"Yesenin" (en restaurant i Moskva): anmeldelser

Det historiske centrum af Moskva ... Den hyggelige gårdhave på New Square ... På dette tidspunkt læste hans digte Sergei Yesenin. Et århundrede senere blev der åbnet en restaurant opkaldt til ære for digteren-bølle.

Historien om institutionen

Restaurant "Yesenin" blev åbnet i Moskva 29. oktober 2015. Stedet er valgt ved en tilfældighed, fordi det er her, kunne lide at være en lyriker, der beskriver samme følelsesmæssige og skønhed "Rusland birk" og skikke værtshus Moskva.

Initiativtagerne til opdagelse af Elizabeth Tuchnin og Andreas - promotor for mange berømte kulturinstitutioner i Moskva, herunder klubben "Paradise". Begrebet en menu skabt af vores kok Konstantin Ivlev, foretrækker traditionel russisk opskrift.

Restaurantens interiør

Interiøret er en behagelig blanding af moderne design og traditionelle russiske tegn uden en antydning af Khokhlov og andre fortærskede attributter, der anvendes i de fleste restauranter i den russiske stil.

Restaurant "Yesenin", fotos af som du finder i denne artikel, har flere etager. I stueetagen et stort lyst hal (120 personer) med store panoramavinduer, opdelt i to områder (rygere og ikke-ryger gæster). Her vil du blive overrasket kæmpe lysekrone i form af fjedre, perle vægge, alderen spejle, himmelblå stole og kolonner, suppleret med originale design ideer.

Du vil også sætte pris på de reelle birkegrene foran restauranten. Langs væggen vil du se vers af Yesenin, er i klare vaser. Vinen rack ved indgangen for at tiltrække din opmærksomhed. Enig, alt er stilfuldt og uden nogen dikkedarer.

Åbent køkken med en kraftig saftpresser funkler retter, du kan se processen med madlavning. Køkken omgiver bar.

Særlige værelser er i en festlig dekoration: krans af knopper, blomster, hængende fra lysekroner og utroligt smukke stearinlys, der lyser op på vinduerne i aften.

Behagelig opdagelse for besøgende vil blive placeret i stueetagen af hallen, et bibliotek, der hylder fyldt med produkter "sølv" århundrede russisk litteratur. I biblioteket er der komfortable sofaer, og kabinetter til en skjult bar "Duncan", opkaldt efter den berømte danser og en digter kone.

Kort sagt, restauranten "Yesenin" (Moskva) - et af de steder, hvor du ikke ønsker at forlade!

menu

Et karakteristisk træk ved cafe - orientering hovedmenuen på den traditionelle russiske køkken med et moderne twist. Chef Konstantin Ivlev (grundlægger af den nye russiske køkken), krydderier russiske køkken ideer fra andre kulturer, skaber kunstværker.

Usædvanlige kombination af konventionelle komponenter tillader retter at oprette en særlig smag palet. Salat af kalvekød tungen, fyldt med oprindelige forfatter sauce, vil hakket filet af tyr med ristede skiver chiabatta, mini blæksprutte med havtorn sauce, konge laks med spinat sovs fra birkesaft glæde fans af russiske køkken vil imponere de mest krævende gourmet.

Som en appetitvækker til vodka serveret tærter, pickles, syltede svampe og aubergine kaviar kok. Et bredt udvalg af desserter vil appellere til alle! Her kan du bestille kagen "Anna Pavlova" roer gelé med vanille creme og havregryn cookies, æblekage med fløde, honning kage designer Ivlev, usædvanlig hjemmelavet marmelade, kirsebær, ananas guava, bær og ananas, samt mange andre.

Og selvfølgelig i restauranten, opkaldt til ære for kærlig glædelig russiske bonde, præsenterede et bredt udvalg af vine og en bar kort.

Besøgende

Interiør giver dig mulighed for at kombinere den tilsyneladende uforenelige kvaliteter restaurant er lige så velegnet til æstetikere, der foretrækker at sidde i en afslappet atmosfære over en kop kaffe med en lille mængde af digte under den behagelige bløde musik, og for elskere af støjende sjov. Fredag aften kan du fordybe sig i atmosfæren af "værtshuset Moskva" og lytte til de reelle sigøjner sange til akkompagnement af harmonika og guitar. Bright kostumer sigøjner band, vil iørefaldende sange og danse give mulighed for en uforglemmelig aften.

Menuen vil være en glæde for dem, der er trætte af de oversøiske unpronounceable navne. Husket aftenen af denne art for udenlandske besøgende, som vil være en glimrende lejlighed til at stifte bekendtskab med russiske køkken i en behagelig europæisk arkivering.

anmeldelser

Restaurant "Yesenin" anmeldelser er alsidig, som sædvanlig. Derfor er vi nødt til at diskutere dette aspekt i detaljer.

Besøgende enige om, at "Yesenin" - en restaurant, der er perfekt til en hyggelig aften, skiller sig ud i en række look-alike etablissementer deres individualitet. Selv toilet institution er i stand til at overraske - højttalerne kan høres vers af digteren.

Interiør, køkken, personale, og selv en Kok oprette en særlig inspirerende og hyggelig atmosfære. Og vejen til restauranten, der passerer gennem de smukke gader blandt gamle huse, sætter en lyrisk stemning, fyldt med forventning dato med et sofistikeret og elegant "sølv" alder.

"Yesenin" - en restaurant, der ikke skuffe sine besøgende, fordi alt i udsmykningen af hallerne minder en tid, hvor digteren boede. Kunder bemærkede professionalisme af de tjener, som er gæsterne venligst og med omhu, men uden besættelse.

Mange påpeger, at på trods af den lille menu i én side, jeg ønsker at prøve alle retter, er det så interessant at se, hvad de er i en ny fortolkning af den fremtrædende kok.

Grundlæggeren af "nye russiske køkken" Ivlev især begunstigede gæster. Levende karisma kok, opmærksomhed til kunder og evnen til at overraske forlade især behagelig oplevelse af at besøge restauranten. Alle, der smagte honning kage Ivlev, hvilket gør denne parabol som favorit.

På trods af den korte afstand til centrum og Lubyanka Square, priserne i kølvandet på demokratisk menu. Gennemsnitsregning ud omkring 1200-2000 rubler for en person.

Egenskaber

Sergey Esenin kærligt minder barndomsminder for at have foretaget det gennem hele arbejdet. Glem ikke restauranten og små besøgende.

"Yesenin" - restaurant, hvor børn hvert år arrangeret Nytårsdag maskebal med balsal dans, Julemanden, gaver og, selvfølgelig, den søde bord. For forældre til unge prinsesser og prinser organiseret en brunch.

En oktoberaften forvandler sig til en "dag af barndommen." Som en del af instituttet "Til drøm" var arrangeret af de "Børns Business Club" for børn fra børnehjem. Deltagerne bliver introduceret årligt med et par specialiteter til dine interesser og få at vide forskellige professioner.

kontakter

"Yesenin" - restaurant, der ligger på følgende adresse: Rusland, Moskva-regionen, Moskva, New Square, husnummer 2.

Åbningstiderne er fra 12:00 til 00:00. Detaljer om booking steder kan du finde ud af ved at ringe 7 (495) 983-10-70.

Generelt anbefaler vi alle at besøge restauranten "Yesenin" (Moskva)!