Mad og drikkevarerOpskrifter

Cranberry gelé: en opskrift. Kissel fra friske og frosne tranebær

Du kan tilberede tranebær gelé til børn. Desuden vil voksne sætter pris på den nyttige og duftende drikke. Denne gelé er nyttig til hver. Efter alt, den indeholder mange vitaminer og mineraler.

Den første opskrift

Cranberry gelé til børn er stor. Småbørn elsker også denne drik. Sådan koger det ordentligt? Hvem vil fortælle.

For at forberede tranebær gelé, opskriften, som vi overvejer, du har brug for:

  • 250 gram frisk frugt;
  • kop sukker;
  • syv glas vand;
  • En teskefuld af citronsyre;
  • tre spiseskefulde kartoffelstivelse.

Processen med udarbejdelse af gelé derhjemme

  1. Først samle alle komponenterne. For denne sløjfe gennem bærrene, fjerne alle rester. Derefter skylles tranebær omhyggeligt.
  2. Fra bær presse saften. Tranebær kan gnide gennem en sigte.
  3. Hæld derefter saften i en glasbeholder, placere den til den kolde.
  4. Nu Lad os Kød, det sat i en gryde, og hæld vandet tilbage. Sæt på brand, vente, indtil det kommer i kog, lad det simre i fem minutter. Når kogt, stamme gennem en sigte tranebær. For at bevare den lyse og smukke farve, tilsæt gelé drikke citronsyre.
  5. Efter en væske vsypte sukker, bringes i kog. Om nødvendigt fjerne skummet med en ske eller ved hjælp af en hulske.
  6. Derefter individuelle lån madlavning flydende stivelse. Til dette formål en lille kapacitet opløse stivelsen i koldt vand. Så stamme gennem en sigte, fjern kernerne.
  7. Efter en hæld budding stivelse. Tilføj en tynd strøm, mens nødvendigvis røre. Bør ikke koge væsken.
  8. Efter tidligere presset juice hældes i gelé. Kølig drink, hældes i glas. Du kan bringe til bordet varm.

Den anden opskrift. Kissel fra tranebær og tyttebær

Fortsat at beskrive opskrifter tranebær, lade det blive ved det. Vi tilbyder dig at tilberede en mere variant af den traditionelle russiske drikke. Denne gelé opskrift med tranebær og tranebær. Drikken er perfekt forfriskende og tørstslukkende. Selv i vinterhalvåret gelé drikke kan kun koge det allerede har ikke frisk, men fra de frosne bær. Kog en drink hurtig.

For at forberede du har brug for:

  • 300 gram tranebær;
  • solbær og tyttebær (100 g);
  • 75 gram stivelse;
  • 150 g sukker.

Cranberry gelé: opskrift

  1. Først vaskes grundigt bærrene. Lad dem for en kort tid, så de tørrede lidt op.
  2. Efter grind. Dette kan ske gennem en si.
  3. Den resulterende saft er afsat. Han er nu ikke nødvendigt.
  4. Efter vandet (varm) kage kast. Kog så omkring femten minutter. På angivne antal tranebær kræver tre liter vand.
  5. Efter belaste bouillon. Tryk derefter forsigtigt kage og kassér. Vi har ikke brug for mere.
  6. Kop bouillon hældes i en separat beholder. Resten sat på ilden, drys i sukker og kog.
  7. Så i den stilling, du kaster suppen, drys i stivelse. Bland grundigt.
  8. Når suppen kommer i kog på komfuret, hæld i det første bær saft. Efter lidt lad kog, og derefter en tynd strøm hælde den fortyndede stivelse. Så fjern fra varmen gelé. Lad det køle af. Her og klar tranebær gelé opskrift, som vi har beskrevet. Serveres som en lunken drik kan og en kølig, præ-fedt det.

Den tredje opskrift. Budding med orange

Hvis du er interesseret i opskrifter fra tranebær, så vil du kunne lide dette. Denne drik er opnået meget dem end almindelige gelé af røde bær. Efter alt, som en del af dette, er der også orange. Han giver gejst til drikken.

Til madlavning du har brug for:

  • en kop sukker;
  • to kopper friske tranebær;
  • en stor orange;
  • fem glas vand;
  • polstakana kartoffelstivelse;
  • tre knopper fed;
  • ½ kanelstænger.

Processen med at skabe en drikkevare: trinvis vejledning

  1. Madlavning gelé tranebær starte med komponenterne i produktet. Først vaske alle frugter. Efter tør.
  2. Derefter, ved hjælp af appelsin karbovochnogo fjerne kniv skræl (tynd, kun dens farve lag). Hvis du ikke har et sådant værktøj, kan du bruge et rivejern med små huller.
  3. Gå gennem tranebær, sætte det i et dørslag. Efter en god vask.
  4. Derefter tørre bær gennem en sigte eller grind i en blender. Så efterlade en beholder med saft.
  5. Efter koge vand. Derefter sætte ind i det ved at klemme bær. Næste, drys i sukkeret, tilsæt appelsinskal. Tilsæt derefter kanel og nelliker.
  6. Kog i omkring femten minutter på lav varme.
  7. Efter stamme til en anden gryde.
  8. Derefter hæld glas bouillon opnået i en separat pulje. Afkøl til tredive eller fyrre grader. Fortynd derefter stivelsen i bouillonen.
  9. Efter resterende bouillon hurtigt bring i kog, mens hele den tid, det røre.
  10. Derefter hældes i en tynd strøm ind i ham stivelse, som du tidligere har opløst i en separat beholder. Sørg for, at ingen klumper dannes. Efter pour forpresset saft.
  11. Så lad Kisel kog, derefter koge over svag varme i cirka to minutter, idet der hele tiden røre. Som et resultat, vil du have en lækker gelé medium tykkelse. Serveres i kopper eller briller.

Cranberry gelé. Opskrift med æbler

Lækker drik lavet af tranebær opnås ved tilsætning æbler. Sådan gelé opnået dobbelt nyttigt.

Til fremstillingen kræves:

  • 600 g frosne tranebær;
  • 500 gram æble;
  • 125 gram sukker;
  • Halvtreds gram stivelse;
  • en liter vand.

Fremgangsmåde til fremstilling

  1. Nu fortælle, hvordan at forberede budding med tranebær frosset. Alt er gjort lige her. Først fyldes med vand.
  2. Efter kogning og stamme.
  3. Så den resulterende tranebær bouillon, tilsæt sukker, og derefter - æbler, skåret.
  4. Kog indtil æbler bløde.
  5. Efter tilsætning af stivelse, omrør. Bring til kogning gelé. Serveres kold drink.

Endelig en lille

Nu hvor du ved, hvordan man kokken tranebær gelé. Opskrift starten har vi overvejet, og ikke én, men flere. Derfor kan dygtige værtinde vælge en god mulighed. Held og lykke!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.