Tea Dyan Hun: sorter og nyttige egenskaber af drikken

Under hele eksistensen af liv på Jorden, folk lærte at producere et udvalg af drikkevarer. Te af dem er en leder. Mange stater er engageret i dyrkning og dyrkning af dette produkt. Te produkter, der fremstilles af Kina, er den mest populære. Og blandt alle Kinas mest populære teer er Dyan Hun - Yunnan rød te. Mange mennesker finder det sort, selv om det i virkeligheden er rød. På markedet for det produkt, det syntes kun i begyndelsen af sidste århundrede, men har allerede formået at fange de fancy af mange tilhængere forfriskende infusioner.

Generel information om den legendariske te

Te buske vokser i den sydlige kinesiske provins Yunnan. I samme område er koncentreret størstedelen af produktionskapaciteten af produktet frigivelse. Den endelige kvalitet af drikken er afhængig af portioner deri "gold nyre." Omkostninger Dyan Hun bestemmer også hastigheden.

Te høstes kun i Yunnan-provinsen. Oprindelsen af navnet på en tonic ting af de sidste to tusinde år siden, under regeringstid af det gamle kongerige Dian.

Til fremstilling af den berømte te er det almindeligt at bruge kun de unge knopper og blade. Beskær høstes hele året, men det mest høj kvalitet samling af høstet efteråret. snoet lille "teblad" af et stort blad dannet. Eksperter siger, at det er temmelig tidskrævende proces, og det er derfor, Dyan Hun betragtes som de mest høj kvalitet kinesiske te.

Klar oolong te har en smuk brun-gylden nuance. Det lugter både nødder, mandler og honning og pollen adskiller syrlig smag, som kan spores tilbage til den traditionelle træ blødhed.

fremstillingsprocessen

Efter indsamle høsten, teblade lidt podvyalivayut solen. Til denne tørre te Dyan Hun klud spredt på hylderne. Dette gøres, så frisk luft kan strømme frit gennem bladene. Den bedste temperatur for visnen af 20-24 grader.

Nogle gange podvyalivayut blade og i særlige kamre. Men den tilintetgørende sol te giver en mere raffineret smag. Efter tilintetgørende processen er afsluttet, bladene vrides og nedbrydes fermenteringen. Fermenteringen udføres ved en forhøjet luftfugtighed og ydelse ved lave temperaturer.

sorter af kvaliteter

Rød te Dyan Hun har følgende klassificering:

1. Dyan Hun Sui Cha - dette er ikke en grund produkt. Sorten har en tæt struktur, sort med lyse glans og skygge Knust ark. Infusionen er kendetegnet ved en rød farve ordning. Stærk gennemsigtig forfriskende drink har en udtalt smag.
2. Dyan Hun Mo Cha - pulveriseret produkt ligner groft sand. Den har en mørk sort farve med glans. Klar infusion bliver mørkerød farve og en stærk distinkt smag.
3. Dyan Hun Kung Fu Cha - tebusk i denne klasse har en tyk og robust blade dækket med fibre synlige. Klar infusion bliver gennemsigtig og rød.
4. Dyan Hun E Cha - blade - tæt snoet med en spids spids og en lang. Foldere kan coates fibre. Duften af infusionen - en stærk, let syrlig.
5. Dyan Hun Pian Cha - Produkt klinge formet som en fan.

Hvis det er muligt, bør du prøve en af de sorter af denne unikke drik, som hver af dem en fremragende og fantastisk på sin egen måde. Bedre, hvis hvert produkt vil blive præsenteret i en ren form: til blandt tebladene på en art var en anden teblade. Kun i dette tilfælde kan du få den fulde nydelse af en drink.

nyttige egenskaber

Tea Dyan HUN egenskaber er meget nyttig. Han advarer udviklingen af caries, normaliserer blodtrykket, hjælper fordøjelsen. Drikken varmer, afstivning og toner menneskelige legeme.

Te har fremragende bindingsegenskaber. Det fjerner træthed fysisk og psykisk karakter, det bidrager til en dynamisk tankegang normaliserer hjertemusklen funktion, forbedrer hukommelsen og accelererer blodcirkulationen.

Et sådant præparat er fremragende diuretikum. Drikken anbefales at bruge de damer, der har nyresten. Gennem en del af polyphenoler, te eliminerer inflammatoriske processer, og talrige syre ødelægge skadelige bakterier.

Funktioner brygning

Dyan Hun anbefalede zaparivat vand, hvis temperaturen når 85-95 grader. Indgyde te kan ikke være mere end tre minutter. Et hundrede milliliter vand to til tre gram nødt til at sætte tørre teblade. For eksempel til en kop skal bruge omkring fem gram midler. For at forberede drikken gjort brug porcelæn.

Ved udarbejdelsen te er det vigtigt ikke at overdrive det med mængden af teblade, fordi alt for stor en del af bladene giver den færdige drik er meget bitter smag, hvorfra det overordnede indtryk af produktet kan blive beskadiget.