Buffet bord eller hvordan til at rumme alle de inviterede gæster

Snart har du en fest, hvortil inviteret en masse gæster? Hvordan kunne organisere en fest og inviterede til at placere så alle har nok plads?

For sådanne sager kommer op buffet bordet.

Buffet bord - er en måde at modtage gæster, hvor de frit kan bevæge sig rundt i lokalet, taler med hinanden. For en sådan organisation er normalt et feriested, hvis den lille størrelse af rummet, og du har brug for at spare plads til dans og underholdning.

Hvis du beslutter dig for at arrangere en buffet bord, skal du huske følgende regler:

1. Borde bør være højere end konventionelle hjem. Dette er for at sikre, at alle let kunne spise mens stående.
2. I intet tilfælde ikke sætte bordet mod væggen, skal de besøgende have adgang til det på alle sider.
3. Vær sikker på at dække den store buffet dug, bør længden af det ikke nå gulvet i ca. 5-7 cm.
4. På bordet skal være til stede kun de måltider, som du kan tage en gaffel.
5. Bestik sted i følgende rækkefølge: på begge sider af bordet arrangere plader, gafler og briller. Derefter midterpositionen af symmetri fra varme retter, salater, desserter og frugt udskæring. Saucer og krydderurter, der er på kanten af bordet. I første omgang antallet af små plader, derefter salat. Prøv at lægge alle de redskaber og retter, så det var et sted for gæster plader. Glem ikke om mobil bord til brugte fade.
6. Ifølge etikette, når en gæst kommer til buffet bordet, skal han bruge en ny bestik, så sørg for, at rene retter var rigeligt.
7. Måltiderne serveres på bordet, ifølge traditionen, første kolde forretter, derefter hovedret, dessert og frugt. Afslut en ferie kan være en kop kaffe eller te.
8. Glem ikke om dine gæster og deres humør, forberede sig på forhånd nogle interessante program.
9. Men ikke alle gæsterne kan spise stående, så tage sig af, at et par stole og små borde til stede.
10. Korrekt vælge musikken, bør det være stille og roligt.
11. Og den vigtigste regel er: Hvis du ønsker at være opmærksom på hver gæst, forberede originale, mindeværdige måltid med hænderne. Lad dette være et tegn på opmærksomhed på alle dem, der behage dig med deres tilstedeværelse.

Hvis du ønsker at organisere en buffet bord på arbejdet, følge anbefalingerne er anført ovenfor - de vil aldrig lade dig ned, og personalet vil forblive i beundring af usædvanligt design banket.

Hvad skal lave mad på buffet bordet? Svaret er simpelt - uanset hvad hjertet begærer! De vigtigste ting - husk, at hver ret skal være af en sådan størrelse, at det let kunne have været taget med en gaffel.

Lille menu til buffet tabel:

- små sandwich med forskellige fyld (sofa);

- pålæg ;

- frugt udskæring ;

- ruller;

- små kager;

- Vegetabilske skæring ;

- skiver ost;

- forårsruller;

- fisk appetitvækker;

- fisk og skaldyr;

- alkoholiske og ikke-alkoholiske drikke;

- vand.

Glem ikke at dekorere dit skrivebord og værelse. Lad det være blomster, balloner - denne måde vil du skabe komfort og giver en rigtig ferie omgivelser.

Nyd din tidsfordriv!