Hvor nyttig fedt ost

Nogle mennesker tror fejlagtigt, at osten - ikke-kalorie og fedtfattige fødevarer. Vid, at selv de mest fedtfattig ost indeholder fedt, den eneste forskel i deres antal. I dag vil vi vise dig, hvad oste er lys og kosten.

Folk, der ser deres tal, med hele del af ansvaret for valg af fødevarer, hvad enten det er ost eller et andet produkt. I virkeligheden er dette den rigtige retning for at reducere vægten og vedligeholde deres egen sundhed.

Det gennemsnitlige indhold af osten fedt er ca. 60% i tørstof. Dette er en forholdsvis højt tal, så gå omkring siden af sådanne mejeriprodukter. Det er bedre at bo på 30% fedt, er sådanne oste sælges frit i ethvert supermarked. Det handler om dem, og vil blive drøftet.

Fedtfattig ost "Tofu" indhold fedt fra 1,5 til 4%

Dette angår et fermenteret mælkeprodukt ostemasse oste. Det er lavet af soja mælk smager som fedtfattig ost. Det er et sundt produkt fra synspunkt medicin: den er rig på kalcium og protein. Tofu anbefales at bruge til forebyggelse af osteoporose. det også hjælper med at reducere kolesterol og forhindrer udviklingen af hjertekarsygdomme.

Foruden medicinske egenskaber, tofu er et lavt kalorieindhold produkt (90 Kcal) og kan anvendes som en separat skål, eller som del af en anden i diæter. De fleste ernæringseksperter anbefaler at medtage i din kost fødevarer af vegetabilsk oprindelse, herunder oste, som de har en masse af næringsstoffer og lav i fedt.

Fedtfattig ost eller ost med et lavt indhold af "Gaudette" fedt (7%)

Ost halvfaste sorter, med en meget krydret smag, noget der minder om "Gaudi". Nem og lækker sur mælk delikatesse perfekt absorberet og fordøjet af kroppen. Fraværet af overdreven fedt og overkommelig pris gør det til en favorit produkt af mange mennesker.

Fedtfattig ost "feta" ost eller (5-15%)

Ikke alle ved, at feta er produceret i lyset version, men denne form for ost er meget svært at finde på hylderne i russisk. Normalt i vores varehuse er kommercielt tilgængelige kun olierige kalorieindhold 260 kcal. Men hvis det lykkes dig at købe en lettere version af dette produkt, du vil ikke blive skuffet. Light-feta fremstillet af gedemælk ost indeholder derfor lidt fedt. Traditionel feta i princippet egnet som en kost, hvis det ikke indtages med fedtholdige fødevarer.

Feta ost, også hører til de fedtfattige varianter af ost. Det er meget populære over hele verden. Fra ost koge forskellige salater og endda desserter.

Hvid ged fedt ost

Blød, usaltet, ikke-fedtet, med en behagelig aroma, og smag. Selvom gedeost mister nogle popularitet på grund af høj pris og en specifik smag, men ikke desto mindre er det flere gange længere indeholder magnesium, zink, protein, kalcium og beta-caroten end konventionel flødeost. Der var også lidt salt og usunde fedtstoffer, betyder det ikke forårsage allergiske reaktioner og er velegnet til babymad.

Affedtet "Chechil" ost (10% fedt)

Meget minder om fermenterede og syltede oste i deres fibrøse konsistens. Det er lavet af fedtfattig mælk til en meget original teknologi. Den består af 3-8 g salt, 5-10% fedt og 60% fugtighed. Chechila smage lidt surt, minder lidt om serum.

Affedtet "ricotta" ost (med en 13% fedtindhold)

Dette produkt mejeri er meget populær i Italien. Denne lavt kalorieindhold ost, med imponerende sammensætning af mineralsk mikro og makro elementer. Det er ikke engang virkelig en ost produkt siden det er lavet af valle tilbage efter fremstillingen af den resterende ost. Og på grund af indholdet deri methionin (svovlholdig aminosyre) vores lever vil blive beskyttet.

Her er blot en lille del af de fedtfattige varianter af ost, som helt sikkert vil bringe en fordel for vores krop. Nu ved du, at det er absolut fedtfattige fermenterede mælkeprodukter ikke eksisterer - myten afværges. Være sund og følg mådehold i alt!