Trinvis opskrift koloboks stegt og ovn

Opskrift koloboks kan omfatte helt forskellige ingredienser. Desuden bageriprodukter fremstillet og på et gaskomfur (stegt), og i ovnen. Følgende specifikke nogle af de måder at forberede dessert den mest lækre og nemt - det er op til dig og din familie.

Trin for trin opskrift: bolde af hytteost stegt

Følgende komponenter, vi har brug for udarbejdelsen af bud og velsmagende bolde:

• ostemasse fint fedt 9% - 500 g;
• store hønseæg - 2 stk;.
• sigtet hvedemel - 200 g (indtil tyk og dejen blødhed);
• sukker, hvidt sand - 3 store skeer;
• vanillin - ½ dessertske;
• salt tilsat jod små - ½ dessertskeer;
• Soda spisestue - fuld teskefuld (afkølende cider eddike);
• olie, raffineret madlavning - stegning;
• pulveriserede sukker eller chokolade - til afstøvning de færdige produkter.

Fremstilling af dejen

Præsenteret opskrift koloboks omfatter kun simple og billige produkter. Før du sender halvfabrikata i olie, grundigt ælte en blød dej. For at gøre dette, sætte en finkornet hytteost i en skål, tilsæt æg, salt tilsat jod og sukker. Ingredienserne skal omrøres godt indtil da, indtil sukkeret er helt opløst. Afslutningsvis i ostemassen grundlag tilbagebetales sikker på at tilføje æblecidereddike spiseskefuld bagepulver og drys i hvedemel sigtes. Det skal se meget blød og delikat dej, hvilket er næsten ikke klæber til fingrene.

Modellering af halvfabrikata og ristning

Opskrift koloboks giver også mulighed for brug af raffineret vegetabilsk olie. Det får brug for en hel del, da desserten vil blive udarbejdet i olie. Men før du steger kuglerne, bør de være smukke formular. Dette kræver at afhente dessertske baser, drys den let med mel og rul hvede i en lille flad brød. Halvfabrikata til at sætte på skærebrættet og forberede dine resterende koloboks.

Efter ca. 10 dannes perler bør sættes på brand tykvægget deep dish (fx utyatnitsu) og hæld i det en tilstrækkelig mængde olie (at dække overfladen til 2-4 cm). Når det vegetabilske fedt koger, kræves det til gengæld at lægge halvfabrikata og under konstant omrøring, koge over medium varme, indtil brunet test. Lå de bolde i små portioner, fordi under tilberedningen de øger i volumen.

Når alle bolde vil være frodig og gyldne, fjerne dem fra olien med en hulske og kassér i et dørslag at stable ekstra fedt.

Hvordan søger til bordet?

Når alle kuglerne er stegt, bør de glider ud på en tallerken og drys toppen generøst med flormelis (du kan hælde smeltet chokolade). Som du kan se, er opskriften koloboks ikke bestemmelser om brugen af dyre eller sjældne ingredienser. Desuden lækre og storslåede slik er kun 30-50 minutter.

Creme fraiche bolle: opskriften i ovnen

Denne originale dessert at gøre lettere og hurtigere, som for hans madlavning er der ikke behov for en lang tid til at forme og steges i dyb fedt masse små kugler.

Så for at gøre bolde med creme fraiche (opskrift indeholder usyrede basis) bør indhentes hos:

• smør - 120 g;
• store hønseæg - 3 stk;.
• tyk fed creme - 220 g;
• sukker, hvidt sand - 2/3 kop;
• hvedemel - 4 fuld briller;
• spiseskefuld bagepulver - en lille ske fuld (kræves for at slukke eddike);
• fint salt tilsat jod - ½ spoon.

madlavning basics

Før bage brød (opskrift nedenfor), skal være godt æltet creme fraiche base. Dette kræver en pause æg i en stor skål, grundigt piskeris, tilsæt creme fraiche, fint salt tilsat jod og sukker. Bland alle ingredienserne sammen, bør de sættes til side til sukkeret er opløst. Samtidig kan du gøre olie behandling. For at gøre dette, er det helt afrimning, sat i en skål med den sigtede hvedemel og omhyggeligt male hænder til at danne små krummer. Begge de base fremstillet til at kombinere, bland godt og tilføje en spiseskefuld bagepulver hydreret. Som et resultat, bør få en blød og elastisk dej, der ikke klæber til hænderne.

Processen med at danne og bagning desserten

Til hjemmelavede kager helt lever op til sit navn, skal det formes korrekt. For at gøre dette, er du nødt til at nappe ud fra bunden af 1/6 af det og der er afsat. Endvidere fra den resterende dej roll kræver en smidig og smuk perle lægge den på en bageplade, beklædt med præ-bagepapir. Efter dette, stykker af de grundlæggende funktioner, du har brug for at forme øjne, næse og mund og vedhæfte dem til Kolobok. Ved afslutningen af arket med det dannede produkt er forpligtet til at sætte på et godt opvarmet ovn og lad stå der i mindst en time ved en temperatur på 180-200 ° ^C. Bagning anses færdig, efter at det bliver en frodig, blød og gyldne. Check dejen med en tandstikker eller en kamp.

Hvordan til at indgive en fabelagtig dessert til bordet?

Nu ved du, hvordan til at bage et brød. Opskriften i ovnen, samt dybstegte, ikke kræver brug af aparte produkter. Velsmagende og bud kager kan forberede deres børn næsten hver dag. Tjente rart og rosenrødt brød til bordet sammen med varm te, en favorit syltetøj eller creme fraiche.