Alt om ostekager: kalorieindhold og fordele

Når vi hører ordet "cheesecakes", der for første gang i vores sind er der de billeder og foreninger med ost. Men i virkeligheden taler vi om vidunderlige lækre kager, tilberedt på basis af ost.

Deres smag og de fordele, du kan tale længe og hårdt. Men elskere af ost æbleskiver ved, at så snart spise til morgenmad et par ostekager, får vi en god boost af energi til vores krop, så det kan fungere uden afbrydelse op til middagen. Og så opstår spørgsmålet, hvad er den brændværdi af skålen.

Lad os tage et nærmere kig på de produkter, der indgår i cheesecakes. Kalorieindholdet i hver af dem individuelt er: ost (18% fedt) - 236 kcal, mel - 334 kcal, sukker - 399 kcal, margarine (smør) - 743 kcal, æg høne - 157 kcal. Energien af disse produkter er blandet, og som et resultat, vi får en morgen dessert kalorieindhold i 300,2 kcal, naturligvis, forudsat at du vil spise dem kun 100 gram, og de vil blive krydret med en dessertske af creme fraiche.

Sådanne foranstaltninger kan gøre mange affald af godbidder fra hytteost, men ikke travlt med at gøre det. Fordi man kan tilberede cheesecakes, kalorieindhold, som den vil blive reduceret betydeligt på grund af små ændringer i formuleringen og fremstillingsmetoden. For eksempel "rå" ostemasse. De omfatter: gulerødder, agurk, radiser og greens. Alle disse grøntsager er gnides på et fint rivejern og blandes med ostemasse, der tidligere anstrengt gennem en sigte. Feeding Diet ostekager kan dannes ud fra en masse opnået ved anvendelse konfekture danner tandhjul, halvmåner, etc., dekorere deres urter.

Elskere af traditionelle retter kan anbefales at tilberede lækre ost kager i ovnen. Sammensætningen af de produkter, der indgår i dem, vil forblive den samme, men behøver ikke at bruge ekstra fedt til stegning og creme fraiche som en sauce. Det ostekager, som væsentligt reduceret kalorieindhold. Og hvis dejen for at tilføje rosiner, tørrede abrikoser, svesker, banan, æble, pære, smagen af bagte "ost kiks" vil få en særlig, sofistikeret skygge, at stå foran som ingen kan.

Mange af de vigtigste ingredienser, der udgør cheesecakes, ressourcestærke værtinde erstatte lignende. For eksempel, i stedet for sukker kan komme ind i honning, naturligvis, medmindre du har en allergi over for det. Eller udskift mel semulje. I dette tilfælde ost æbleskiver opnås mere løs og smuldrende. Men glem ikke én ting - vi er ved at forberede ostekager, hvor hovedrollen spilles af ostemassen. At det er grundlaget for denne skål. Dens beløb skal være mindst 500 g pr 2-4 spiseskefulde mel og 2 æg.

Men ligegyldigt hvad madlavning metode, du vælger, men de er ikke krydret saucer, så husk at cheesecakes der kalorie dog høj, er meget nyttige. Spiser selv en lille del af ostemasse ostekager, du mætte organisme vitaminerne A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, mineraler og hele sættet af mikro- og macroelements. Så du skal ikke nægte dig selv i sådan en dejlig dessert, selv for en smuk figur!