Krill: hvad er det? Opskrifter med krill

Relativt nylig dukkede op på butikshylderne et produkt som krill. Hvad er det? I dag vil vi tale om det og fortælle dig, hvad der kan fremstilles af dette produkt.

Hvad er krill

Krill kaldet små (6,5 cm) af krebsdyr. I dagligvarebutikker kan man købe deres fersk, dåse eller frosne. Det bruges som et selvstændigt produkt og tilføjet til forskellige retter (salater, sandwich, supper, alle former for snacks) som en ingrediens.

Det er bevist, at en af de mest miljøvenlige produkter er krill. Hvad er det, du kender. Men hvor nyttig stoffer har dette produkt? Dette primært kalium, natrium, calcium, jern og jod. Det er værd at bemærke, at for deres levebrød, har disse krebsdyr ikke ophobes i sig selv skadelige stoffer, til trods for at skraldemanden. De er en kilde til protein, kulhydrater, aminosyrer og mange vitaminer.

Ofte ernæringseksperter ordinere krill kød til deres patienter under behandlingen. Dette er ikke overraskende. Efter alt, på trods af sin lavt kalorieindhold, det er nærende, kan det hurtigt få nok.

Krill er særligt fordelagtigt at anvende i fødevarer til dem, der lider af sukkersyge, tuberkulose, fedme og nogle andre sygdomme.

Hvad kan du gøre med krill

Der er et stort antal af opskrifter, hvis vigtigste ingrediens er et krill. Fra dette produkt kan fremstilles første (supper, forskellige supper og suppe endda), det andet retter (salater, grøntsager, fisk og fiskeprodukter mixes), snacks (tærter, sandwich).

Krill ... Hvad er det? Mange udskifte sin sædvanlige krabbe krabbe. Faktisk. Efter alt, disse produkter er meget ens i smag. Derfor kan krill tilføjes til de retter, hvor krabber der. Desuden kan sidstnævnte endda erstatte krill.

Salat af krill

Den mest almindelige skålen, hvor den primære bestanddel - krill er festligt salat. I dag ser vi på, hvordan du kan tilberede det.

Denne salat indeholder krill lærde ingredienser og kræver ikke meget tid til at forberede. Derudover kan denne parabol gøre alle, selv et barn.

Så i sin forberedelse kræver følgende produkter:

• 200-250 g krill kød;
• nogle kogt æg;
• eller syltede agurker (2-3 stk.);
• 1 lille bank af dåse majs;
• greens;
• citronsaft;
• mayonnaise;
• salt smag.

Dåse krill kød skal skæres i små stykker. Skræl æggene og smuldre med en kniv. Tag en agurk og gnid dem på et rivejern, skal du trykke på (hvis du bruger fermenteret eller syltede agurker). Grønne også brug Hakkekød.

Denne salat er nødvendigt at danne lag. I bunden af salat lå krill kød, derefter lagde æg, majs, agurk og grøn. Hvert lag tvungent mayonnaise fedt i en stor mængde. Da anvendelsen af krydderier og salt og peber. Desuden kan hvert lag drys lidt citronsaft.

Ost kurve med kødet af krill

Vi har allerede sagt, at krill er ideelle til madlavning alle slags snacks. Den mest populære type anses ost tærter med krill kød, fremstilles som følger.

Tag en hård ost (50-70 gram), gnid det på et rivejern og blandes med mel skeen 1 tsk. Efter at lægge ud en stor ske til en opvarmet pande. Når osten smelter lidt lidt, fjerne den resulterende pandekage med en spatel, og hang dem bunden af glasset.

Når osten er afkølet, vend glasset og fjerne pandekage. Som et resultat, bør du få en kurv. Således kurve kog indtil osten ikke vil ende.

Som påfyldning, anvendelse hakket krill kød. Start en kurv og tjene.

Bon appetit!

I dag har vi fortælle dig om dette produkt, som krill (hvad det er, og hvad det er muligt at forberede). Vi håber, at vores opskrifter vil tilføje sort til din ferie og hverdagens bord.