Flødeost - smagen er velkendt fra barndommen

I de senere år igen blev populær blandt russerne pølse ost. Den angår en lav biprodukter og har en behagelig smag dis. Mange af dens smag er velkendt fra barndommen, da det var den eneste fælles delikatesse. Nu er der mange typer af pølse ost, udmærker sig ved tilstedeværelsen af tilsætningsstoffer. Denne ost er en amatør. Men mest af alt det appellerer til mange traditionelle smag af pølse ost.

Før jeg kommer til butikken tæller, Smeltet pølse ost går gennem en kompliceret proces med forberedelse. Det er væsentligt forbedret i de senere år og kræver en stor mængde af kunstige tilsætningsstoffer, og højt smeltepunkt. Derfor pølse ost er ikke en nyttig mad.

For at gøre det, tage en anden oste solid kvaliteter. De er malet og blandet med hytteost og smør. Dette er ofte deklasserede eller udløbne produkter. For den bedste blanding af alle bestanddele i blandingen er overladt til at modnes. At tiden massen ikke størknet, det tilføjede salt-hot melt applikatorer. Oftest er det natriumcitrat og fosfater. Derpå blev modnet ost opvarmet under kontinuerlig omrøring. Massen indførte krydderier og andre tilsætningsstoffer.

Smelteblanding via særlig anordning anbringes i en pakke af plastfolie eller cellofan. Den er opdelt i dele og modtage små brød ost. De afkøles og røget. Bruges til at ryge savsmuld ikke-harpiksholdige træsorter. Oftest er en birk, el, ask og eg. Men nogle sorter er ikke udsat for naturlig rygning, og føjes til dem en særlig konserveringsmiddel med røgsmag.

Flødeost - det er højt kalorieindhold fødevarer med et højt indhold af salt. Derfor anbefales det ikke at bruge for personer med sygdomme i mave, nyrer og blodkar. Phosphater deri kan fremkalde allergiske reaktioner, og syren anvendes til konservering, er skadelige med forværring af gastritis og mavesår.

Udover ost, pølse ofte lavet af deklasserede og plettet produkter, og smør erstattes billigere vegetabilske fedtstoffer.

Men brugen af osten i pølsen er der stadig. Det er en kilde til ernæringsmæssige fedtstoffer og proteiner med essentielle aminosyrer sammensætning. Denne ost er fuldstændig absorberet af kroppen og ikke kun indeholder fosfor og calcium, men også vitamin A, E og D. Dog er overvægtige mennesker ikke opmuntret til at spise en pølse ost. Kalorier er indeholdt i det, bidrager til fedme.

Når du køber en pølse ost skal være i stand til at vælge rigtigt. Godt produkt har en glat blank finish og brun. Sammenhæng bør det være tætte og glatte snit, krævede en behagelig aroma af røg. Denne ost kan indtages direkte som fødevarer eller tilføjes til forskellige retter.

For eksempel kan du lave en loaf pitabrød. Denne lækre højt kalorieindhold parabol er kogt meget nemt. Det er nødvendigt at gøre fyldet, hakke laks, pølse og ost, kogte æg. Derefter tilsættes de grønne, agurker og peberfrugter eller majs. Alt blandes med mayonnaise og sat på pitabrød. Stramt rullet ind i en rulle, wrap i folie og sat i to timer på et køligt sted.