Simple og komplekse pandekager til yoghurt opskrift

Pandekager - en skål testvæske der æltes i vand, mælk eller yoghurt. Pandekager tilsæt mel og æg - det er de vigtigste ingredienser. I modsætning hertil pandekager, hash browns at tilføje bagepulver og gær, som gør skålen en frodig. Der er mange opskrifter oladushek - denne pandekage opskrift med kefir, og creme fraiche, og mælk, og ymer. Og i øvrigt, den sure yoghurt eller kærnemælk, pandekagerne opnås storslået. Overveje muligheder for retter - pandekager med kefir opskrift:

1. Dette vil kræve følgende ingredienser: 1 liter yoghurt, 30 g frisk gær 3 spsk sukker, 2 æg, halv teskefuld salt 4 kopper mel og olie.

Opløs gæren i den varme yoghurt, tilføje til dem sukker og salt, bland det hele ordentligt. Pisk æg og omhyggeligt hældes i yoghurten. Tilsæt mel skal ske gradvist, for at undgå dannelse af klumper. Ælte dejen, indtil den ønskede konsistens, skal dejen være som tyk fløde. Så har du brug for at sætte dejen i et varmt sted for at sikre, at det er op. Når dejen er klar, med en ske til at sætte pandekagerne i en gryde og steg på begge sider.

En sådan kefir pandekager opskrift er ganske enkel. Du skal vide, at hvis dejen ikke tilføjer gær, skal du huske at tilføje yoghurt og sat i et varmt sted at give gæring.

1. En anden pandekager til yoghurt opskrift har en lidt anderledes. For at gøre dette, tage yoghurt ikke er friske, og stod i et par dage. Før tilberedning er det nødvendigt at opvarme processen ske langsomt og forsigtigt. At kefir godt steget, er det nødvendigt at tilføje varmt vand gradvist. Hvis yoghurt er ikke meget sur, og sodavand får brug for langt mindre. Til et glas kefir er nødvendigt at tilføje omkring ¼ kop kogende vand, salt og sukker i ca. to spiseskefulde. Sukker påvirker farve og smag oladushek end det er, vil jo lysere farve være pandekager. Tilføj i æg dej og bland det hele ordentligt. Gradvist indføre mel og få væsken, men ikke dejen er glat. Tilføj til dejen bagepulver brændt kalk. Alt dejen mix, og bage pandekager på den varme pande på begge sider.
2. En generel opskrift velsmagende oladushek afhænger af de rigtige ingredienser. Du kan tilberede æbleskiver fra hytteost, en opskrift, som er meget let. Dette vil kræve - 100 gram smørfedt ostemasse omkring 500 gram, 5 æg, 2 spiseskefulde kartoffelstivelse, 2 kopper creme fraiche, 4 spiseskefulde mel, salt.

Grind 40 gram smør indtil glat og bland med ostemasse at blive udslettet. Slå æggene i en tyk skum og tilsættes forsigtigt til olien og hytteost. Tilføj til blandingen , kartoffelstivelse og bland godt igen. Form af bøffer forberedt konsistens rulle i mel, og stegning på begge sider af den opvarmede stegepande. Færdige pandekager serveret med creme fraiche.

1. Du kan tilberede lækker opskrift oladushek med tilføjelse af ost og pasta. Kræves - 500 g ost, 100 g af glasnudler, 2 spsk sukker 4 æg, 75 g smør, salt.

Vermicelli kog og cool, bland det med revet ost, salt, æggeblommer og sukker. Proteiner på Egg piskeris og introducere den resulterende masse er forsigtigt. Forvarm en pande og tilsæt smør. Med hjælp fra en spiseskefuld sætte kagen i gryden og steg i et par minutter på begge sider. Færdige pandekager kan serveres som creme fraiche og smeltet smør.

Pandekager - en kulinarisk produkt, som kan fremstilles for familien bordet. Kan være pandekager som en simpel skål og kan variere menuen ved tilsætning deri af visse ingredienser kan også være pandekager fyldte svampe, kød eller andre produkter.