Plum jam med kakao - velsmagende godbid

Er du træt af banale marmelade fra jordbær, ribs og kirsebær? Du ønsker at behage dit hjem en original og meget velsmagende godbid? Så læse denne artikel grundigt, vi vil vise dig hvordan man laver marmelade fra blommer med kakao. Velsmagende dessert forudsat. Hertil kommer, denne marmelade er meget populære hos børnene.

Opskrifter af blommer jamme med kakao

Til fremstilling vi har brug for:

1. Ca. 5 kg af blå blommer. Vælger kun moden og saftig frugt.
2. Ca. 1 kg sukker.
3. Pakke med kakao.
   

Blommer jam med kakao tilberedningen

Den første ting du skal vaskes grundigt blommerne under rindende koldt vand, så fjern kernerne, og kødet skæres i flere stykker. Fold hakkede frugt i en stor container, og selv på dette tidspunkt, lån sirup.

For at gøre dette, hældes i en gryde og en halv kopper vand og tilsæt et kilo sukker. Vi sat i brand og bringe sirup i kog, omrøring det konstant at opløse sukker.

Efter kogning, reducere varmen og bør forlade gryden på komfuret stadig i ca 10 minutter. Glem ikke at røre på sig. Før nedlukning, tilsæt kakao. Vi er nødt til at tælle som følger: 1 tsk pr 1 kg blommer.

Stir kakao. Og den sidste etape - tilføjelse blommer. Det er værd at bemærke, at der ikke er nogen madlavning blommer nøjagtige tidspunkt. Du er nødt til konstant at overvåge marmelade. Dens farve ændres fra lys rosa til mørk chokolade. Kakao hjælper også at ændre farven, så er du nødt til nøje at overvåge bryg tid og fjerne det fra ovnen, eller marmelade vil smage bittert lidt, men dette vil ikke, vel?

Gode råd: før du skyder, tilsæt vanille. Dette er ikke nødvendigvis, men smagen bliver mere sofistikerede og originalt.

Nu kan du hælde blomme syltetøj med kakao på banker og kork. Glem ikke at sterilisere dem før dette. Bon appetit! En sådan delikatesse er ingen tvivl om fodring på et festligt bord.

Vi er glade for at præsentere en anden interessant opskrift: Jam med blomme og kakao med nødder.

tilsæt nødder

Zagotovte sådanne ingredienser:

1. Blommer - 1 kg.
2. Sukker - et pund.
3. Cocoa.
4. Valnødder.

Først skal du gå direkte til afløbet. Grundigt vaske dem under rindende vand, så er du nødt til at fjerne frøene, derefter skæres frugten i stykker lille størrelse.

Snittede blommer vi flytte ind i en dyb gryde, fyld med sukker (du skal tage halvdelen portioner) og lad natten eller i 10-12 timer for at lade frugtsaft og sukkeret er smeltet. Hvis det er nødvendigt, kan sukker blomme stå endda op til 20 timer. Du kan stoppe flere gange med en træ kniv.

Efter udløbet af tiden i en gryde nødt til at tilføje resterende sukker og en spiseskefuld kakao skeen med en glider.

Nu er du nødt til at rense valnødder og skær dem i små stykker. Tilføj til afløb. Alle ingredienser er nøje blandet. Tja, er det allerede muligt og til at sætte på komfuret. Vi tænder moderat brand, vente, indtil suppen kommer i kog. Efter det, vi efterlader på komfuret stadig omkring en halv time. Det er vigtigt at røre marmelade, så det er ikke brændt, og sukker godt opløst.

Mens delikatesse brygget, sterilisere krukker og derefter drys det ind i dem. Rul op bankerne. Lad blomme marmelade med kakao i et køligt mørkt sted, indtil den er afkølet. Efter det kan skjules i køleskab eller kælder.

Som konklusion

Jam med blomme og kakao - et reelt finde i vinteren. Det vil være en fremragende dessert. Desuden kan det tilføjes til tærter og pandekager. Nyd din appetit og god stemning! Lad vinteren vil være en lækker og hyggelig takket være de lækre blanke forberedt dig! Plum marmelade med kakao vil imponere enhver madelsker!