Mad og drikkevarerOpskrifter

Duck i øl med æbler i ovnen: en opskrift med et foto

Duck - en rigtig dronning af enhver ferie bord. Det indtager med rette en central plads på den. Bag ænder kan være anderledes. Du kan tilberede det i ovnen eller multivarka. I dag taler vi om, hvordan man forbereder and i øl. Må ikke bekymre dig, at kødet vil blive berusende duft. Fra det vil være overstået, og fuglen selv vil vise sig saftigt og mørt.

Duck i øl: nem opskrift

På trods af de åbenlyse vanskeligheder, er denne parabol kogt meget nemt.

Nødvendige ingredienser:

  • en fugl and;
  • to løg;
  • et glas øl;
  • ingefær.

fremstilling:

  1. Hak løg.
  2. Fyld fugl med koldt vand og sat i brand.
  3. Koge kødet indtil kogning, fjerne skummet, tilsæt salt, peber, tilsæt ingefær og løg.
  4. Simre indtil de er møre.
  5. Det færdige kød er cool, skæres i små stykker.
  6. Soak fuglen i øl og sat på femten minutter på bålet.

Det er det! Lækker ænder øl er klar! Pynt med krydderurter og server.

Duck i polsk

En anden simpel men sofistikerede opskrifter på kødretter.

Vigtigste produkter:

  • fjerkræ;
  • tre æble;
  • to spiseskefulde olivenolie;
  • lys øl;
  • havsalt;
  • sort peber;
  • koriander.

Trin for trin opskrift:

  1. Vask ænder og lad det tørre.
  2. Æbler er ren, fjern frø og skæres i små skiver.
  3. Grind peber, salt og koriander.
  4. Den resulterende blanding gnide duck.
  5. Forvarm ovnen til et hundrede og firs grader.
  6. Placer ænder i form, tilsæt æbler.
  7. Hæld øl, så det helt skjult kødet.
  8. Forberede skud inden tres minutter, dækket med et låg, så fyrre minutter senere uden.
  9. Før serveringen, fjerne æblerne.

Duck i ovnen kogt i øl! Bon appetit! Serveres den med tyttebær syltetøj.

Duck bagt med æbler og appelsiner

Denne velsmagende parabol er egnet ikke kun for ferie bordet, det er fremragende, og som en almindelig middag. Duck i øl, kogt i ovnen, vil ikke efterlade nogen ligegyldig!

Vigtigste produkter:

  • fire æbler;
  • to appelsiner;
  • ænder;
  • fem hundrede milliliter øl.

Prioritering af tiltag:

  1. Først vaske ænder godt og lad det tørre.
  2. Riv sine forskellige krydderier og salt på ydersiden og indeni.
  3. Vask æbler og appelsiner, ren, skåret i store stykker.
  4. Nafarshiruyte af vores fugl.
  5. I utyatnitsu sætte kød, æble-rester.
  6. Hæld øllet til randen.
  7. Utyatnitsu Luk låg og bages i tredive minutter. Ovnen bør opvarmes til to hundrede grader.
  8. Kødet brunet, fjerne ventilen og kog i syv minutter på begge sider.

Udarbejdelse af ænder i øllet ikke tage os længe. Indret hendes frugter og urter, før du lægger på bordet.

Duck i multivarka

En stor mulighed for dem, der ikke ønsker at rode med fuglen i lang tid. Kødet bliver saftigt og lidt sød. Vi anbefaler at prøve.

tage:

  • duck - tre kilo;
  • pilsner - halv liter;
  • æble;
  • to skefulde sennep;
  • sojasovs;
  • krydderier.

Hvordan til at forberede:

  1. Duck vasket, skåret i seks store stykker.
  2. Apple hakke til mellemstore stykker.
  3. Sæt fuglen i multivarku, tilføje skiver af frugt og krydderier.
  4. Hæld sojasauce og øl.
  5. Simre i to timer i en passende tilstand.
  6. Det er det! Juicy ænder øl i multivarka klar! Lad os prøve.

Duck i muffen

Kød kogt så viser det sig meget saftigt og rosenrødt.

Vigtige ingredienser:

  • En af ænder slagtekroppen;
  • to æbler;
  • appelsin;
  • tre fed hvidløg;
  • Tredive milliliter olivenolie;
  • basilikum, krydderier.

Forberedelse af en and med æbler i øl som følger:

  1. Pladen olie mix, salt, peber og basilikum.
  2. Klemme til at få appelsinjuice og hvidløg.
  3. Rør godt marinaden og lad det stå i ti minutter.
  4. Æbler ren, skræl, skåret i små stykker.
  5. Dækket med citronsaft til frugten er ikke sværtet.
  6. Duck omhyggeligt, skal jeg give tørre og fedt med marinaden.
  7. Inde vi placere vores æbler og sutureres.
  8. Put and i ærmet, som er lukket på begge sider.
  9. Bages ved et hundrede og firs grader omkring to og en halv time.
  10. Femten minutter før skyderiet armen til at danne en gylden brun.

Vores ænder er klar! Glem ikke at fjerne tråden. Bon appetit!

Duck i øl: en opskrift med peberfrugt

Denne skål vi forberede en side skål af ris.

Hvad du skal bruge:

  • ænder;
  • seks æbler;
  • liter øl;
  • syv stykker af sød peber;
  • to løg;
  • to kopper ris;
  • vegetabilsk olie;
  • greens.

Trin for trin opskrift:

  1. Ris gennemvædet i vand i to timer.
  2. Vask æbler, skræl og skæres i store stykker.
  3. Hak løg halvringene, sauter i en stegepande.
  4. Vask peberfrugterne, fjern frø boksen og skæres i ringe.
  5. Fjerkrækød marinate i øl.
  6. Så rist ænder salt og krydderier.
  7. Fugl nafarshiruyte fyldning af æbler og peberfrugt.
  8. Omkring hende lå stegte løg, resterne af frugt og ris.
  9. Bages i to timer ved den maksimale temperatur.
  10. Figur nødt til at røre fra tid til anden, så den ikke er brændt.

Før servering, pynt med friske krydderurter. And med æbler i øl viste sig, vi har en meget velsmagende. Vær sikker på at prøve det!

Duck Kiev

En simpel opskrift på den berømte tv-vært og skuespiller Julia Vysotsky.

Vi har brug for følgende produkter:

  • dvuhkilogrammovy and;
  • fire æbler;
  • hundrede gram tørrede abrikoser;
  • fem hundrede milliliter øl;
  • spidskommen;
  • krydrede;
  • peber, salt.

Opskriften på:

  1. Vask æbler og skæres i mellemstore stykker.
  2. Duck vask, gnide med krydderier, fylde med æbler og tørrede abrikoser.
  3. Læg kødet i utyatnitsu, hæld en drink, og derefter lukke låget.
  4. Du er nødt til at koge kødet i en time.
  5. Fjern derefter låget og kog ænder anden tredive minutter at få en lækker gylden skorpe.

Vores parabol er klar. Tørrede abrikoser, sammen med æbler give ham en fyldig smag. Bon appetit!

Et par ord konklusion

Nu hvor du ved, hvordan du forbereder and i øl. Som du kan se, det er nogen big deal. Nok til at købe de nødvendige produkter og vise fantasi. Det meste af arbejdet for dig vil gøre ovnen og multivarka. Du behøver kun at forberede kødet.

Vigtigere er det, skal du ikke være bange for at eksperimentere med smag af denne lækre skål. Og ikke vente til ferien at tilberede en vidunderlig fad, som en and i øllet, opskriften som, og ikke en vi præsenterede i vores gennemgang. Arrangere en fest i en normal hverdag. Husholdningerne vil elske og værdsætte din indsats fortjener. Bon appetit og vellykket madlavning!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.