Spring salat opskrifter i sæson vitaminer Extravaganza

Spring salat opskrifter - en sæsonbestemt luksus. Fremkomsten af friske grøntsager og urter bare kræver indtrængende videre til forberedelse af vitamin lette salater, som er fuldstændig utilgængeligt om vinteren.

Grøntsager fra haven, som kun vises efter bevarelsen af sæsonen, glædeligt selv dem der ikke er deres særlige fan. Derfor foråret salat opskrifter komme i handy enhver værtinde og hjælpe hende til at behage de hjem og besøgende friske løsninger.

I dag er foråret salat opskrifter ikke længere begrænset til de shredder tomater og agurker med greens. Kulinarisk fantasi ikke råd til at være doven. Salat lækkerier tilbydes kogebøger og gerne vil prøve i dit eget køkken.

Vi tilbyder dig et udvalg af lækker foråret salat, utroligt lækre og nemme at tilberede. Bon appetit!

"Forår"

  Til fremstilling skal du bruge: radiser, salat grøn, grøn løg, agurk, 10 oliven, æg, creme fraiche, dild og saften af en halv citron.

Radiser bør skæres i tynde skiver, agurk skræl, skæres på langs, fjern frø og skæres i skiver, let salt det hver. Hakket dild, løg og salat. Bland alle med creme fraiche, pynt med skiver eller tern æg.

"Vitamin"

  Spring salat opskrifter vil ikke være komplet uden denne mulighed. Spring bare nødt til periodisk at forberede denne salat. Når ellers kan opsamles i den samme plade som naturlige vitaminer?

Salat, løg snittes groft og tilsæt dem radise, agurker og tomater, skåret i skiver (eller polukruzhochkami). Tynde skiver makulere hårdkogte æg. Til udfyldning i en separat skål pund creme fraiche med sukker, salt og sennep. Rør i saucen, tilsæt langsomt eddike og lidt vegetabilsk olie. Hæld saucen grøntsager, rør godt og pynt salaten med dild på toppen.

"Grøn-prezeleny"

Forberedelse dette mesterværk ekspressionisme af, olivenolie nogle citronsaft kinakål, agurk, grøn peber, grønne løg, salt og en knivspids sukker.

Alle komponenter er skåret i halve ringe, tilsæt olivenolie, sukker og salt, drysset med citronsaft alle. Alle blandet. Du kan drys på toppen for effekt generøs håndfuld forskellige greens.

"Parade af vitaminer"

Gulerod skræl og rist. Friske agurker (kan syltede, men de har færre vitaminer) og æbler skæres i skiver. Tilføj en smule syltede kål. Alle mix, salt den, creme fraiche. Pynt med persille på toppen af salat, du har brug for, og, hvis det ønskes, hakket æg.

"Spring vejen!"

Kog kartoflerne og skær dem i små tern. Let drys det med vegetabilsk olie. Agurk og skive løg og tilsæt til kartoflerne. For at gøre salaten lethed kan tilføje en lille æble. Og den sidste ingrediens - grønne ærter. Salaten tilsæt salt smag, lidt peber. Som mayonnaise dressing kan bruges blandet med creme fraiche.

"Spicy"

Lette foråret salater starte med denne opskrift. Raffineret smag vil ikke forlade dig ligeglade, og madlavning vil tage et par minutter.

Skær skiver af kogt kylling, salat og appelsiner. Alle blandingen, og hæld blandingen med citron mayonnaise.

"Light"

Skær i små tern af ost (du kan rist), tilsæt crab stick, hvidløg, mayonnaise. Før servering at supplere fadet med croutoner af hvidt brød, stegt i vegetabilsk olie.

"Ost præparat"

  Lækre foråret salater er utænkelig uden ost salat. Alle elsker ost. Derfor vil salaten være meget til deres smag.

Tomater skæres i små stykker, tilsæt dem hakkede crab stick i omtrent samme forhold. Gnid ikke revet ost sorter, tilføje til det en lille smule af hvidløg. Krydr med en blanding af grøntsager i den sædvanlige mayonnaise eller særlige sauce (som du kan købe i butikken).