis til at drysse.

Forbered dejen. Kombiner æg med sukker og vanille og pisk med en mixer i syv minutter. Hældes i en masse af olie og yoghurt, rør. Sigt mel i dejen, bagepulver og kakaopulver. Grundigt piskeris. Vi går over til fremstilling af fyldet. For at gøre dette, bland ost med sukker og creme fraiche. Formene sprede en lille test, og så lidt fyld og dej igen. Vi sender vores fremtidige boller i en forvarmet 180 grader ovn. Efter 25 minutter af lækre kager klar! Når muffins køle lidt ned, de har brug for at fjerne fra formene, sat på en smuk fad og drys med flormelis. Storslået dessert med te eller kaffe er klar!