Da der kumquat (Kinkala)?

De såkaldte bær Kumquate - lyse og sund frugt, som er meget glad for børn. Lad os se, hvad det er nødvendigt for vores krop stof, den indeholder. Og også hvordan man spiser en kumquat for at opnå det maksimale udbytte og glæde af det.

"Golden Apple"

Det er oversat fra ordet "kumquat" på kinesisk. Denne miniature Mandarin er meget brugt i kinesisk folkemedicin at øge immunitet, behandling af svampesygdomme, forbedrer hudens farve, forbedre kroppens modstandskraft. Hvordan til at spise en kumquat i dette land? Oftere end ikke med huden, fordi det indeholder broderparten af alle de næringsstoffer, der er i denne frugt. Det er også meget velsmagende og sund kandiserede. Før du spiser en kumquat, er det nødvendigt at skylle godt og gnid børsten til at rense skorpe nyttig for enhver urenhed, samt stoffer, der behandles frugter til at øge holdbarheden. Ud fra disse frugter lave en lækker og smagfuld kandiserede. De kan tilføjes i en række forskellige desserter, søde kager og snack bar, og bruge det som det er. Kumquat har den egenskab at fjerne tømmermænd og rense sit hoved. For at gøre dette, skal det indtages om morgenen efter en festlig måltid i mængden af flere stykker. Kineserne insisterer kumquat, honning - dette stof reducerer kolesterol og hjælper med lungesygdomme. Kombinationen af blide midtvejs sure appelsin frugt og søde skallen vil appellere til alle fans af citrus.

Da der Kumquat til dessert?

Et andet navn for disse små appelsiner - Kinkala. De er minder om blomme og godt bevarer deres form, det tørres eller med tørret. For at opfriske i varmt vejr, nok at spise en håndfuld Kumquate. Skarp og tydelig smag, der ligner den orange, en god måde at slukke din tørst. Små usædvanlige Kumquate - smukke (og vigtigst - spiselig) dekoration til kager, frugt kager og cocktails. Pikant præg vil give frugten tilsættes saucen til stegt kød. Gode kumquats som komponenter af frugtsalat. Du kan lave disse smukke appelsin frugt marmelade. Han vil gøre en splash, bliver serveret til morgenmad. Skær frugten i halve kumquat (de har brug for om et kilo) og fyld tre glas sukker. Kog i en stor gryde, tilsæt rom og limesaft, kogt ned, hældes i bankerne.

krydrede Kumquate

Hvis du ikke kan lide kumquats i en tilberedt form, kan du koge dem hele i eddike marinade. I dette tilfælde, de tjener samt snacks. Hæld 600 g Kumquate lille mængde vand, koges indtil de er bløde. Frugten udtages fra lagen, hæld det i halv kop eddike og 2,5 st. hvidt sukker, satte stjerneanis og allehånde. Kumquats mellemtiden lagt ud på en ren steriliserede glas. Hæld den kogte marinade. Insister i køleskabet et par uger. Du kan anvende dem til kødet spyd pin til et stykke svinekød eller roastbeef i form af udsmykning, at gøre med dem canapes og tartlets.