Sådan koger kødboller i multivarka "Redmond": En trin for trin opskrift

Koteletter i multivarka "Redmond" hidrørende fra en velsmagende kød. I dag ønsker vi at præsentere dig en trin for trin opskrift på hvordan man laver stegte produkter fra magert svinekød. Det skal bemærkes, at sådanne bøffer ikke er mindre smagfuld og saftig end fadet af oksekød, fåre eller kylling.

Sådan koger kødboller i multivarka "Redmond"

Ingredienser:

• krumme af hvedebrød - 2-3 skiver af medium;
• ikke alt fedt svinekød - 700 g;
• hvide løg hoved - 2 stk;.
• standard kylling æg - 2 stk;.
• salt, allehånde - på personlige præferencer;
• lugtfri solsikkeolie - til stegning;
• rasp til panering - 2/3 kop;
• tomat blanding - 2 store spiseskefulde tomatpuré på et glas vand.

Koteletter i multivarka "Redmond" bedre at gøre fedtfattig svinekød. Det anbefales at tage den kødfulde del af låret. Det skal vaskes, afbrød alle filmen og andre ikke-spiselige genstande, samt at fjerne benet, hvis nogen. Som et resultat af denne procedure, er du nødt til at få rene og skæres i små stykker kød.

Tilvejebringelse af grundlaget for produkter

Koteletter i multivarka "Redmond" fremstillet ved samme princip som det, på gaskomfur. For at gøre dette, bør forberedt kødprodukt blive knust i en blender sammen med løg, derefter tilføje til dem friske æg, allehånde, krumme af hvidt brød dyppet i lidt mælk, og bordsalt. Efter blanding af alle komponenter har en tyktflydende og tæt nok grundlag.

modellering produkter

Før du tilbereder kød bøffer i multivarka, bør de du arrangere. For at gøre dette, våde hænder med solsikkeolie, tage et par spiseskefulde hakket kød, så blænde dem pæn og glat bitochek. Endvidere skal alle dannede bøffer være god roll i rasp. Hvis huset ikke fandt en sådan fritflydende produkt, i stedet det let kan anvendes hvedemel.

Varmebehandling af kødprodukter

Stegte koteletter i multivarka "Redmond" udarbejdet hurtigt nok. Dette kræver tanken for at hælde lidt olie enhed og derefter lægge flere halvfabrikata. Medtag bageprogram bøffer skal være godt yngel til en fjerdedel af en time på hver side. Efter alle de produkter vil blive dækket med en skorpe og formstabil, skal de sættes tilbage i multivarku, hæld tomat blanding forsyning Løs de bratkøling og koge i 20 minutter.

Hvordan til at tjene burgere til bordet

bør serveres stegt kød produkter til middag varmt med nogen pynt. for sådan en duftende sprøde fad anbefales det også, at præsentere ketchup, creme fraiche, hvidt brød og andre produkter, som vil gøre måltidet endnu mere tilfredsstillende og fornøjelig.

Det er værd at bemærke, at denne parabol kan gøres ikke alene af kødet ingrediens. Efter alt, fiskefrikadeller til i multivarka "Redmond" ikke være mindre velsmagende og bud. Men i dette tilfælde bør de ikke gryderet i en tomat bouillon og fløde.