Original mellemmåltid: Armensk lavash med fyld

Snacks diversificere ferie menu, så sjældent et måltid uden dem. Retter, der er sammensat af armensk lavash adskiller gejst og originalitet til det samme let at tilberede. Det er trods alt dette produkt kombineres med enhver fyldning, som består i at deflatere smag. Der er mange opskrifter givne snacks hver kvinde vælger den ene, at hendes smag, og også fra det faktum, at det har i køleskabet.

Så kan armenske lavash med fyld gøres på følgende måde. Til saucen får brug for 200 gram fedt creme fraiche, en knivspids hakkede grønne løg, den samme mængde persille og friske basilikumblade. Alle ingredienser blandes. Den resulterende masse er lidt presset citronsaft, salt og peber er placeret. En mellemstor agurk, skåret i tynde skiver. To mellemstore avocado Shinko strimler, 200 g ost gnide på en lille rivejern. Ud over dette har vi brug 150 gram koreanske gulerødder og salat, hakkede i små stykker.

Armensk lavash cut kvadrater eller i små cirkler, som hver er smurt med creme fraiche sauce. På toppen af kagen er lagt salat, skiver af avocado, agurk og lidt gulerod. Endvidere i skålen tilsæt revet ost. Ruller fold, vende maden wrap og placeret i et køleskab i en time. Så de trak sig ud og skæres i små stykker (størrelse som ruller). Den resulterende pitabrød med fyld armensk er lagt på en plade og serveret ved bordet.

Ud over at forberede en snack du kan bruge næsten enhver salat med mayonnaise. Det er ønskeligt, at det var mere sovs dermed ruller vil have en rig smag og vil ikke være ret tør.

For eksempel, lagt ud den berømte "Olivier" på et ark lavash. Endvidere Armensk pita valset, som er tilføjet på et tidspunkt i køleskabet for at størkne og at suge, og derefter skåret i små stykker. Ønskeligt blev valserne opnået mellemstørrelse, og deres var nok til 1-2 bid. Til parabol oprindelige udseende, kan den skæres i en vinkel på 45 grader og ikke vinkelret på aksen.

Hjertelig og lækre opnåede ruller af pitabrød med kylling påfyldning. Til deres forberedelse får brug for 300 gram kogte fileter, marinerede svampe (ca. 200 gram) og smelteost.

lavash ark frakke med mayonnaise, til toppen sætte finthakket kylling, svampe, drys med revet ost alle. Denne ret kan sættes på et par minutter i den forvarmede ovn, eller mikrobølgeovn. Men du kan indsende armenske pitabrød forberedt på denne måde og kulde.

For at udfylde følgende opskrift anbefales det at tage ost sorter (det skal rives). Friske tomater er skrællet og skåret i små tern. Oliven knuses. Finthakkede grønne (dild, basilikum, grøn løg). Alle ingredienser er placeret på toppen af pita. Fastfood indpakket ved hjælp af filmen. Efter snack stå op for omkring en time på et køligt sted, kan det skæres og serveres. Ingredienser til fyldet kan variere, hvilket giver fadet sin egen unikke smag og smage.