Stegt boghvede. enkle opskrifter

Af boghvede kan tilberedes mange lækre og sunde retter. Oftest er det er kogt eller kogt vand zaparivayut bruge som garniture. Men i dag er vi ønsker at tale om, hvordan man forbereder stegt boghvede.

Boghvede grød med gulerødder og løg

Denne enkle skålen kan anvendes som en side parabol eller tjener det på hurtige dage som kernen.

ingredienser:

• Krupa - 300 gram.
• Vegetabilsk olie.
• En gulerod.
• Et løg.

Hvordan forbereder stegt boghvede? Opskrift med fotos kan findes nedenfor:

• Gå igennem og skyl krydset.
• Varm olien og derefter koge korn par minutter. Efter dette, hæld hende et glas vand.
• Luk gryden låg på. Glem ikke at jævne røre grøden, tilsætning af vand efter behov.
• Grøntsager, ren, hakke og stege, indtil kogt i en separat gryde.

Tilslut produkter og tjene. Ristede boghvede, kalorieindhold , som er omkring 108 kalorier per 100 gram, viser det sig meget velsmagende og perfekt supplerer retter af kød og fjerkræ.

Boghvede er Boyarsky

Denne enkle parabol vil pynte din familie middag. For ham, skal du bruge følgende produkter:

• En kop boghvede gryn.
• 400 g hakket kød.
• 100 gram svampe.
• To løg.
• Grønne løg.
• Salt.
• En blanding af peber.

Brændt boghvede på stegepanden fremstilles som følger:

• Et løg hakkes fint og steges i en gryde, indtil gennemsigtig.
• Friske svampe rene, skære tilfældigt og sende til løgene. Broil produkter til de er gyldne brune, smag til med salt og fjern fra varmen.
• Anden pære Hak blender og bland med hakket kød. Føj til dem blandingen salt og peber. Bland produkterne.
• Kog hakket zrazy, hjælp udstopning stegte svampe og løg.
• Steg emnet fra begge sider til halvdelen.
• Forarbejdet korn hældes i gryden mellem kødboller og opvarme det i et stykke.
• Hæld i vand og produktet salt fadet. Bring i kog grøden, og derefter reducere opvarmningen.

Efter 20 minutter, fjern gryden fra pladen, dække den med et rent håndklæde og lad stå i omkring en time. Serveres fadet til bordet, drys med hakkede grønne løg.

Boghvede med valnødder og tranebær

Den usædvanlige kombination af varianter at skabe et nyt og originalt fad. Det kan serveres som en side parabol i en typisk dag og forberede til middag på en hurtig.

Ingredienser:

• En kop tør boghvede.
• To løg.
• To glas vand.
• Salt.
• To spiseskefulde pinjekerner.
• Fem spiseskefulde vegetabilsk olie.
• To spsk tranebær.

Hvordan forbereder lækker stegt boghvede? Opskriften kan findes her:

• Vend multivarku og sæt "Hot" mode. Efter det, sat i en skål med nødder. For at tørre dem, og derefter overføre til en separat skål.
• Løg fri fra skallerne, og hak ringene.
• Hæld i skål-enhed vegetabilsk olie. Steg det løgringe, og derefter tænde den ud på en plade.
• Stir boghvede, steger det, og derefter tilføje vand. Indstil til "Grød" i en halv time.

Når boghvede er klar, bland det med nødder, løg og bær.

Stegt boghvede med løg og krydderier

Duftende krydderier giver det velkendte en ny smag af skålen.

De rigtige produkter:

• En halv kop boghvede gryn.
• 300 gram svampe.
• Spiseskefuld smør.
• Salt.
• To løg.
• En fjerdedel teskefuld spidskommen.
• To kniber af gurkemeje.
• Knivspids rød chili.
• Ingefær og kanel efter smag.
• To spiseskefulde vegetabilsk olie.

Stegte boghvede med krydderier fremstillet som følger:

• Rens svampene og skær dem i skiver.
• Steg svampe i olie et par minutter og derefter drys i dem boghvede.
• I et par minutter, hældes i gryden og en halv kopper vand og kog kogt grød.
• Bow ren, skåret i ringe og steges indtil gennemsigtig. Tilføj til det de nødvendige krydderier og steges til de er gyldenbrune.

Put grød med svampe på en tallerken og læg oven på løgene.

Stegt boghvede med Kantarel Polsk

Dette er en sæsonbestemt parabol kan anvendes på bordet på hverdage og helligdage. For ham, skal du bruge følgende produkter:

• 100 gram boghvede.
• 100 g kantareller.
• Et hønseæg.
• Halvdelen af pærer.
• 50 gram smør.
• 100 g creme fraiche.

Opskrift:

• Byg vask, flytte og steges i en gryde i et par minutter. Fyld den med vand og kog indtil de er bløde.
• Pisk æg med creme fraiche, tilsæt salt og peber.
• Hæld creme fraiche dressing til boghvede og rør. Simre indtil kogte måltid.
• Skræl løg og champignon og fint hak dem og sted på en separat pande. Steg til de er gyldenbrune produkter.

Sætte maden i en plade lag. Først grød, derefter svampe, boghvede og igen i slutningen chantarelle lag.

Grechanik

Denne ukrainsk parabol viser sig meget stor og velsmagende. Denne gang vil vi bruge som boghvede kotelet udstopning.

ingredienser:

• 300 gram hakket kylling.
• 200 gram hakket kød.
• To kopper boghvede.
• To løg.
• To hønseæg.
• Mel.
• Salt.
• Ground peber.
• Smør og vegetabilsk olie.

opskrift:

• Kog indtil kogt korn og bland det med ristede løg.
• Kølet grød blandes med hakket kød, smør, æg, salt og krydderier.
• Form massen fra de resulterende bøffer og rulle i mel.

Roast Grechanik i vegetabilsk olie indtil gjort. Serveres på bordet med salat eller dampede grøntsager.

Som du kan se, er stegt boghvede forbereder en række forskellige måder, og er egnet til fremstilling af velsmagende og stor. Vælg dine yndlingsopskrifter og dristigt videre til de kulinariske eksperimenter.