Opskrift: Pasta med kød, tomat og ost, med svampe

Pasta, tilsyneladende helt hverdagsagtige og irriterende hele fadet. Faktisk hvis at forberede dem på de mest almindelige opskrifter, meget snart de kan få keder. Men hvis du ønsker at sprede din kost og kost af deres familier, tage til efterretning: du kan tilberede pasta og andre originale retter. Kort sagt, vil du have noget at overraske gæster og hjem.

Lad os starte med de mest almindelige: Opskrift "Pasta med kød" er kendt af de fleste mennesker, men for nybegyndere kokke, vi vil gentage det her igen. Du skal bruge et fyld - er fine butikker, madolie og pasta. På en anden måde brugte vi til at kalde denne parabol pasta nautisk. De har brug for at lave mad, og derefter sætte tidligere optøet hakket kød i gryden og tilsættes en lille mængde af solsikke (vegetabilsk) olie. Fyld nødt til at knuse og Svits. Så vi smider i en gryde netop kogt pasta, rør og slukke efter et par minutter.

Skønheden i opskriften er, at du har brug for til at lave mad blot et par minutter. På ganen er der intet at sige - det er en stor skål. Gifte husmødre, især dem, der har børn, du bare nødt til at vedtage en opskrift på "pasta med hakket kød", fordi det er en mulighed for at lave en velsmagende ret i et par minutter.

Men du kan tilføje lidt mere behagelig smag af denne skål. For at gøre dette har vi brug for at ændre opskriften "Pasta med kød." Forskellen er, at før du lægger fyldet i gryden, bliver du nødt til at stege det finthakkede løg og gulerod. Faktisk, det er hele forskellen, men smagen viser sig er en anden. Prøv!

Pasta med kød og svampe

Take:
- spaghetti (kan erstattes af simpel pasta) - omkring 350 g;
- svampe (200 g);
- 200 g hakket kylling pushdown;
- en pære, gennemsnit;
- 3 spsk. l. tomatpure;
- en flok persille eller dild.

Sæt spaghetti til at lave mad, og i mellemtiden , forberede en pasta. For at gøre dette, er du nødt til at vaske svampe, skræl og skæres i små skiver. Løg og krydderurter (persille, dild), finthakket. I en stegepande steges løget, tilsæt det hakkede kød, for lidt yngel. Derefter tilsættes salt og peber, tilsæt tomatpuré, og i et par minutter - et glas varmt vand eller bouillon. Bland og lad det simre i 5 minutter, tilsæt derefter svampe og lad det simre i 20 minutter mere, med fokus på parathed svampe.

Grønne tilføjede kun når du slukker ilden. Serveres spaghetti med sauce, drys med krydderurter, når der fremsendes og (eller) sesamfrø.

Makaroni med kød og tomat med ostesauce

Du skal bruge:
- emballering krydderi til kød eller kød, osv, efter eget valg;
- jar dåse tomater (typisk 600-700 g);
- et pund hakket oksekød;
- pasta - 200 gram;
- 2 kopper bouillon eller vand.

Til saucen:
- 2 spsk mel;
- 2 spsk smør;
- 200 g cheddarost;
- et glas mælk.

Hakket kød i dyb varm pande for at blande med krydderier, tilsæt tomater, bouillon, rør rundt og hæld alle der pasta. Efter kogning, simre indtil kogt pasta.

Særskilt, forberede sauce. Smelt smørret i en gryde over medium varme. Tilsæt derefter mel og pisk piskeris. Opvarm til en lys brun farve. Tilsæt derefter mælk, piskeris alle omhyggeligt manuelt. Vent tykkere, omrør. Tilsæt salt og peber til din smag og tilsæt revet ost og rør før lukke ned. Han skal "smelte". Det betyder ikke, at osten skal være helt opløst. Prøv at have saucen ostesmag at dukke op, og osten skal fordeles jævnt i det.

Hæld pasta sauce og kan bringe til bordet. Bør serveres straks, varmt. Bon appetit!

Dette er en fantastisk opskrift! Pasta med kød og tomater under ostesauce forberedt kun en halv time, og har fremragende smag!