Pumpkin muffins: opskrift og foto

Muffin - en wienerbrød ovale eller runde størrelser lille. Normalt er det let passer i håndfladen af et voksent menneske. Den delikatesse tilsættes ofte hindbær, kanel, blåbær, nødder, bananer, citron og mange andre produkter. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man laver græskar muffins.

Lidt historie

Muffins begyndte at bage i lang tid. Den første omtale af dem dukkede op i det 6. århundrede i Storbritannien. Mens bagning tog form af små kager. Oftest de er lavet af majsmel. Praktisk og fastfood bliver snart en traditionel europæisk morgenmad. Muffins øjeblikkeligt vundet popularitet i England og senere i Amerika. Men i Europa, de blev fremstillet primært fra gærdej, men oceanet blev tilsat til dejen til bagning soda eller bagepulver. Nu for at skabe denne delikatesse butikker sælger specielle blanding. Men det mest velsmagende og sunde desserter er hjemme. Især god græskar boller. Opskrifter til fremstilling vil blive beskrevet nedenfor.

Ingredienser til at gøre græskar muffins

Denne delikatesse vil tilfredsstille selv den mest berygtede nelyubiteli græskar. Bedst af alt, det kommer ud af den vegetabilske puré, med en fremstillingsmetode, som du kan læse senere. I mellemtiden, lærer vi, hvilke produkter er af græskar boller.

ingredienser

• Hvedemel - 250 gram;
• æg - 2 stk;
• græskar - 200 gram;
• sukker - 150 g;
• Chokolade - 100 gram;
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• kanel - 1/2 teske;
• bagepulver til dejen - 1/2 teske;
• soda - 1/2 teske;
• salt - efter smag.

Madlavning græskar puré

De bedste græskar boller lavet af kartoffelmos. For at forberede det, du har brug for at hugge grøntsagerne i store skiver og sted i en heatproof beholder og plads i ovnen forvarmet til 200 grader Celsius. Tilberedningstid - 25 minutter. Når græskar propechetsya godt, bør det blive knust i en blender. Puré bør have en ensartet, uden klumper og urenheder. Et sådant produkt holder sig frisk i køleskabet i omkring to dage, så det kan gøres på forhånd.

Fremgangsmåde til fremstilling af Cucurbitaceae muffin

1. Først og fremmest, er du nødt til at varme op i ovnen til 200 grader Celsius.
2. Efter dette, salt, mel, natron, kanel, bagepulver og kombinere i en enkelt beholder og blandes omhyggeligt.
3. Nu, sukker og æg til at piske i en stor skål, indtil glat blanding.
4. Derefter bør græskar puré og olie tilføjes til æggemassen. Ingredienser du skal bland godt.
5. Næste græskar Blandingen skal være forbundet med mel og ælt dejen.
6. Mindst er det nødvendigt at tilføje chokoladen. Det er nødvendigt at pre-slibe kniven.
7. Efter at dejen igen bland grundigt til alle de produkter i det var jævnt fordelt.
8. Så det skal opdeles i forme til cupcakes.
9. Nu, græskar boller skal sende til 25 minutter i den forvarmede ovn. Under bagning, skal de købe en dejlig sprød skorpe og lidt stige i størrelse.

Delicacy klar! Den har brug for at køle lidt og tjene.

Ingredienser til hytteost og græskar boller

Dette bageri er et fantastisk alternativ til påske kager. I stedet for mel i dejen tilføje hytteost og semulje. Dette resulterer i særligt frodige græskar boller. Opskrift billeder vil hurtigt lære udarbejdelsen af delikatesser selv uerfarne elskerinde.

ingredienser

• græskar papirmasse - 500 gram;
• ostemasse - 410 g;
• hønseæg - 3 stykker;
• semulje - en halv kop;
• smør - 120 g;
• fedt creme fraiche - 4-5 spsk bordet;
• bagepulver til dejen - 1 teske.

Fremgangsmåde til fremstilling af ostemasse-Cucurbitaceae muffin

1. Først og fremmest skal du hugge græskar på et groft rivejern.
2. Så har du brug for at rense hytteost gennem en sigte.
3. Efter dette, æggene med sukker, let piskeris.
4. Derefter til æggemassen behov iblandet olie. Det bør være ved stuetemperatur.
5. Nu skal den resulterende blanding være forbundet med en tyk fløde og alle igen bland godt.
6. Endvidere i semulje skal tilføje salt og bagepulver. Så det skal blandes med æggemassen indtil glat.
7. Efter dette, skal massen af græskar være forbundet med testen af hytteost og semulje , og der er afsat en halv time.
8. Nu Cake Forme bør være grundigt smurt med solsikkeolie og fyld dejen til 2/3 af deres volumen.
9. Bage muffins nødvendige ved en temperatur på 200 grader Celsius. Dessert tilberedningstiden - 30-45 minutter.

Hytteost og græskar boller er klar! De kan drys med kokos, birkes eller sukker. I påsken, ligesom kager skal dekorere med glasur lavet af farvet sukker.

konklusion

Nu hvor du ved, hvordan man laver græskar muffins. Opskriften er enkel, så du ikke bruger en masse tid til at lave mad godbidder. Og resultatet er meget behage din husstand. Derfor skal du sørge for at forsøge at skabe denne kulinariske mesterværk hjemme. Bon appetit!