Hvad og hvordan man kan rense mango?

Mango - sød og saftig frugt, som vokser i troperne. Dens karakteristiske træk: tynd hud, sarte og aromatisk papirmasse. Mango farve kan variere fra grøn-gul og slutter med lilla-rød.

Nogle mennesker bruger denne frugt at spise hver for sig, mens andre skar det skiver og lægges til salater. Nogle husmødre foretrækker at tjene det på bordet i form af salsa eller chutney som garniture til fisk og kød. Hertil kommer, Mango få store cocktails, sarte kartoffelmos og kager. Men tilberede noget ud af det - det er kun halvdelen af historien. Først skal du have oplysninger om, hvordan man rengør mango. At mange husmødre i denne henseende står visse vanskeligheder. For at rengøre mango hus, du har følgende dele må være forberedt:

• skærebræt,
• en dyb skål,
• knive til udskæring brød og frugt.

Før jeg fortælle dig, hvordan at børste mango, se på dens struktur. Så i midten er en flad sten, der ligner en kæmpe solsikkefrø. Det er ganske stram til pulpen. Så det tager nogle indsats for at fjerne det. Selvfølgelig kan du skære frugten i halve og fjern pit. Men dette er ikke en god idé, fordi du bare smurt fra hoved til hoved saft, som er meget klistret. Hvordan at rengøre mango at forhindre dette? Du kan forsigtigt fjerne skræl og spiser det som en ispind eksotisk. Må ikke tolerere floskler og nemme muligheder? Så forberede en lækker og appetitvækkende fad med tilføjelse af stykker af mango.

På bordet bør være to knive - brød (stor) og frugt (lille). Sæt frugten på et skærebræt. inspicere den omhyggeligt for at finde en blød aflangt hul. Tag hænderne på en stor kniv og skar den venstre side af de to stykker halvcirkelformet facon. Vi gør det meget nøje. Prøv at udføre snittet så tæt til benet.

Nu behøver vi at tage en lille kniv (frugt). Anden hånd på en af "Kinder" af fosteret, der ligger på papirmasse af brættet opad. Vi gøre et par fine linjer, der er anbragt parallelt med hinanden. Afstanden mellem strimler af 1-1,5 cm. Prøv det gør ikke ondt skorpe. Yderligere mango drejet 90 grader og gentage operationen. Da den anden "kind" gør det samme.

Som et resultat, bør du få de to halvdele af frugt, papirmasse af hvilket er kvadrater. Det er dog stadig i huden. Rette op på situationen på følgende måde. Sæt skålen foran dig, tage en af de halvdele af en mango med begge hænder og tryk med fingrene for at skrælle, fjerne vrangen ud. Pulpen i form af kvadrater minder om "Hedgehog." Omhyggeligt afskåret sin frugt i en skål med en kniv. Det samme gjorde den anden halvdel. Du vil kun skære kødet omkring knoglen, fjern skræl og skæres i små firkanter. Det vil ikke tage meget af din tid.

Nu hvor du ved ved hjælp af hvad og hvordan man kan rense mango. Som du kan se, intet kompliceret, denne proces ikke giver. Vi håber, at de oplysninger, givet udtryk for ovenfor, vil være nyttige for dig.