Sød Kartoffel Opskrifter lækre retter

Helten i vores dagens artikel vil være kartofler - søde kartofler. Opskrifter fra denne grøntsag, desværre, er ikke meget populært i vores land, men forgæves! Det er ikke kun lækker, men også et meget nyttigt produkt. Her er nogle opskrifter til denne grøntsag.

Sikke en sød kartoffel?

Denne grøntsag er sød kartoffel sort. For os det kom fra den fjerne Amerika, som har i årtier haft en fortjent popularitet. Dens smag er både sød og krydret, så det er perfekt kombineret med kød, der kræver sød akkompagnement (for eksempel svinekød eller kalkun). Således er den traditionelle Thanksgiving Day , amerikanere kogt regelmæssigt kalkun med søde kartofler. Desuden er søde kartofler kombineres med forskellige sure produkter (saft af citron, citronskal orange, etc.), såvel som med varme krydderier (peber, karry). Retter af søde kartoffel opskrifter, som vi vil fortælle dig nu, ikke blot til den første og anden, men også en lang række desserter (f.eks puddings). Af den måde, den søde smag af denne grøntsag i sit hjemland forbedret ved at tilføje brun sukker eller ahornsirup.

Madlavning fyldt med søde kartofler: opskrifter med fotos

At behandle sin husstand denne interessante parabol, skal du først nødt til at tage sig af tilstedeværelsen af køkkenet af følgende produkter: et kilo søde kartofler, 150 gram creme fraiche, en halv citron (vi vil bruge ikke kun juice, men også skræl), en spiseskefuld bønner dåse grøn peber, smør, olivenolie og lidt salt.

Søde kartofler vaskes, pik med en gaffel, læg dem på grillen, som efterfølgende vil blive bagt i ovnen. En lidt fedt med olivenolie. Med hver afbrød et lille stykke af vegetabilsk i form af hætten og udtrække pulpen. I en separat skål blandes det med creme fraiche, citronsaft og hakket revet citronskal, bønner på dåse grøn peber og salt. Alle ingredienser blandes og fyldes vægt af de søde kartofler. På toppen af hver grønsag spredning på små skiver af smør. Forvarm ovnen og bages de søde kartofler til de er møre. Fyldte søde kartofler, opskriften, som vi lige har fortalt, vil være en reel dekoration til dit skrivebord. Denne ret kan være forberedt på det daglige frokost eller middag, eller til en festlig banket. Bon appetit!

Sød kartoffel: suppe puré opskrift

For at forberede denne parabol, vi har brug for at bestanden op på følgende produkter: søde kartofler - fem stykker, smør - spiseskefuld af den samme mængde mel, halvanden teskefulde salt, lidt ingefær, kanel, timian, brun sukker - spiseskefuld og en halv kopper oksekød bouillon og et glas mælk .

Søde kartofler rengøres, vask og kog dem møre cirka en halv time. Dræne vandet og falde i søvn i en gryde alle de fremstillede ingredienser undtagen mælk. Med mixer, bland alle de produkter, til konsistensen af kartoffelmos. Tilsæt mælk og sat i brand. Når vægten kommer i kog, fortsætte med at koge i ca 7-10 minutter. Lækker suppe af søde kartofler er klar! På bordet er det nødvendigt at tilføre varme. Bon appetit!

Glaseret Søde Kartofler

Søde kartofler, den opskrift, som vi ønsker at henlede Deres opmærksomhed, er perfekt kombineret med et udvalg af kødretter, for eksempel med såsom stegt lam. For at forberede sådan en side parabol, vi har brug for at bestanden op på følgende produkter: 800 gram Yam, en teskefuld salt, ahornsirup - 125 ml, 1 tsk af bitter Angostura den samme mængde citronsaft og tre spsk smør.

Søde kartofler vaskes ud med en børste under rindende vand, derefter vi skifter i gryden, fyldes med vand og kog i en halv time. Villighed til at kontrollere den vegetabilske skarp kniv. Kassér vandet, hvilket giver lidt sød kartoffel afkøle hver knold skåret i fire kiler og drys med salt. Bland i en lille gryde, ahornsirup og citronsaft, Angostura bitter og smør. Vi lægger på ilden og kok, under konstant omrøring. Så glaziruem yams i den resulterende masse. Således forberedt Yams viser sig meget saftigt og duftende. Bon appetit!

Sådan koger kastanjer med søde kartofler

Søde kartofler, opskriften, som vi tilbyder dig, er en stor dessert. Delikat smag og aroma af denne parabol vil overraske og erobre både din familie og gæster. Så for udarbejdelsen af denne dessert, vi behov for at tage sig af tilstedeværelsen af følgende produkter: 400 gram af dåse kastanjer, et kilo sød kartofler, 1,3 kopper sukker, dessert vin - 4 spiseskefulde, to-tredjedele kop sirup og kastanjer lidt honning.

Søde kartofler er skrællet, vaske, koge indtil kogt og tørret. Vi sprede det i en blender og male indtil glat. Skift de søde kartofler i en lille gryde, tilsæt sukker, sirup, honning, vin, og under konstant omrøring, koge over svag varme i omkring en fjerdedel af en time. Hæld derefter den kastanjer, rør rundt og kog i et par minutter mere. En lækker dessert af søde kartofler med kastanjer klar! Du kan anvende den på bordet!

Opskrift af søde kartofler med hakket kød og tomater

Denne ret er kombineret med en side skål af ris er perfekt til en stor og lækker frokost eller middag. For at gøre det, vi har brug for følgende ingredienser: et kilo sød kartoffel, 4 tomater, et pund hakket oksekød, løg, lidt vegetabilsk olie og krydderier og salt til din smag.

Søde kartofler godt vasket, skåret i flere stykker og tørres. Spred på en pande og steg med olie, indtil bruning. Løg rense og hakkes fint. I en separat gryde steger det til de er gyldenbrune. Efter dette, tilsæt hakket kød, krydderier, salt og steges indtil kogt kød. Mine tomater, fjern skræl, skåret i små stykker og spredes til fyldet. Omrør og kog i yderligere 10 minutter. Søde kartofler er sat ind i gryde. Sæt fyldet på toppen og hæld den resterende sauce ved stegning. Tænd høj varme og bring klar, under konstant omrøring. På bordet er en parabol skal serveres varm formular.

I dag vi får at vide, hvad der er den søde kartoffel, som opskrifterne er forholdsvis enkel og tilgængelig, og den retter ud af det opnåede en lækker, duftende og lækker.